Egészséges táplálkozás

A Rókagomba az egyik legnépszerűbb étkezési gombánk, mely játékosan aromás ízével tökéletesen illeszkedik számos mártáshoz, körethez. Felhasználási lehetősége nagyon sokoldalú. Íze borsra emlékeztetően csípős, de ez sütés-főzés közben eltűnik. Illata sajátos, némileg a sárgabarackéra emlékeztet és ezt a szárítás alatt sem veszti el. Összetevők: 100% szárított rókagomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) A Szárított BIO  Rókagomba jellemzői:

• Kézzel válogatott
• Kézzel csomagolt
• GMO-Mentes
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Vegán
• BIO termék.

Felhasználási javaslat: A száraz gombát áztassuk 30 percig langyos vízben. A beáztatott rókagomba felhasználható levesekhez, előételekhez, de akár rizottóba, mártásba vagy egyszerűen keverje bele a tésztás, húsos ételekbe, vagy a burgonyás, zöldséges ételek szószába. A szárított gomba jól illik a vaj és tejszín alapú szószokhoz. Átlagos tápértéktartalom 100 g termékben: Energia 973 KJ, 237 Kcal; Zsír 5,2 g (amelyből telített zsírsavak 1,25 g); Szénhidrát 2,1 g (amelyből cukrok 0,42 g); Fehérje 16,4 g; Só < 0,1 g. A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. Netto tömeg: 20 g. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss gombának felel meg. Tárolása: száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk. Figyelem! Fontos, hogy fogyasztás előtt a gombát teljes mértékben forrósítsd át! Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig nap/hónap/év Tudtad, hogy ez a gomba a D-vitamin egyik legjobb természetes forrása? Ugyanakkor a B-vitaminokból és frissen C-vitaminból is sokat tartalmaz. Vasból, kalciumból, magnéziumból, mangánból, foszforból és cinkből is nagy mennyiséget szív magába a talajból.   Íme kedvenc levesünk receptje: RÓKAGOMBALEVES PIRÍTOTT ZSEMLEKOCKÁVAL A 20 g szárított  rókagombát 30 percig langyos vízben beáztatom, ha még szükséges tovább aprítom. A petrezselyem zöldjét megmosom, apróra vagdalom. Közben fazékban a 5 dkg vajat lassú tűzön megolvasztom, és megpirítom benne a gombát meg a petrezselyem zöldjét. Kettő evőkanálnyi liszttel meghintem, s ha az sárgára pirult, annyi csontlét öntök rá, hogy olyan sűrű legyen, mint egy becsinált leves. Sózom, borsozom. Tálaláskor az 1 dl sűrű tejfölben elkavarom a három tojássárgáját, és ezt belehabarom a levesbe. Vajban pirított zsemlekockát kínálok mellé. Jó étvágyat kívánunk!  

Élj szenvedéllyel, fogyassz kávét! No, de milyet? A habitusa mindenkinek más, de azokban, akik a kávéért rajonganak, van valami közös: imádat azért a kis feketéért. Már az a semmivel sem összehasonlítható illat felpezsdíti az érzékeket! Utána pedig következik a forró és csodálatosan sötét íz. Mint egy örvénylő tenger, ami beszippant és nem enged. Persze az igazi rajongó nem bánja, ha ez a varázslat fogva tartja. Egyhangúan telik a napja, ez is csak olyan, mint a többi? Mi tudunk rá gyógyírt. Szeretne valami kis izgalmat? Kóstolja meg a Passiont, amely az arabica és robusta szenvedélyes nászából megszületett csoda!  

Összetétel	60% Arabica, 40% Robusta
Pörkölés	Világos francia
Őrlés	Szemes

Kisvirágú füzike (Epilobii herba) filteres tea. A csészébe helyezett 1 db filter tasakot 0,4 l forrásban lévő vízzel leforrázzuk. A forrázatot 10 percig állni hagyjuk, majd ízesítjük.

Ha alternatív megoldást keres a hagyományos kristálycukor helyett, a növényi eredetű, Franciaországban készített édesítő a nulla kalóriatartalma és glikémiás indexe miatt is ígéretes döntésnek bizonyul.

Különleges szezámízt varázsolhat ételeinek a hidegsajtolásos eljárással készített liszt felhasználásával. A sokoldalúan felhasználható alapanyaggal sűríthet, húsokat és zöldségeket panírozhat.

Hialuronsav az emberi szervezetben - többek között a szemben, a bőrszövetben, az izmokban, az ízületekben - természetesen megtalálható anyag, mely nagy vízmegkötő képességgel rendelkezik.

Az oregánó olajat már évszázadokkal ezelőtt is tisztelték, mint orvosságot és mint fűszert. Felhasznált része az olaja, hatóanyagai pedig: illóolajok például a timol, a borneol, valamint a karvakrol (carvacrol), vitaminok, ásványi anyagok, flavonoidok.

A doboz tartalma: 17 filter x 1,8g

Összetevők: zöld tea*, gyömbér*, citromfű*, édesgyökér *, citrommirtusz*, citrus kivonat*, citromhéj*, borsmenta*, feketebors*, gyömbérolaj* - *=ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.

Bio barna moszatból kinyert jódot, és inaktív krómos élesztőt használtak a WiseTree Naturals Nyomelem komplex termékéhez. Cinkmentes, de a cink felszívódását segítő L-lizin aminosavval segíti a megfelelő cink és réz egyensúly fenntartását. Fitomátrix formulát is tartalmaz.

zöld tea* (tencha* 43%, sencha* 10%, matcha* 2%), lime* (9%), édesgyökér*, indiai citromfű* (9%), borsmenta*, fekete bors*, szárított citromlé* (3%), guarana*, citromolaj*, citromverbéna*, citromhéj*, gyömbér*

A YOGI TEA® több, mint 40 éve a gyógynövényekből és fűszerekből készült ízletes tea szinonimája, amely az 5000 éves indiai ajurvédikus filozófiában gyökerező tearecepteken alapul.
Yogi Bhajan a kundalini jóga mestere, az 1960-as évek végén érkezett Nyugatra Indiából. Az általa tartott jógatanfolyamok során megosztotta szellemi tudását a tanítványaival, és aromás-fűszeres teával kínálta őket, amelyet a tanítványok kedveskedve „jógi teának” (angolul: Yogi Tea) hívtak.
A YOGI TEA® 1986-ban került bevezetésre az európai piacon a wellness teák úttörőjeként, és azóta az egyik legsikeresebb gyógynövényes és fűszeres teakeverék Európában.

A YOGI TEA® a legmagasabb bio minősítéssel rendelkező minőséget képviseli.

Összetevők: gyömbér* (37%), fahéj*, édeskömény*, ánizs*, édesgyökér*, koriander*
*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Az Európai Unióban, Franciaországban gyártott termék állaga előnyös a gyakori sütések alkalmával. Az elfoglaltak konyhájában hangsúlyos szerepet tölt be a darálás nélkül egyből adagolható édesítőszer, nullás glikémiás indexű cukorpótló.

Összefüggés lehet a súlyosabb kimenetelű COVID-19 és a K-vitamin hiánya között - állapították meg holland kutatók. A szakértők a nijmegeni Canisius Wilhelmina kórházba került betegeket tanulmányozták, és arra jöttek rá, hogy a koronavírus-áldozatok és a súlyos tünetekkel intenzíven kezelt páciensek szervezetében alacsony volt a K-vitamin szintje.

Ez a vitamin nélkülözhetetlen a szervezet egészsége szempontjából. Hiányában vérzékenység, véralvadási zavarok, zsírfelszívódási- és/vagy májfunkciós zavarok is felléphetnek. Az új koronavírus okozta COVID-19 betegség során gyakori szövődmény a tüdőben kialakuló vérrög, ami súlyosan roncsolja a szerv rugalmas rostjait, melyek pusztulása légmell kialakulásához vezethet, és akár a tüdő összeesését is eredményezheti. Ennek kivédésében van azonban kulcsfontosságú szerepe a táplálékkal felszívódó K-vitaminnak, mely egyrészt a véralvadást szabályozó, másrészt a tüdőbetegségekkel szemben védelmet nyújtó fehérjék előállításában nélkülözhetetlen. Más szóval a K-vitamin aktiválja lényegében a tüdőnket védő fehérjét.

Dr. Rob Jassen, a projekten dolgozó egyik szakértő szerint már a mostani eredmények tükrében is ösztönözni lehetne a K-vitamin-bevitelt, mivel azt nem lehet túladagolni, és csak a vérhígító készítményeket szedők esetében kell figyelni a bevitt mennyiségre. Janssen hangsúlyozta, különbséget kell tenni a K1- és K2-vitaminok között. A K1 jellemzően a spenótban, brokkoliban, és a többi zöld levelű zöldségben, áfonyában és más gyümölcsökben található meg nagy mennyiségben. A K2 könnyebben felszívódik a szervezetben, és egy japán fermentált szójababból készült finomságban, a nattóban jelentős mennyiségben található meg. “Japán tudósokkal dolgoztam Londonban, és ők mondták, hogy Japán azon régióiban, ahol sok nattót esznek, egyetlen ember sem halt meg COVID-19-ben.” - idézi Janssent a The Guardian cikke.

A G&G által újonnan kifejlesztett K-Quinone formula megfelelő arányban és mennyiségben tartalmaz első osztályú K1 és K2-vitamint. Ráadásul a G&G készítménye a K2-vitamint úgynevezett MK-7 formában tartalmazza. Az MK-7 a K2-vitamin leggyorsabban felszívódó formája, amit a fent említett hagyományos japán erjesztett szója ételből, a nattóból vonnak ki. A felszívódás fokozása érdekében a G&G szakemberei kiegészítették a formulát a K-vitaminok szinergistáival, melyek segítik a K-vitaminok hasznosulását és erősítik hatásukat. Így a készítmény a K1 és a K2-vitaminok mellett magnéziumot és cinket is tartalmaz a maximális hatékonyság elérése érdekében.

A készítmény kollagént és hialuronsavat tartalmaz, melyek szervezetünkben is megtalálható, természetesen előforduló anyagok.

Tegye különlegessé és egyedi ízvilágúvá ételeit a N&Z Goji bogyóval, ezzel a sötétvörös színű gyümölccsel, legyen szó halételek, levesek, saláták ízesítéséről vagy müzlik, turmixok, köretek, kásák összeállításáról.

Készítsen lángost vagy fánkot ennek a Bake-Free lisztkeveréknek a segítségével! Többféle étrendbe beilleszthető, ráadásul ínycsiklandóan finom tésztákat kap eredményül.

Összetevők: kurkumagyökér* (50%), édesgyökér*, fahéj*, narancshéj* (9%), alma*, gyömbér*, fekete bors*, kardamom*, narancsolaj* (1%), kakaóbabhéj*, vaníliabab* (1%), fehér hibiszkusz*, édeskömény*, szerecsendió*, szegfűszeg*
*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból

Kapszulánként 1000 mg halolajat tartalmazó étrend-kiegészítő kapszula, melyből naponta 2 kapszula bevétele javasolt, naponta kétszer étkezés közben.

Rendkívül előnyös, simítózáras kiszerelésben szerezheti be a nyírfából és a bükkfából előállított xilitet. Mellékíz nélkül úgy édesítheti ételeit, italait, hogy gyakori alkalmazása mellett sem érheti az édesítőszert nedvesség, bármilyen szennyeződés.

99,9%-ban tartalmaz kókuszkrémet a Kara UHT Kókuszkrém terméke. Felhasználható desszertekhez, szószokhoz, öntetekhez és italokhoz is. Praktikus kiszerelésű.