Green Pláza Termékkereső Az élhetőbb jövőért bemutatjuk Magyarország első egészség- és környezettudatos termékkeresőjét!

Kiemelt partnereink

Green Pláza Magazin

Eper az egészséges nyári gyümölcs

Eper az egészséges nyári gyümölcs

Az eper az egyik legkedveltebb gyümölcs, amely a világ minden táján ismert és népszerű. Nemcsak ízletes, de egészségre is számos pozitív hatással bír. Az eper nem csak finom, de kiváló forrása a C-vitaminnak, valamint más antioxidánsoknak is. Az ilyen tápanyagok segítenek a szervezet egészségének megőrzésében és az immunrendszer erősítésében. Emellett alacsony kalóriatartalma miatt ideális választás azok számára, akik diétás étrendet követnek. A cikkben részletesebben foglalkozunk az eper különböző fajtáival, termesztésével, táplálkozási előnyeivel és felhasználási lehetőségeivel. Az eper nemcsak önmagában fogyasztva finom, hanem számos étel és ital alapanyaga lehet, így változatos ételek és italok készíthetők belőle. Emellett széles körben használhatjuk fel desszertekben, lekvárokban és más édes ételekben is.

Mandulaliszt - egészséges életmód ízletes köntösben

Az egészséges táplálkozásban egyre nagyobb figyelmet kapnak a különböző alternatív lisztek, amelyek nemcsak változatos ízeket, de rengeteg táplálkozási előnyt is kínálnak. A búzaliszt helyettesítők között a mandulaliszt kiemelkedően fontos szerepet tölt be, mivel nemcsak ízletes, de számos pozitív hatással is rendelkezik az egészségre.

Bambuszrügy az ázsiai konyha kincse

Ázsia egyik legjellegzetesebb és legkülönlegesebb növénye a bambusz, amellyel számos területen találkozunk, akár építőanyagról, bútorról vagy ételről legyen szó. Talán kevesebben tudják, hogy a bambusz fiatal hajtása a bambuszrügy, vagy más néven bambuszcsíra, szintén egyike azoknak az élelmiszereknek, amelyek gazdag tápanyagtartalommal rendelkeznek és fogyasztásuk rengeteg egészségügyi előnnyel jár.

Karfiol, az ízletes, egészséges és sokoldalú zöldség

Napjainkban egyre inkább előtérbe kerül az egészséges táplálkozás. A különböző zöldségek, gyümölcsök kiváló tápanyag forrásai lehetnek az étkezéseinknek és mindennapi életünknek. Az egyik népszerű és különleges zöldség, amely a figyelem középpontjába került az ízletes karfiol.

Zöld turmix az egészségért és a vitalitásért

Cikkünkkel egy olyan kulináris kalandra invitálunk, ahol megismerheted a zöld turmixok elkészítésének titkait, egészségre gyakorolt jótékony hatásait, és inspirációt meríthetsz a különböző receptekben rejlő lehetőségekből. Megtapasztalhatod, hogyan változtathatja meg egyetlen zöld turmix a napodat, és hogyan segíthet abban, hogy könnyedén beilleszd az egészséges zöld táplálkozást a mindennapi életedbe. Ha te is szeretnéd élvezni a frissesség és vitalitás édes ízeit, ne hagyd ki a zöld smoothie-k izgalmas világát!

Amit a brokkoliról tudni érdemes

Amit a brokkoliról tudni érdemes

Az egészséges táplálkozásban a brokkoli gyakran kap kiemelt szerepet és nem véletlenül. Ez a zöldség egy igazi táplálkozási csoda, amely tele van fontos tápanyagokkal és fogyasztása a szervezet számára rengeteg egészségügyi előnnyel jár. A brokkoli nemcsak ízletes és sokoldalú, hanem számos olyan tulajdonsággal is rendelkezik, amelyek hozzájárulnak az egészséges életmód fenntartásához és a betegségek megelőzéséhez. Ha diétázni támad kedved, a brokkolit bátran beleillesztheted az étrendedbe. Fedezzük fel, hogy mire is jó a brokkoli rendszeres fogyasztása.
Hagymaolaj titkai - egészség és szépség könnyek nélkül

Hagymaolaj titkai - egészség és szépség könnyek nélkül

Az emberiség évszázadok óta használja a természetes anyagokat egészségének és szépségének megőrzésére. Az egyik ilyen csodaszer a hagymaolaj, melynek gyógyító és szépítő hatásait évezredek óta ismerik és használják különböző kultúrákban. A hagymaolaj készítése során az apróra vágott hagymát hidegen sajtolják vagy forró vízben áztatják, majd az így nyert folyadékot leszűrik és tisztítják. A végeredmény egy koncentrált olaj lesz, ami igen gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban.
Skiathos páratlan gasztronómiája

Skiathos páratlan gasztronómiája

A történelem során a skiathosi halászok a tengeri halakat a gazdák zöldségeire és természetesen oliva olajra cserélték el rendszeresen. Ez az „együttműködés” pedig egy valóban változatos görög konyhámnak tették le az alapjait. A tenger gyümölcseiből és a friss zöldségekből extra finom halpörkölt (hozzávalók többek között: fehér sügér, ördöghal) és ún. fava, amely valójában hasított borsópűré, készültek.

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.