Bio és reform élelmiszerek

Piskótát vagy muffint is készíthet ezzel a mentes lisztkeverékkel. Bármelyik variációt választja, ízlése szerint töltheti meg krémmel a piskótát, díszítheti a muffinokat.

Fapálca méretei - Átmérő: 0,25-0,30 cm Hossz: rövid - 9 cm, hosszú - 15 cm. A kristályosított, zömmel buzogány alakú cukor rész mérete: rövid pálcánál: 2-3 cm, a hosszú pálcánál 4-5 cm. Tehát a teljes méret a rövid pálcánál: 9-10 cm, hosszú pálca esetében pedig 15-16 cm. A kiválasztott színű kandiscukor pálca a következő termékvariációkban és csomagolási egységekben vásárolható meg. A nagy pálcákból és a pálcán elhelyezkedő kristályokból származó mennyiségek jelentős szerepet játszanak a teák, a kávék, a forralt bor és punch és a koktélok ízének és látványának kiemelésében. Rövid kandiscukor pálcánk és eszpresszó rajongók számára varázsolja ünnepivé és kifinomulttá a kávézás élményét.

Összetevők

A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:

• Szacharóz: minimum barna - 962 g, fehér -  997 g. Barna:
• A késztermékben 2 %-nál kisebb mennyiségben felhasználva:
  • (E150a) Karamell: maximum: 1g
  • (MÉ 1-2-94/36 . számú melléklet 1. rész előrásának megfelelően)

• Barna kandispálcáknál a kristályosított cukor színezése kizárólag természetes karamellel tölténik

További, kizárólag természetes ételszínezékek: E150a, E120, E131, E163, E100, E160a,  E141, Spirulina blue Összetevőinkről részletesebben az alábbi gombra kattinva olvashatsz https://coffeetry.hu/termek-osszetevok-leirasa/

Fehér és színes termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	399 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,7 gr	3,49
- melyből cukrok	99,7 gr	3,49
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

 

Barna termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	397 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	96,2 gr	3,37
- melyből cukrok	96,2 gr	3,37
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

A Health Market 85%-os kakaótartalmú étcsokoládéja gluténérzékenyek, laktózérzékenyek számára is fogyasztható csokoládé.

Kókusztejes csokoládé különleges nyalánkság, melyet kókuszchipsszel és édesítőszerrel készítenek. A kakaó szárazanyag a csokoládéban legalább 40%.

	/100 g	/kb 3,5 g
Kalória	0,2 Kcal/0,8 kJ	0,007 Kcal/0,028 kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,9 gr	3,49 gr
- melyből cukrok	-	-
- melyből cukroralkohol	99,9 gr	3,49 gr
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Allergének

Energia	0 kJ/0 kcal
Zsír	0 g
- amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	100 g*
- amelyből cukrok	0 g
- amelyből poliolok	100 g*
Élelmi rost	0 g
Protein	0 g
Só	0 g

 

* A szervezet által nem metabolizált szénhidrátok, így nincsenek semmilyen hatással a vércukorszintre.

 

Allergének

A Sukrin:1 mentes a következőktől:

• Tej
• Glutén
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró
• Mandula

  A Sukrin:1 a következő allergéneket tartalmazza: A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!Édesítők: Eritritol (Sukrin), steviol-glikozidok.

A friss kókuszdió húsából előállított tejből készített púder állagú, intenzíven kókuszos ízű vegán termék. Remek turmixokhoz, gabonakásákhoz, süteményekhez.

	/100 g	/kb 3,5 g
Kalória	0,2 Kcal/0,8 kJ	0,007 Kcal/0,028 kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,9 gr	3,49 gr
- melyből cukrok	-	-
- melyből cukroralkohol	99,9 gr	3,49 gr
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Allergének

Egy alapanyag lecserélésével is sokat változtathat étkezési szokásain! Építse be étrendjébe a 7-es glikémiás indexű édesítőszert, a N&Z Xilit terméket a hagyományos kristálycukor helyett, fogyasztása segít, hogy késleltesse éhségérzetét.

A kelt tésztás ételek elkészítésének megkönnyítésére hozták létre ezt a lisztkeveréket a Bake Free termékek gyártói. A keverékből készült finomságok ételallergiában szenvedők számára is fogyaszthatóak.

Fapálca méretei - Átmérő: 0,25-0,30 cm Hossz: rövid - 9 cm, hosszú - 15 cm. A kristályosított, zömmel buzogány alakú cukor rész mérete: rövid pálcánál: 2-3 cm, a hosszú pálcánál 4-5 cm. Tehát a teljes méret a rövid pálcánál: 9-10 cm, hosszú pálca esetében pedig 15-16 cm. A kiválasztott színű kandiscukor pálca a következő termékvariációkban és csomagolási egységekben vásárolható meg. A nagy pálcákból és a pálcán elhelyezkedő kristályokból származó mennyiségek jelentős szerepet játszanak a teák, a kávék, a forralt bor és punch és a koktélok ízének és látványának kiemelésében. Rövid kandiscukor pálcánk és eszpresszó rajongók számára varázsolja ünnepivé és kifinomulttá a kávézás élményét.

Összetevők

A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:

• Szacharóz: minimum barna - 962 g, fehér -  997 g. Barna:
• A késztermékben 2 %-nál kisebb mennyiségben felhasználva:
  • (E150a) Karamell: maximum: 1g
  • (MÉ 1-2-94/36 . számú melléklet 1. rész előrásának megfelelően)

• Barna kandispálcáknál a kristályosított cukor színezése kizárólag természetes karamellel tölténik

További, kizárólag természetes ételszínezékek: E150a, E120, E131, E163, E100, E160a,  E141, Spirulina blue Összetevőinkről részletesebben az alábbi gombra kattinva olvashatsz https://coffeetry.hu/termek-osszetevok-leirasa/

Fehér és színes termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	399 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,7 gr	3,49
- melyből cukrok	99,7 gr	3,49
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

 

Barna termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	397 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	96,2 gr	3,37
- melyből cukrok	96,2 gr	3,37
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Fagyasztva szárított, 100% azonnal oldódó arabica kávét, magas hatóanyag tartalmú gyógynövénygomba és zöld kávé kivonatokat, és egyéb tápanyagokat is tartalmaz ez a keverék.

Formára préselt kockacukorként a gyártás során a felhasznált alapanyagok kiválasztásánál fontos számunkra az egészségtudatos táplálkozás, ezért 100%-ban nádcukorból készítjük édesítőszereinket. A vidámság zálogaként színezzük a különböző formákat, de szigorúan természetes alapanyagokat felhasználva. Az alábbi forma egy kockacukor méretének és mennyiségének felel meg.

A termék az alábbi színekben érhető el: Barna, Fehér, Zöld

Minőségét korlátlan ideig megőrzi!

Tearajongók figyelem! Már elérhető a 150 darabos tealevél alakú formacukor nálunk. Sokan vagyunk, akik nem elégszenek meg napi egy teával, arról már nem is beszélve, hogy sokan nem csak 1 cukorral isszuk. Nem eshet hát másra a választás, mint erre a nagy kiszerelésre (kedvező áron)!

Összetevők

A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:

• Szacharóz: minimum 997 g. A késztermékben 2 %-nál kisebb mennyiségben felhasználva
• (E163) Natblue maximum: 1 g
• (E163) Enocianin maximum: 1 g
  • (MÉ 1-2-94/36 . számú melléklet 1. rész előrásának megfelelően)
• Nádcukor, porcukor és ételszínezék

  További, kizárólag természetes ételszínezékek: E150a, E120, E131, E163, E100, E160a,  E141, Spirulina blue, Összetevőinkről részletesebben az alábbi gombra kattinva olvashatsz https://coffeetry.hu/termek-osszetevok-leirasa/

Fehér és színes termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	399 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,7 gr	3,49
- melyből cukrok	99,7 gr	3,49
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

 

Barna termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	397 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	96,2 gr	3,37
- melyből cukrok	96,2 gr	3,37
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Fapálca méretei - Átmérő: 0,25-0,30 cm Hossz: rövid - 9 cm, hosszú - 15 cm. A kristályosított, zömmel buzogány alakú cukor rész mérete: rövid pálcánál: 2-3 cm, a hosszú pálcánál 4-5 cm. Tehát a teljes méret a rövid pálcánál: 9-10 cm, hosszú pálca esetében pedig 15-16 cm. A kiválasztott színű kandiscukor pálca a következő termékvariációkban és csomagolási egységekben vásárolható meg. A nagy pálcákból és a pálcán elhelyezkedő kristályokból származó mennyiségek jelentős szerepet játszanak a teák, a kávék, a forralt bor és punch és a koktélok ízének és látványának kiemelésében. Rövid kandiscukor pálcánk és eszpresszó rajongók számára varázsolja ünnepivé és kifinomulttá a kávézás élményét.

Összetevők

A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:

• Szacharóz: minimum barna - 962 g, fehér -  997 g. Barna:
• A késztermékben 2 %-nál kisebb mennyiségben felhasználva:
  • (E150a) Karamell: maximum: 1g
  • (MÉ 1-2-94/36 . számú melléklet 1. rész előrásának megfelelően)

• Barna kandispálcáknál a kristályosított cukor színezése kizárólag természetes karamellel tölténik

További, kizárólag természetes ételszínezékek: E150a, E120, E131, E163, E100, E160a,  E141, Spirulina blue Összetevőinkről részletesebben az alábbi gombra kattinva olvashatsz https://coffeetry.hu/termek-osszetevok-leirasa/

Fehér és színes termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	399 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,7 gr	3,49
- melyből cukrok	99,7 gr	3,49
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

 

Barna termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	397 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	96,2 gr	3,37
- melyből cukrok	96,2 gr	3,37
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Formára préselt kockacukorként a gyártás során a felhasznált alapanyagok kiválasztásánál fontos számunkra az egészségtudatos táplálkozás, ezért 100%-ban nádcukorból készítjük édesítőszereinket. A vidámság zálogaként színezzük a különböző formákat, de szigorúan természetes alapanyagokat felhasználva. Az alábbi forma egy kockacukor méretének és mennyiségének felel meg.

A termék az alábbi színekben érhető el: Barna, Fehér, Zöld

Minőségét korlátlan ideig megőrzi!

Tearajongók figyelem! Már elérhető a 150 darabos tealevél alakú formacukor nálunk. Sokan vagyunk, akik nem elégszenek meg napi egy teával, arról már nem is beszélve, hogy sokan nem csak 1 cukorral isszuk. Nem eshet hát másra a választás, mint erre a nagy kiszerelésre (kedvező áron)!

Összetevők

A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:

• Szacharóz: minimum 997 g. A késztermékben 2 %-nál kisebb mennyiségben felhasználva
• (E163) Natblue maximum: 1 g
• (E163) Enocianin maximum: 1 g
  • (MÉ 1-2-94/36 . számú melléklet 1. rész előrásának megfelelően)
• Nádcukor, porcukor és ételszínezék

  További, kizárólag természetes ételszínezékek: E150a, E120, E131, E163, E100, E160a,  E141, Spirulina blue, Összetevőinkről részletesebben az alábbi gombra kattinva olvashatsz https://coffeetry.hu/termek-osszetevok-leirasa/

Fehér és színes termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	399 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,7 gr	3,49
- melyből cukrok	99,7 gr	3,49
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

 

Barna termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	397 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	96,2 gr	3,37
- melyből cukrok	96,2 gr	3,37
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

A vegán és vegetáriánus konyha egyik legfőbb alapanyaga ez a rostban gazdag, telített zsírokban szegény lisztféleség. Számos felhasználását kamatoztathatjuk a konyhában: sütéshez és főzéshez is egyaránt kiváló.

Jellegzetes íz és zöldessárga szín jellemzi. A nyersanyagot a napérlelte szőlőszemek magja adja. A magok zúzását követően hidegen préssel nyerik ezt a kissé fanyar ízű kivonatot. A gazdag ételízesítő pácok, dresszingek tökéletes alapanyaga.

Energia	8 kcal / 34 kJ
Zsír	0 g
- amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	99,3 g
-  amelyből cukrok	1,5 g
-  amelyből eritrit	97,4 g
Rost	0 g
Fehérje	0,1 g
Só	0 g

Allergének

A Sukrin Gold MENTES a következőktől:

• Tej
• Mandula
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró

A Sukrin Gold a következő allergéneket tartalmazza:

• Glutén*

*Árpából származó malátát tartalmaz. Az árpa glutént tartalmaz, de a gluténtartalom a késztermékben messze a jogszabályokban meghatározott határérték (20 mg/kg) alatt van.

Édesítők: Eritritol és stevia glikozidok, D-tagatóz, glicerin és maláta kivonat* (gluténmentes)

*Árpából származó malátát tartalmaz. Az árpa glutént tartalmaz, de a gluténtartalom a késztermékben messze a jogszabályokban meghatározott határérték (20 mg/kg) alatt van.

Kiszerelés

500 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.

250 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.

Recept tippek

Sütésnél a Sukrin Gold jobban működik, mint a hagyományos Sukrin, mert édesebb és kevesebb hűtési rizikót jelent.

A felhasznált Sukrin Gold mennyisége azonban ne haladja meg az összetevők összmennyiségének 1/5 vagy körülbelül 20% -át. Például: 100 g Sukrin Gold-ot használunk 1 kilogramm kelt tésztához.

Ez a teljes mennyiségnek a 10 % -a, ami teljesen jól működik.

Ha egy receptben a cukor mennyisége nagyobb mint 20 % , azt tanácsoljuk, hogy a Sukrin Gold-ot kombináljuk más édesítőkkel, például tagatózzal.

Fapálca méretei - Átmérő: 0,25-0,30 cm Hossz: rövid - 9 cm, hosszú - 15 cm. A kristályosított, zömmel buzogány alakú cukor rész mérete: rövid pálcánál: 2-3 cm, a hosszú pálcánál 4-5 cm. Tehát a teljes méret a rövid pálcánál: 9-10 cm, hosszú pálca esetében pedig 15-16 cm. A kiválasztott színű kandiscukor pálca a következő termékvariációkban és csomagolási egységekben vásárolható meg. A nagy pálcákból és a pálcán elhelyezkedő kristályokból származó mennyiségek jelentős szerepet játszanak a teák, a kávék, a forralt bor és punch és a koktélok ízének és látványának kiemelésében. Rövid kandiscukor pálcánk és eszpresszó rajongók számára varázsolja ünnepivé és kifinomulttá a kávézás élményét.

Összetevők

A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:

• Szacharóz: minimum barna - 962 g, fehér -  997 g. Barna:
• A késztermékben 2 %-nál kisebb mennyiségben felhasználva:
  • (E150a) Karamell: maximum: 1g
  • (MÉ 1-2-94/36 . számú melléklet 1. rész előrásának megfelelően)

• Barna kandispálcáknál a kristályosított cukor színezése kizárólag természetes karamellel tölténik

További, kizárólag természetes ételszínezékek: E150a, E120, E131, E163, E100, E160a,  E141, Spirulina blue Összetevőinkről részletesebben az alábbi gombra kattinva olvashatsz https://coffeetry.hu/termek-osszetevok-leirasa/

Fehér és színes termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	399 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,7 gr	3,49
- melyből cukrok	99,7 gr	3,49
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

 

Barna termékek	/100 g	/3,5 g
Kalória	397 Kcal/1686 kJ	14 Kcal/59kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	96,2 gr	3,37
- melyből cukrok	96,2 gr	3,37
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Nick's Coconut - gluténmentes kókuszos szelet 40 g Gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, növényi alapú édesítőszerekkel Díjnyertes kókuszos finomság hozzáadott cukor nélkül, gluténmentesen.

Összetevők

• 32% Sri lankai kókusz
• Édesítőszerek (eritrit)
• Kakaóvaj
• Vízben oldodó kukoricarost
• Polidextróz (probiotikus rost)
• Tejpor
• Cikóriagyökér rost
• Édesítőszer (xilit)
• Édes fehérjepor
• Kakaómassza
• Nedvesítőszer (növényi glicerin)
• Emulgeálószer (napraforgó lecitin)
• Só
• Természetes aroma
• Édesítőszer (szteviol-glikozid)

Nyomokban tartalmazhat szóját, szezámot, dió-és mogyoróféléket és tojást. A termék tejet tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat szóját, szezámot, dió-és mogyoróféléket és tojást.

Átlagos tápérték 100g termékben

Átlagos tápérték 100g termékben	/100 g
Kalória	1702 kJ / 407 kcal
Zsír	31,0 g
- amelyből telített zsírsavak	23,7 g
Szénhidrát	28,3 g
- amelyből cukrok*	7,1 g
- amelyből poliolok**	19,6 g
Rost	26,5 g
Fehérje	4,8 g
Só	0,07 g

*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. **A poliolnak nulla a kalóritartalma és a felszívódó szénhidráttartalma. Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet! Száraz, hűvös helyen tárolandó. Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig (nap/hó/év).