Tápanyag-tartalom | 100 g | 1 adag (20 g) | NRV%* / 20 g |
Energia | 1637,5 kJ/391,7 kcal | 327,5 kJ/78,34 kcal | 3,9 % |
Zsír | 9,75 g | 1,95 g | 2,76 % |
ebből telített zsírok | 4,2 g | 0,84 g | 4,2 % |
Szénhidrát | 43,5 g | 8,7 g | 0,98 % |
ebből cukor | 0,9 g | 0,18 g | |
Fehérje | 32,5 g | 6,5 g | 6,0 % |
Só | 0,8 g | 0,16 g | |
Süngomba (Hericium erinaceus) kivonat | 1 g | 0,2 g | |
Elemi rost | 12,0 g | 2,4 g | 9,6 % |
Omega 3 | 0,42 g | 0,084 g | 4,2 % |
ebből poliszacharid | 0,68 g | 0,136 g | |
Omega 6 | 2,76 g | 0,55 g | |
y-oryzanol | 400,0 mg | 80 mg | |
γ-amino vajsav (GABA) | 180,0 mg | 36 mg | |
Tokotrienolok | 2,1 mg | 0,42 mg | |
Vitamin A | 300,0µg | 60 µg | 8,6 % |
Vitamin C | 70 mg | 14 mg | 31,0 % |
Vitamin D (added) | 2,0 µg | 0,4 µg | 8,0 % |
Vitamin K | 1,1 µg | 0,22 µg | |
Thiamin | 1,8 mg | 0,36 mg | 32,6 % |
Riboflavin | 0,18 mg | 0,03 mg | 2,25 % |
Niacin | 20,0 mg | 4 mg | 22,2 % |
Vitamin B6 | 2,6 mg | 0,52 mg | 34,6 % |
Folsav | 37,0 µg | 7,4 µg | 3,7 % |
Vitamin B12 | 1,4 µg | 0,34 µg | 20 % |
Pantoténsav | 4,3 mg | 0,86 mg | 28,6 % |
Biotin | 15,0 µg | 3,0 µg | 20,0 % |
Kálcium | 700,0 mg | 140 mg | 20,0 % |
Vas | 16,0 mg | 3,2 mg | 20,0 % |
Magnézium | 350,0 mg | 70 mg | 46,6 % |
Foszfor | 900,0 mg | 180,0 mg | 32,6 % |
Kálium | 1600,0 mg | 320,0 mg | 7,7 % |
Zink | 7,8 mg | 1,56 mg | 16,4 % |
Réz | 0,9 mg | 0,18 mg | 16,0 % |
Szelén | 55,0 µg | 11 µg | 20,0 % |
Mangán | 5,2 mg | 1,04 mg | 104 % |
Jód | 130,0 µg | 26 µg | 20,0 % |
Steviol RabA | 30,0 mg | 6,0 mg |
Egyéb változatok:
Tápanyag-tartalom | 100 g | 1 adag (20 g) | NRV%* / 20 g |
Energia | 1637,5 kJ/391,7 kcal | 327,5 kJ/78,34 kcal | 3,9 % |
Zsír | 9,75 g | 1,95 g | 2,76 % |
ebből telített zsírok | 4,2 g | 0,84 g | 4,2 % |
Szénhidrát | 43,5 g | 8,7 g | 0,98 % |
ebből cukor | 0,9 g | 0,18 g | |
Fehérje | 32,5 g | 6,5 g | 6,0 % |
Só | 0,8 g | 0,16 g | |
Süngomba (Hericium erinaceus) kivonat | 1 g | 0,2 g | |
Elemi rost | 12,0 g | 2,4 g | 9,6 % |
Omega 3 | 0,42 g | 0,084 g | 4,2 % |
ebből poliszacharid | 0,68 g | 0,136 g | |
Omega 6 | 2,76 g | 0,55 g | |
y-oryzanol | 400,0 mg | 80 mg | |
γ-amino vajsav (GABA) | 180,0 mg | 36 mg | |
Tokotrienolok | 2,1 mg | 0,42 mg | |
Vitamin A | 300,0µg | 60 µg | 8,6 % |
Vitamin C | 70 mg | 14 mg | 31,0 % |
Vitamin D (added) | 2,0 µg | 0,4 µg | 8,0 % |
Vitamin K | 1,1 µg | 0,22 µg | |
Thiamin | 1,8 mg | 0,36 mg | 32,6 % |
Riboflavin | 0,18 mg | 0,03 mg | 2,25 % |
Niacin | 20,0 mg | 4 mg | 22,2 % |
Vitamin B6 | 2,6 mg | 0,52 mg | 34,6 % |
Folsav | 37,0 µg | 7,4 µg | 3,7 % |
Vitamin B12 | 1,4 µg | 0,34 µg | 20 % |
Pantoténsav | 4,3 mg | 0,86 mg | 28,6 % |
Biotin | 15,0 µg | 3,0 µg | 20,0 % |
Kálcium | 700,0 mg | 140 mg | 20,0 % |
Vas | 16,0 mg | 3,2 mg | 20,0 % |
Magnézium | 350,0 mg | 70 mg | 46,6 % |
Foszfor | 900,0 mg | 180,0 mg | 32,6 % |
Kálium | 1600,0 mg | 320,0 mg | 7,7 % |
Zink | 7,8 mg | 1,56 mg | 16,4 % |
Réz | 0,9 mg | 0,18 mg | 16,0 % |
Szelén | 55,0 µg | 11 µg | 20,0 % |
Mangán | 5,2 mg | 1,04 mg | 104 % |
Jód | 130,0 µg | 26 µg | 20,0 % |
Steviol RabA | 30,0 mg | 6,0 mg |
Egyéb változatok:
A liofilizált BIO süngomba vitamin és ásványi anyag értéke kiemelkedően magas. Új, 80 g-os kiszerelési forma!
A süngombát nevezik még oroszlánsörény gombának is. A változatos névválasztás oka a gomba külalakja. A süngomba ökölnyi nagyságú, melyet kívülről apró csapok borítanak. A gomba színe sárgásfehér. Ismertségét kiváló ízén túl gyógyhatásának köszönheti. Ez a termék 100%-ban liofilizált süngomba port tartalmaz adalékanyag nélkül.
Csomagolás: gombapor barna porüvegben
Töltő tömeg: 80 g liofilizált süngomba por.
Összetétel: 100%-ban liofilizált süngomba port tartalmaz adalékanyag nélkül.
Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (1 g) ételhez keverve.
Származás: Magyarországon termesztett és szárított gombapor.
Gyártó és forgalmazó: Champex Kft. H-1222 Budapest, Dévény u. 42-44.
Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig.
Gombaporaik minőségének garanciája, hogy a gomba alapanyagát saját bio minősítésű földjeiken termesztik, majd a gombatermesztés, feldolgozás és szárítás (liofilizálás) is itt valósul meg a váli Mária Anna pusztán található gazdaságukban.
Ökológiai gombatermesztésünket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi, az aktuálisan érvényes tanúsítvány ide kattintva kérhető le a gyártó cég (Champex Kft) nevének megadásával:
https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml
Figyelem!
Mi is az a liofolizálás?
A ma ismert legkíméletesebb szárítási eljárás a liofilizálás vagy más néven fagyasztva szárítás. Az eljárás során a gombában lévő víz vákuum alatt megfagy, majd szublimálással távozik. A végeredmény tehát 100%-ban természetes anyag, melyből csak a víz került elvonásra, az abban oldott íz és illatanyagok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok viszont teljes mértékben a gyógygombában maradnak, mindezt sejt és szövetkárosodás nélkül!
A liofilizált termék tulajdonságai a következők
Figyelem! A termék használata nem helyettesíti az egészséges életmódot és a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozást.
További hasznos információkat olvashat a liofilizáláson a Gombakirály oldalunkon ide kattintva: LIOFILIZÁLÁS
Tápanyagértékek | 100 ml |
Energiatartalom (kj/kcal) | 1567 / 375 |
Zsír (g) | 0,1 |
Telített zsírsavak (g) | 0,07 |
Szénhidrát (g) | 93 |
|
0,29 |
Fehérje (g) | 0,66 |
Konyhasó (g) | 0,13 |
Egyéb változatok:
BIOGOMA Fűszersó Vargányával: minőségi Parajdi só és Bio Vargánya gomba felhasználásával készült egyedi, kézműves jellegű termék Fülöpjakabról.
Összetevők: parajdi só, bio vargánya gomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)
Nettó tömeg: 100 gTárolása: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk!
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml
Miért érdemes az ételeinket parajdi sóval készíteni?
Az étkezési sóként általánosan használatos konyhasó és asztali só a bányászott kősónak egy olyan változata, amelyet kémiailag tisztítanak, illetve csomósodását különböző adalékanyagokkal akadályozzák meg, de vannak olyan konyhasók is, melyeket mesterségesen állítanak elő.
A parajdi só egy kősó. Természeres, és így pontosan olyan, ahogyan a föld azt nekünk ajándékozza, nem adnak hozzá és nem vesznek el belőle semmit. Kézzel bányásszák, apróbb darabokra őrölik, majd csomagolják. Nincsenek benne mesterséges adalékanyagok, nem esik át kémiai tisztításon sem. Természetes, egészséges és finom.
A Kurkuma BIO minőségben, mindazok kedvence lehet, akik szeretnék megfűszerezni az étrendjüket igazi adag vitaminnal, ásványi anyaggal és flavonoidokkal. A kurkuma hozzájárulhat a szervezet méregtelenítéséhez, a gyulladások csökkentéséhez, segíthet az ízületek egészségének fenntartásában.
A kurkuma más néven indiai sáfrány vagy sárga gyömbér. Főleg az indiai konyhában használják, jellegzetes sárga színe és eléggé erős íze van. A jó íz mellett ennek a látszólag gyakori fűszernek rejtett fegyvere is van, mivel a bolygó egyik legerősebb gyógynövényének tartják a gyulladás elleni küzdelemben, valamint segíti a test tisztítását és méregtelenítését is.
A kurkumin olyan meglepő aktív összetevője a kurkumának, amelyet évezredek óta gyógyászati ?célokra használnak. Már napi 1 gramm kurkuma is jelentősen javíthatja az egészségét és a közérzetét!
Fő hatóanyaga, a kurkumin természetes gyulladáscsökkentő, elsősorban a reumás panaszok enyhítésében, az ízületi merevség oldásában, az ízületek rugalmasságának megtartásában és az ödémák csökkentésében játszik szerepet. Kiváló méregtelenítő és fájdalomcsillapító fűszer- és gyógynövény.
Alkalmazása: A kurkuma csak főzve fejti ki kedvező hatását. elsősorban húsok, levesek fűszereként, vagy zöldségek és szószok ízesítésére használjuk, de például a Worcester-mártás és a curry fűszerkeverékeknek is fontos alapanyaga. Gyógynövényes teánkba is bele főzhetjük.
Összetevők: Bio kurkuma por*
Származási hely: Srí Lanka
Nettó tömeg: 50 g
Ellenőrzi: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Figyelem: A Bio Kurkuma Por nem gyógyszer, használata nem helyettesíti az orvosi terápiát, maximum kiegészítheti azt. Tartsa be a leírásban foglaltakat és ne lépje túl az ajánlott napi adagot! Jelen termék fogyasztása nem helyettesíti az egészségtudatos, kiegyensúlyozott táplálkozást és az egészséges életmódot, vagy az orvosa által előírt gyógyszeres és egyéb kezelési módokat.
A Rókagomba az egyik legnépszerűbb étkezési gombánk, mely játékosan aromás ízével tökéletesen illeszkedik számos mártáshoz, körethez. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss rókagombának felel meg. PRÉMIUM minőségű termék.
A Rókagomba az egyik legnépszerűbb étkezési gombánk, mely játékosan aromás ízével tökéletesen illeszkedik számos mártáshoz, körethez. Felhasználási lehetősége nagyon sokoldalú. Íze kissé csípős, borsra emlékeztető, de ez sütés-főzés közben eltűnik. Illata sajátos, némileg a sárgabarackéra emlékeztet és ezt a szárítás alatt sem veszti el. Ez a gomba nem csupán ízletes, de nagyon egészséges is!
Összetevők: 100% szárított rókagomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)
A Szárított BIO Rókagomba jellemzői:
Felhasználási javaslat: A száraz gombát áztassuk 30 percig langyos vízben. A beáztatott rókagomba felhasználható levesekhez, előételekhez, de akár rizottóba, mártásba vagy egyszerűen keverje bele a tésztás, húsos ételekbe, vagy a burgonyás, zöldséges ételek szószába. A szárított gomba jól illik a vaj és tejszín alapú szószokhoz.
Átlagos tápértéktartalom 100 g termékben: Energia 973 KJ, 237 Kcal; Zsír 5,2 g (amelyből telített zsírsavak 1,25 g); Szénhidrát 2,1 g (amelyből cukrok 0,42 g); Fehérje 16,4 g; Só < 0,1 g. A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.
Netto tömeg: 20 g. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss gombának felel meg.
Tárolása: száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk.
Figyelem! Fontos, hogy fogyasztás előtt a gombát teljes mértékben forrósítsd át!
Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab.
Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság
A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml
Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig nap/hónap/év
A BIOGOMBA Fűszersó Rókagombával egy különleges, egyedi, kézműves jellegű termék, melyben a kézzel bányászott, tiszta parajdi só és a bio körülmények között termesztett Rókagomba őrlemény található.
Összetevők: parajdi só, bio rókagomba*, bio sárga laskagomba (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)
Nettó tömeg: 100 gTároláa: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk!
Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtmlMiért érdemes az ételeinket parajdi sóval készíteni?
Az étkezési sóként általánosan használatos konyhasó és asztali só a bányászott kősónak egy olyan változata, amelyet kémiailag tisztítanak, illetve csomósodását különböző adalékanyagokkal akadályozzák meg, de vannak olyan konyhasók is, melyeket mesterségesen állítanak elő.
A parajdi só egy kősó. Természeres, és így pontosan olyan, ahogyan a föld azt nekünk ajándékozza, nem adnak hozzá és nem vesznek el belőle semmit. Kézzel bányásszák, apróbb darabokra őrölik, majd csomagolják. Nincsenek benne mesterséges adalékanyagok, nem esik át kémiai tisztításon sem. Természetes, egészséges és finom.
Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, kurkumapor*, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*. aszkorbinsav, citrom aroma
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.
Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.
Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Egészséges összetevők:Összetevők : kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, málnapor, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*.
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.
Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.
Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Egészséges összetevők:Egyéb változatok:
Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, tápióka keményítő*, kávépor*, ganoderma gombapor*. Koffeint tartalmaz!
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.
Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.
Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Egészséges összetevők:Egyéb változatok:
Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszliszt*, kókuszreszelék*, kókuszolaj*, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*.
*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.
Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.
Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
Egészséges összetevők:Az ÉLETERŐ Bio Gombás Mikroőrlemény a mikroőrlési technológia előnyeit kihasználva kínál magasabb biológiai hozzáférhetőséget, jobb oldhatóságot, erősebb antioxidáns védelmet, gazdag tápanyagforrást. A mikroőrlemény könnyen beilleszthető a napi rutinba, és jelentős előnyöket nyújthat az egészségmegőrzés terén. Nem kell főzni, forrázni!
Elkészítése: Ajánlott napi bevitel 1-2 csapott mokkáskanállal.
Bármilyen folyadékban elkeverhető. Hozzáadható pl. gyümölcsléhez, mézhez, joghurthoz, turmixokhoz. Teának (1 adag): Kb. 1 csapott mokkáskanálnyi tea port öntsön fel 1-2 dl 50-60° °C-os vízzel. A megszokottól eltérően egy sűrű átlátszatlan tea lesz az eredmény, amelyet felkeverés után érdemes rövid időn belül elfogyasztani. Finom por könnyen összeállhat, ezért érdemes egy kevés vízben elkeverni mielőtt bármilyen más folyadékba tenné. Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Netto tömeg: 60 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi És Társai Kft, Fülöpjakab Figyelmeztetés! Koffeint tartalmaz! Gombára, gombaspórára allergiásoknak a fogyasztása nem ajánlott!BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság.
A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető:
https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml
Miért éri meg a a hagyományos gombaőrleményekhez képest a mikroőrleményt választani?A mikroőrlési technológia jelentős előrelépést jelent az élelmiszer- és táplálékkiegészítő-iparban, különösen a gyógygombákat és más bioaktív összetevőket tartalmazó termékeket. A szuperfinom őrlés növeli a termék bioaktív összetevőinek biológiai hozzáférhetőségét, az oldhatóságot és erősíti az antioxidáns hatásokat.
További hasznos információk a mikroőrlési eljárásról itt olvashatók:
https://www.vitaldepowebaruhaz.hu/mikroorlesi-eljaras-elonyei