Green Pláza Termékkereső Az élhetőbb jövőért bemutatjuk Magyarország első egészség- és környezettudatos termékkeresőjét!

Kiemelt partnereink

Green Pláza Magazin

Amit a brokkoliról tudni érdemes

Amit a brokkoliról tudni érdemes

Az egészséges táplálkozásban a brokkoli gyakran kap kiemelt szerepet és nem véletlenül. Ez a zöldség egy igazi táplálkozási csoda, amely tele van fontos tápanyagokkal és fogyasztása a szervezet számára rengeteg egészségügyi előnnyel jár. A brokkoli nemcsak ízletes és sokoldalú, hanem számos olyan tulajdonsággal is rendelkezik, amelyek hozzájárulnak az egészséges életmód fenntartásához és a betegségek megelőzéséhez. Ha diétázni támad kedved, a brokkolit bátran beleillesztheted az étrendedbe. Fedezzük fel, hogy mire is jó a brokkoli rendszeres fogyasztása.

Bambuszrügy az ázsiai konyha kincse

Ázsia egyik legjellegzetesebb és legkülönlegesebb növénye a bambusz, amellyel számos területen találkozunk, akár építőanyagról, bútorról vagy ételről legyen szó. Talán kevesebben tudják, hogy a bambusz fiatal hajtása a bambuszrügy, vagy más néven bambuszcsíra, szintén egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek gazdag tápanyagtartalommal rendelkeznek és fogyasztásuk rengeteg egészségügyi előnnyel jár.

Karfiol, az ízletes, egészséges és sokoldalú zöldség

Napjainkban egyre inkább előtérbe kerül az egészséges táplálkozás. A különböző zöldségek, gyümölcsök kiváló tápanyag forrásai lehetnek az étkezéseinknek és mindennapi életünknek. Az egyik népszerű és különleges zöldség, amely a figyelem középpontjába került az ízletes karfiol.

Zöld turmix az egészségért és a vitalitásért

Cikkünkkel egy olyan kulináris kalandra invitálunk, ahol megismerheted a zöld turmixok elkészítésének titkait, egészségre gyakorolt jótékony hatásait, és inspirációt meríthetsz a különböző receptekben rejlő lehetőségekből. Megtapasztalhatod, hogyan változtathatja meg egyetlen zöld turmix a napodat, és hogyan segíthet abban, hogy könnyedén beilleszd az egészséges zöld táplálkozást a mindennapi életedbe. Ha te is szeretnéd élvezni a frissesség és vitalitás édes ízeit, ne hagyd ki a zöld smoothie-k izgalmas világát!

Gluténmentes örömfalatok és egészséges receptek farsangra

Az ünnepi időszakok gyakran kihívást jelentenek azoknak, akik az egészséges étkezési szokásaikat a hétköznapokon túl is szeretnék fenntartani. Karneválon, a mulatságok és bálok szezonjának idején a gazdag és kalóriadús ételek kerülnek előtérbe, azonban az egészséges étkezés nem jelenti azt, hogy le kell mondani az ízletes és különleges fogásokról. Ebben a cikkben felfedezzük, hogyan lehet ötvözni a farsangi ételek örömét az egészséges táplálkozás alapelveivel.

Hagymaolaj titkai - egészség és szépség könnyek nélkül

Hagymaolaj titkai - egészség és szépség könnyek nélkül

Az emberiség évszázadok óta használja a természetes anyagokat egészségének és szépségének megőrzésére. Az egyik ilyen csodaszer a hagymaolaj, melynek gyógyító és szépítő hatásait évezredek óta ismerik és használják különböző kultúrákban. A hagymaolaj készítése során az apróra vágott hagymát hidegen sajtolják vagy forró vízben áztatják, majd az így nyert folyadékot leszűrik és tisztítják. A végeredmény egy koncentrált olaj lesz, ami igen gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Skiathos páratlan gasztronómiája

Skiathos páratlan gasztronómiája

A történelem során a skiathosi halászok a tengeri halakat a gazdák zöldségeire és természetesen oliva olajra cserélték el rendszeresen. Ez az „együttműködés” pedig egy valóban változatos görög konyhámnak tették le az alapjait. A tenger gyümölcseiből és a friss zöldségekből extra finom halpörkölt (hozzávalók többek között: fehér sügér, ördöghal) és ún. fava, amely valójában hasított borsópűré, készültek.
Mandulaliszt - egészséges életmód ízletes köntösben

Mandulaliszt - egészséges életmód ízletes köntösben

Az egészséges táplálkozásban egyre nagyobb figyelmet kapnak a különböző alternatív lisztek, amelyek nemcsak változatos ízeket, de rengeteg táplálkozási előnyt is kínálnak. A búzaliszt helyettesítők között a mandulaliszt kiemelkedően fontos szerepet tölt be, mivel nemcsak ízletes, de számos pozitív hatással is rendelkezik az egészségre.

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.