Green Pláza Termékkereső Az élhetőbb jövőért bemutatjuk Magyarország első egészség- és környezettudatos termékkeresőjét!

Kiemelt partnereink

Green Pláza Magazin

Füstölt tofu az ízletes és tápláló alternatíva

Füstölt tofu az ízletes és tápláló alternatíva

Az utóbbi évtizedekben a vegetáriánus és vegán étrendek egyre népszerűbbé váltak, és ennek köszönhetően egyre több új, ízletes és tápláló alternatíva jelenik meg a piacon. A füstölt tofu egy ilyen innováció, amely nemcsak ízvilágával, hanem sokoldalúságával és tápláló tulajdonságaival is kiemelkedik. De mi is az a füstölt tofu, és miért érdemes kipróbálni? Ez a cikk bemutatja, hogyan készül a füstölt tofu, milyen előnyöket nyújt az egészség szempontjából, és hogyan használhatjuk fel kreatívan a konyhában. Merüljünk el együtt a füstölt tofu világában, és fedezzük fel, miért érdemes beépíteni ezt az ízletes alternatívát az étrendünkbe!

Sorbet fagyi a hűsítő jeges élvezet

A sorbet egy könnyed és frissítő fagylalt, amely gyümölcsökből vagy bogyós gyümölcsökből készül. Többféle változata létezik, amelyek friss, természetes ízeket kínálnak anélkül, hogy tejet vagy tejszínt tartalmaznának. A sorbetek általában intenzív gyümölcsös ízzel rendelkeznek, és ideális választások a hűsítő desszertek szerelmeseinek. Különleges textúrájuk és alacsony zsírtartalmuk miatt a sorbetek népszerűek a nyári hónapokban, és kiváló alternatívát nyújtanak azoknak, akik laktózérzékenyek vagy tejtermékek fogyasztását kerülnék.

Mogyoróolajjal az egészséges életért

A mogyoróolaj egy rendkívül sokoldalú és ízletes növényi olaj, amelyet a mogyoró (földimogyoró) préselésével nyernek. A népszerű reform élelmiszer különleges helyet foglal el a gasztronómiában és az egészségtudatos életmódban. Gazdag íze és egészségre gyakorolt jótékony hatásai miatt világszerte ismert alapanyag. Cikkünkben megismerkedünk a mogyoróolaj felhasználási módjaival, egészségügyi előnyeivel és azzal, hogyan illeszthetjük be a mindennapi étrendünkbe.

Kubu, gyümölcsös rostos ital tele vitaminnal

A Kubu egy gyümölcslé márka, amely elsősorban a gyermekek számára készült. A termékek különféle gyümölcsök keverékéből készülnek és vitaminokkal dúsítottak. A Kubu gyümölcslevek népszerűek a szülők és a gyerekek körében, mert finomak, táplálóak és gyakran hozzáadott cukor nélkül készülnek.

Füge a vitamindús csemege

A füge egy ízletes gyümölcs, rengeteg egészségügyi előnnyel és sokoldalú felhasználással. Gazdag forrása a rostnak, ásványi anyagoknak és vitaminoknak, például a káliumnak és a C-vitaminnak. Különleges íze és textúrája miatt a füge évszázadok óta fontos eleme a mediterrán és a közel-keleti konyháknak.

Apró fűszer óriási hatás – középpontban a mustármag

Apró fűszer óriási hatás – középpontban a mustármag

A mustármag az egyik legősibb és legelterjedtebb fűszer a világon, amely számos kultúra konyhájában megtalálható. Ez az apró, de erőteljes mag különleges ízt ad az ételeknek, és számos egészségügyi előnnyel jár. Az alábbiakban részletesen bemutatjuk a mustármagot, annak felhasználási módjait és jótékony hatásait.
Tápiókával a gluténmentes étkezésért

Tápiókával a gluténmentes étkezésért

A tápióka egy trópusi és szubtrópusi vidékeken termesztett növény, melynek gumóit étkezésre használják. A keményítőben és energiában gazdag gluténmentes élelmiszer egyre több kultúrában számít alapvető tápláléknak. A tápiókát főzve, sülve vagy pépesítve különböző ételekben használják, valamint fontos szerepe van a helyi gazdaságokban és élelmiszeriparban is.
Karalábé a gyógyító zöldség

Karalábé a gyógyító zöldség

A karalábé, más néven Brassica oleracea gongylodes, egy tápanyagban gazdag zöldség, amely sokféle egészségügyi előnnyel rendelkezik. Számos kulináris alkalmazása mellett a karalábé kiemelkedő vitamin- és ásványianyag-forrás, hozzájárulva a szervezet általános jólétéhez. A ropogós, enyhén édes ízével a karalábé különféle ételek alapanyaga lehet, a salátáktól kezdve a levesekig. Az alábbiakban bemutatjuk ennek az értékes növénynek a jellemzőit és egészségügyi előnyeit.

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.