Eritrit

Energia	8 kcal / 34 kJ
Zsír	0 g
- amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	99,3 g
-  amelyből cukrok	1,5 g
-  amelyből eritrit	97,4 g
Rost	0 g
Fehérje	0,1 g
Só	0 g

Allergének

A Sukrin Gold MENTES a következőktől:

• Tej
• Mandula
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró

A Sukrin Gold a következő allergéneket tartalmazza:

• Glutén*

*Árpából származó malátát tartalmaz. Az árpa glutént tartalmaz, de a gluténtartalom a késztermékben messze a jogszabályokban meghatározott határérték (20 mg/kg) alatt van.

Édesítők: Eritritol és stevia glikozidok, D-tagatóz, glicerin és maláta kivonat* (gluténmentes)

*Árpából származó malátát tartalmaz. Az árpa glutént tartalmaz, de a gluténtartalom a késztermékben messze a jogszabályokban meghatározott határérték (20 mg/kg) alatt van.

Kiszerelés

500 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.

250 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.

Recept tippek

Sütésnél a Sukrin Gold jobban működik, mint a hagyományos Sukrin, mert édesebb és kevesebb hűtési rizikót jelent.

A felhasznált Sukrin Gold mennyisége azonban ne haladja meg az összetevők összmennyiségének 1/5 vagy körülbelül 20% -át. Például: 100 g Sukrin Gold-ot használunk 1 kilogramm kelt tésztához.

Ez a teljes mennyiségnek a 10 % -a, ami teljesen jól működik.

Ha egy receptben a cukor mennyisége nagyobb mint 20 % , azt tanácsoljuk, hogy a Sukrin Gold-ot kombináljuk más édesítőkkel, például tagatózzal.

Energia	424 kJ / 100 kcal
Zsír	0 g
- ebből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	25 g
- ebből cukrok	20 g
Rost	1,8 g
Fehérje	1,0 g
Só	<0,20 g

Allergének

A Biosüsse Eper lekvár mentes a következőktől:

• Tej
• Glutén
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró
• Mandula

A Biosüsse Eper lekvár a következő allergéneket tartalmazza: A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!

60 % eper*, almalé koncentrátum*, édesítőszer: eritrit*, zselésítő anyag: pektin*, citromlé* * A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.

Energia	1995 kJ / 484 kcal
Zsír	45 g
- amelyből telített zsírsavak	20 g
Szénhidrát	28 g
- amelyből cukor	2.6 g
Fehérje	10 g
Só	0 g

Allergének

A Biosüsse Mogyorókrémes csokoládé tartalmazza a következőket:

• Mandula
• Mogyorófélék

A Biosüsse Mogyorókrémes csokoládé a következő allergéneket tartalmazza/tartalmazhatja:

• Tej
• Laktóz
• Mogyorófélék
• Mandula

Kakaóvaj**, Édesítőszer: Eritrit*, MOGYORÓ (18 %), Mandulaprotein* (10 %), Kakaómassza**, Inulin**, Vanília**.

*ellenőrzött ökológiai forrásból **ellenőrzött, méltányos kereskedelemből

Kakaótartalom: legalább 51 %

Energia	430 kJ / 102 kcal
Zsír	<0,5 g
- ebből telített zsírsavak	<0,1 g
Szénhidrát	22 g
- ebből cukrok	20 g
Rost	2,3 g
Fehérje	1,1 g
Só	<0,01 g

Allergének

A Biosüsse Eper lekvár mentes a következőktől:

• Tej
• Glutén
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró
• Mandula

A Biosüsse Eper lekvár a következő allergéneket tartalmazza: A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!

60 % gyümölcs* (áfonya, eper, szeder, vörös ribizli), édesítőszer: eritrit*, zselésítő anyag: pektin*, almalé koncentrátum*, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav* * A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.

Energia	1835 kJ / 445 kcal
Zsír	39 g
- amelyből telített zsírsavak	18 g
Szénhidrát	28 g
- amelyből cukor	2.7 g
Fehérje	11 g
Só	0.2 g

Allergének

A Biosüsse Fehércsokoládé a következő allergéneket tartalmazza:

• Mandula

tartalmazhatja nyomokban:

• Tej
• Mogyorófélék
• Laktóz

Kakaóvaj** (28 %), Édesítőszer: Eritrit*, MANDULA*, Mandulaprotein* (15 %), Inulin**, Tengeri só, Vanília őrlemény**. *ellenőrzött ökológiai forrásból **ellenőrzött, méltányos kereskedelemből

Kakaótartalom: legalább 51 %.

Nick’s CSOKOLÁDÉS OSTYA 40 g Gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, növényi alapú édesítőszerekkel Klasszikus tejcsokis nápolyi, amely visszaidézi a gyerekkort. Gluténmentes, nem tartalmaz hozzáadott cukrot, így a cukormentes diétába is bátran beilleszthető. Növényi alapú édesítőszereket tartalmaz.

Összetevők

• TEJPOR
• Növényi olaj (shea, kókusz)
• Édesítőszer (eritrit)
• Kakaóvaj
• Lisztkeverék (kukorica, burgonya)
• Polidextróz (probiotikus rost)
• Cikóriagyökér rost
• Kakaómassza
• Édes FEHÉRJEPOR
• Kakaópor
• SZÓJALISZT
• Növényi olaj (napraforgóolaj)
• Természetes aroma
• Emulgeálószerek (napraforgó- és SZÓJALECITIN)
• Só
• Térfogatnövelőszerek (szódabikarbóna)
• Édesítőszer (szteviol-glikozidok)

Nyomokban mogyorót és dióféléket tartalmazhat. A termék tejet és szóját tartalmaz. Nyomokban mogyorót és dióféléket tartalmazhat.

Átlagos tápérték 100g termékben

Átlagos tápérték 100g termékben	/100 g
Kalória	1918 kJ / 458 kcal
Zsír	35,2 g
- amelyből telített zsírsavak	20,7 g
Szénhidrát	36,4 g
- amelyből cukrok*	12,4 g
- amelyből poliolok**	15,8 g
Rost	14,3 g
Fehérje	9,2 g
Só	0,06 g

*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. **A poliolnak nulla a kalóritartalma és a felszívódó szénhidráttartalma. Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet! Száraz, hűvös helyen tárolandó. Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig (nap/hó/év).

Nick's Coconut - gluténmentes kókuszos szelet 40 g Gluténmentes, hozzáadott cukrot nem tartalmaz, növényi alapú édesítőszerekkel Díjnyertes kókuszos finomság hozzáadott cukor nélkül, gluténmentesen.

Összetevők

• 32% Sri lankai kókusz
• Édesítőszerek (eritrit)
• Kakaóvaj
• Vízben oldodó kukoricarost
• Polidextróz (probiotikus rost)
• Tejpor
• Cikóriagyökér rost
• Édesítőszer (xilit)
• Édes fehérjepor
• Kakaómassza
• Nedvesítőszer (növényi glicerin)
• Emulgeálószer (napraforgó lecitin)
• Só
• Természetes aroma
• Édesítőszer (szteviol-glikozid)

Nyomokban tartalmazhat szóját, szezámot, dió-és mogyoróféléket és tojást. A termék tejet tartalmaz. Nyomokban tartalmazhat szóját, szezámot, dió-és mogyoróféléket és tojást.

Átlagos tápérték 100g termékben

Átlagos tápérték 100g termékben	/100 g
Kalória	1702 kJ / 407 kcal
Zsír	31,0 g
- amelyből telített zsírsavak	23,7 g
Szénhidrát	28,3 g
- amelyből cukrok*	7,1 g
- amelyből poliolok**	19,6 g
Rost	26,5 g
Fehérje	4,8 g
Só	0,07 g

*A termék természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. **A poliolnak nulla a kalóritartalma és a felszívódó szénhidráttartalma. Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét. Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet! Száraz, hűvös helyen tárolandó. Minőségét megőrzi a csomagoláson jelzett időpontig (nap/hó/év).

	/100 g	/kb 3,5 g
Kalória	0,2 Kcal/0,8 kJ	0,007 Kcal/0,028 kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,9 gr	3,49 gr
- melyből cukrok	-	-
- melyből cukroralkohol	99,9 gr	3,49 gr
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Allergének

	/100 g	/kb 3,5 g
Kalória	0,2 Kcal/0,8 kJ	0,007 Kcal/0,028 kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,9 gr	3,49 gr
- melyből cukrok	-	-
- melyből cukroralkohol	99,9 gr	3,49 gr
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Allergének

	/100 g	/kb 3,5 g
Kalória	0,2 Kcal/0,8 kJ	0,007 Kcal/0,028 kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,9 gr	3,49 gr
- melyből cukrok	-	-
- melyből cukroralkohol	99,9 gr	3,49 gr
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Allergének

Ha alternatív megoldást keres a hagyományos kristálycukor helyett, a növényi eredetű, Franciaországban készített édesítő a nulla kalóriatartalma és glikémiás indexe miatt is ígéretes döntésnek bizonyul.

	/100 g	/kb 3,5 g
Kalória	0,2 Kcal/0,8 kJ	0,007 Kcal/0,028 kJ
Fehérje	-	-
Szénhidrát	99,9 gr	3,49 gr
- melyből cukrok	-	-
- melyből cukroralkohol	99,9 gr	3,49 gr
Zsír	-	-
- melyből telített zsírsavak	-	-
Rost	-	-
Só	-	-

Allergének

Diétázóknak és candidásoknak is tökéletes alternatíva a 0 glikémiás indexű és kalóriatartalmú édesítőszer, melynél nem tapasztalunk utóízt. A N&Z Eritrit külsőleg hasonlít a hagyományos cukorrépából készült kristálycukorhoz, íze édes és egy kicsit hűs.

Vásároljon 0 glikémiás indexű, természetes cukorpótlót! Minden diétázónak kivételes alapanyag a konyhában ez a kalóriamentes édesítő. A N&Z Eritrit cukorpótló íze kissé hűs és édes.

Energia	0 kJ / 0 kcal
Zsír	0 g
- amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	0 g
- amelyből cukrok	0 g
Fehérje	0 g
Só	0 g

Allergének

A Biosüsse mentes a következőktől:

• Tej
• Glutén
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró
• Mandula

A Biosüsse a következő allergéneket tartalmazza: A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!A kalóriamentes Biosüsse tökéletes sütéshez-főzéshez. Kedvelt hozzávalója a süteményeknek, kekszeknek, müzliknek és italoknak, egy kicsit gyengébb erősségű édes ízzel, mint a hagyományos cukor. A tökéletes végeredmény elérése érdekében a Biosüsse mennyisége ne haladja meg a teljes mennyiség 20 %-át. Jó szórakozást és élvezetet!

• Frissítő Limonádé
• Mákos és diós bejgli
• Mandulás csók
• Maricpán golyók

A kívánt recept megtekintéséhez kattintson a nevére!

További információk

Természetes íz

Eltérően a szintetikus édesítőszerektől, amelyek túlzottan édesek, a Biosüsse 100 %-ig természetes és pont megfelelően édes. Segítségével kedvenc süteményeink immár cukormentesen is könnyedén elkészíthetők, hiszen ugyanúgy használható sütésnél, mint a szokványos cukor.

Mivel teljesen mellékízmentes, így a más édesítőszereknél gyakran tapasztalt kellemetlen, kesernyés íztől sem kell tartani.

125 gramm Biosüsse cukor alternatíva 100 gramm hagyományos cukornak felel meg.

Természetes nyersanyag, természetes fermentáció

A Biosüsse alapja a természetben - például az érett gyümölcsökben - is előforduló cukoralkohol, az eritrit. A cukoralkoholok csak a nevükben alkoholok, egyáltalán nincs semmi alkoholtartalmuk!

A Biosüssét élőkultúrák segítségével természetes fermentáció során állítják elő. A folyamat hasonló, mint ahogy a joghurt készül. A Biosüsse kizárólag prémium minőségű, biológiai tanúsítvánnyal rendelkező kukoricából készül – cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül.

A tapasztalatok alapján a Biosüsse nagyon kedvelt a különböző élelmiszerintoleranciás, vegán, vegetáriánus és cukorbeteg fogyasztók körében. Továbbá, a Candida betegek is nyugodtan fogyaszthatják, hiszen, ellentétben a hagyományos cukorral, a Biosüsse NEM táplálja a Candida gombát.

 

Az édes életet jó lelkiismerettel élvezni? – Biosüssével ez először lehetséges.

Tapasztalatok alapján ártalmatlan

Több, mint 25 évnyi tapasztalat mutatja, hogy az eritrit lényegesen jobban emészthető, mint az összes többi cukoralkohol, például a xilit (nyírfacukor), maltit vagy a szorbit. Ez azért van, mert az eritrit majdnem teljes mértékben felszívódik a véráramba (még a vékonybélben), és változatlanul távozik a vizeleten keresztül a szervezetből. A nagyobb méretű cukoralkoholok (mint a xilit, maltit, szorbit) elérve a vastagbelet, ozmotikus vizet választanak ki és nem ritkán hasmenést okozhatnak. Ellentétben ezekkel a nagyobb méretű cukoralkoholokkal, a Biosüsséből csak nagyon kevés jut el a vastagbélig, így nem okoz hasmenést még akkor sem, ha nagyobb mennyiségben fogyasztjuk.

A Biosüsse fogyasztása nem vezet semmiféle élelmiszerintoleranciához (mint pl. fruktóz- vagy laktózintolerancia) és nem tartalmaz – a sokat vitatott – gyümölcscukrot, mint pl. az agavészirup. Az eritritnél nincs napi ajánlott fogyasztási limit meghatározva.

Élvezet bűntudat nélkül!   Ez a Biosüsse.

Bio és alakbarát

A Biosüsse az első biológiai cukoralternatíva, kalória nélkül! Nem tartalmaz semmilyen, a test által felhasználható szénhidrátot és igazán kedvelt a diabéteszesek és mindazok körében, akik cukor- és kalóriatudatosan táplálkoznak.

 

Alkalmas többek között

-          Low Carb, Paleo, Dukan, Atkins, stb. diéta követői számára, valamint

-          vegán és vegetáriánus fogyasztók számára is.

 

Tanulmányok bizonyítják, hogy az eritrit sem az egészséges, sem a cukorbeteg embereknél nincs semmilyen hatással a vércukorszintre vagy a hasnyálmirigy inzulin kiválasztására. Ez semmilyen más édesítőre nem igaz (legyen az édesítőszer, vagy a hagyományos cukor). Ezen tulajdonsága miatt is nagyon kedvelt a az összes cukormentes diétát (az Atkinstől a Ketogénen és a Dukan-on át a paleo és low carb diétát) követők körében.

Nem károsítja a tejfogakat

Aktuális tanulmányok alátámasztják, hogy az eritrit ugyanúgy antikariogén (= fogszuvasodás elleni), mint az erről ismert xilit, csakhogy a xilittel ellentétben, abszolút nulla kalóriatartalommal.  Mit is jelent ez pontosan? Azt, hogy “fogbarát”, ugyanis egy filmréteget alakít ki a fogakon és így megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását. Ezenfelül, a Biosüsse bizonyítottan úgy viselkedik, mint egy intenzív antioxidáns - mint ahogy néhány vitamin és növényi anyag -, így segít megvédeni az érfalak rugalmasságát.

 

Bevált és biztos

Japánban például már 25 éve használják rengeteg élelmiszerben az eritritet, az Európai Unióban is már több mint 10 éve engedélyezett bárminemű korlátozás nélkül a gyermekek vagy a cukorbetegek számára.

Az eritrit természetesen előfordul az emberi anyagcserében is, és nincs semmilyen hatással sem az egészségesek, sem a diabéteszesek vércukor- vagy inzulinszintjére. Így kizárható az is, hogy az édes íze miatt nem kívánt étvágy- vagy súlynövekedést eredményezne.

Jó lelkiismerettel élvezni az édeset!

A Biosüsse Európa első kalóriamentes cukoralternatívája, amely igazolt BIO tanúsítvánnyal rendelkezik. Természetes fermentáció során állítják elő BIO kukoricából.

Cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül. Német- és magyarországi BIO intézmények által ellenőrizve és igazolva.

Energia	0 kJ / 0 kcal
Zsír	0 g
- amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	0 g
- amelyből cukrok	0 g
Fehérje	0 g
Só	0 g

Allergének

A Biosüsse mentes a következőktől:

• Tej
• Glutén
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró
• Mandula

A Biosüsse a következő allergéneket tartalmazza: A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!A kalóriamentes Biosüsse tökéletes sütéshez-főzéshez. Kedvelt hozzávalója a süteményeknek, kekszeknek, müzliknek és italoknak, egy kicsit gyengébb erősségű édes ízzel, mint a hagyományos cukor. A tökéletes végeredmény elérése érdekében a Biosüsse mennyisége ne haladja meg a teljes mennyiség 20 %-át. Jó szórakozást és élvezetet!

• Frissítő Limonádé
• Mákos és diós bejgli
• Mandulás csók
• Maricpán golyók

A kívánt recept megtekintéséhez kattintson a nevére!

További információk

Természetes íz

Eltérően a szintetikus édesítőszerektől, amelyek túlzottan édesek, a Biosüsse 100 %-ig természetes és pont megfelelően édes. Segítségével kedvenc süteményeink immár cukormentesen is könnyedén elkészíthetők, hiszen ugyanúgy használható sütésnél, mint a szokványos cukor.

Mivel teljesen mellékízmentes, így a más édesítőszereknél gyakran tapasztalt kellemetlen, kesernyés íztől sem kell tartani.

125 gramm Biosüsse cukor alternatíva 100 gramm hagyományos cukornak felel meg.

Természetes nyersanyag, természetes fermentáció

A Biosüsse alapja a természetben - például az érett gyümölcsökben - is előforduló cukoralkohol, az eritrit. A cukoralkoholok csak a nevükben alkoholok, egyáltalán nincs semmi alkoholtartalmuk!

A Biosüssét élőkultúrák segítségével természetes fermentáció során állítják elő. A folyamat hasonló, mint ahogy a joghurt készül. A Biosüsse kizárólag prémium minőségű, biológiai tanúsítvánnyal rendelkező kukoricából készül – cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül.

A tapasztalatok alapján a Biosüsse nagyon kedvelt a különböző élelmiszerintoleranciás, vegán, vegetáriánus és cukorbeteg fogyasztók körében. Továbbá, a Candida betegek is nyugodtan fogyaszthatják, hiszen, ellentétben a hagyományos cukorral, a Biosüsse NEM táplálja a Candida gombát.

 

Az édes életet jó lelkiismerettel élvezni? – Biosüssével ez először lehetséges.

Tapasztalatok alapján ártalmatlan

Több, mint 25 évnyi tapasztalat mutatja, hogy az eritrit lényegesen jobban emészthető, mint az összes többi cukoralkohol, például a xilit (nyírfacukor), maltit vagy a szorbit. Ez azért van, mert az eritrit majdnem teljes mértékben felszívódik a véráramba (még a vékonybélben), és változatlanul távozik a vizeleten keresztül a szervezetből. A nagyobb méretű cukoralkoholok (mint a xilit, maltit, szorbit) elérve a vastagbelet, ozmotikus vizet választanak ki és nem ritkán hasmenést okozhatnak. Ellentétben ezekkel a nagyobb méretű cukoralkoholokkal, a Biosüsséből csak nagyon kevés jut el a vastagbélig, így nem okoz hasmenést még akkor sem, ha nagyobb mennyiségben fogyasztjuk.

A Biosüsse fogyasztása nem vezet semmiféle élelmiszerintoleranciához (mint pl. fruktóz- vagy laktózintolerancia) és nem tartalmaz – a sokat vitatott – gyümölcscukrot, mint pl. az agavészirup. Az eritritnél nincs napi ajánlott fogyasztási limit meghatározva.

Élvezet bűntudat nélkül!   Ez a Biosüsse.

Bio és alakbarát

A Biosüsse az első biológiai cukoralternatíva, kalória nélkül! Nem tartalmaz semmilyen, a test által felhasználható szénhidrátot és igazán kedvelt a diabéteszesek és mindazok körében, akik cukor- és kalóriatudatosan táplálkoznak.

 

Alkalmas többek között

-          Low Carb, Paleo, Dukan, Atkins, stb. diéta követői számára, valamint

-          vegán és vegetáriánus fogyasztók számára is.

 

Tanulmányok bizonyítják, hogy az eritrit sem az egészséges, sem a cukorbeteg embereknél nincs semmilyen hatással a vércukorszintre vagy a hasnyálmirigy inzulin kiválasztására. Ez semmilyen más édesítőre nem igaz (legyen az édesítőszer, vagy a hagyományos cukor). Ezen tulajdonsága miatt is nagyon kedvelt a az összes cukormentes diétát (az Atkinstől a Ketogénen és a Dukan-on át a paleo és low carb diétát) követők körében.

Nem károsítja a tejfogakat

Aktuális tanulmányok alátámasztják, hogy az eritrit ugyanúgy antikariogén (= fogszuvasodás elleni), mint az erről ismert xilit, csakhogy a xilittel ellentétben, abszolút nulla kalóriatartalommal.  Mit is jelent ez pontosan? Azt, hogy “fogbarát”, ugyanis egy filmréteget alakít ki a fogakon és így megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását. Ezenfelül, a Biosüsse bizonyítottan úgy viselkedik, mint egy intenzív antioxidáns - mint ahogy néhány vitamin és növényi anyag -, így segít megvédeni az érfalak rugalmasságát.

 

Bevált és biztos

Japánban például már 25 éve használják rengeteg élelmiszerben az eritritet, az Európai Unióban is már több mint 10 éve engedélyezett bárminemű korlátozás nélkül a gyermekek vagy a cukorbetegek számára.

Az eritrit természetesen előfordul az emberi anyagcserében is, és nincs semmilyen hatással sem az egészségesek, sem a diabéteszesek vércukor- vagy inzulinszintjére. Így kizárható az is, hogy az édes íze miatt nem kívánt étvágy- vagy súlynövekedést eredményezne.

Jó lelkiismerettel élvezni az édeset!

A Biosüsse Európa első kalóriamentes cukoralternatívája, amely igazolt BIO tanúsítvánnyal rendelkezik. Természetes fermentáció során állítják elő BIO kukoricából.

Cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül. Német- és magyarországi BIO intézmények által ellenőrizve és igazolva.

Energiatartalom	0 kJ / 0 kcal
Zsír	0 g
- amelyből telített zsírsavak	0 g
Szénhidrát	0 g
- amelyből cukrok	0 g
Fehérje	0 g
Só	0 g

Allergének

A Biosüsse mentes a következőktől:

• Tej
• Glutén
• Tojás
• Szezám
• Szója
• Mogyoró
• Mandula

A Biosüsse a következő allergéneket tartalmazza: A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!

Az organikus Bio eritrit úgy viselkedik a fogak mineralizációjánál, mint a xilit (nyírfacukor), ám annak kalóriái nélkül. Világszerte már 25 éve használják/használatban van, és a természetben is előfordul pl. az érett gyümölcsökben.

Természetes élvezet bűntudat nélkül!

Természetes íz

Eltérően a szintetikus édesítőszerektől, amelyek túlzottan édesek, a Biosüsse természetesen és pont megfelelően édes. Kinézetre és ízre is olyan, mint a hagyományos, egészségtelen cukor. Ugyanolyan kristályos szerkezetű, mint a cukor.

A Biosüsse csodálatosan működik mind sütés, mind csak szimpla édesítés során és körülbelül 80%-os az édesítő erőssége a szokványos cukorhoz képest. Így bármely recepthez könnyen kiszámítható az adagolás.

125 gramm Biosüsse cukor alternatíva 100 gramm hagyományos cukornak felel meg.

Természetes nyersanyag, természetes fermentáció

A Biosüsse alapja a természetesen előforduló cukoralkohol, az eritrit. A cukoralkoholok csak a nevükben alkoholok, egyáltalán nincs semmi alkoholtartalmuk! Az eritrit a természetben is előfordul, például az érett gyümölcsökben.

A Biosüsse-t élőkultúráknak köszönhetően természetes fermentáció során nyerik. A folyamat hasonló, mint ahogy a joghurt készül. A Biosüsse kizárólag prémium minőségű, biológiai tanúsítvánnyal rendelkező kukoricából készül – cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül.

A tapasztalatok alapján a Biosüsse nagyon kedvelt a különböző élelmiszerintoleranciás, vegán, vegetáriánus és cukorbeteg fogyasztók körében. Továbbá, a Candida betegek is nyugodtan fogyaszthatják, hiszen, ellentétben a hagyományos cukorral, a Biosüsse NEM táplálja a Candida gombát.

 

Az édes életet jó lelkiismerettel élvezni –Biosüsse-vel ez először, nem jelent problémát.

Bizonyítottan ártalmatlan

Több, mint 25 évnyi tapasztalat mutatja, hogy az eritrit lényegesen jobban emészthető, mint az összes többi cukoralkohol, például a xilit (nyírfacukor), maltit vagy a szorbit. Ez azért van, mert az eritrit majdnem teljes mértkében felszívódik a vékonybélben, és nagyrészt változatlanul a vizeleten keresztül távozik. A nagyobb méretű cukoralkoholok (mint a xilit, maltit, szorbit) elérve a vastagbelet, ozmotikus vizet választanak és nem ritkán hasmenést okozhatnak.

A Biosüsse fogyasztása nem vezet semmiféle élelmiszerintoleranciához (mint pl. fruktóz- vagy laktózintolerancia) és nem tartalmaz – a sokat vitatott - gyümölcscukrot, mint pl. az agavészirup.  Más, mint a mesterséges édesítőszerek vagy a steviaglikozid. Az eritritnél nincs napi ajánlott fogyasztási limit meghatározva. Élvezet bűntudat nélkül!

Biológiai és alakbarát

A Biosüsse az első biológiai cukoralternatíva, kalória nélkül! Nem tartalmaz semmilyen, a test által felhasználható szénhidrátot és igazán kedvelt a diabéteszesek és mindazok körében, akik cukor- és kalóriatudatosan táplálkoznak.

 

Alkalmas többek között

-          Low Carb, Paleo, Dukan, Atkins, stb. diéta követői számára, valamint

-          vegán és vegetáriánus fogyasztók számára is.

 

Tanulmányok bizonyítják, hogy az eritrit sem az egészséges, sem a cukorbeteg embereknél nincs semmilyen hatással a vércukorszintre vagy a hasnyálmirigy inzulin kiválasztására. Ez semmilyen más édesítőre nem igaz (legyen az édesítőszer, vagy a hagyományos cukor). Ezen tulajdonsága miatt is nagyon kedvelt a az összes cukormentes diétát (az Atkinstől a Ketogénen és a Dukan-on át a paleo és low carb diétát) követők körében.

Nem károsítja a tejfogakat

Aktuális tanulmányok mutatják, hogy az eritrit ugyanúgy antikariogén (=fogszuvasodás elleni), mint az erről ismert xilit, csakhogy a xilittel ellentétben, abszolút nulla kalóriatartalommal. Ezenfelül, a Biosüsse bizonyítottan antioxidáns hatású, mint néhány vitamin és növényi anyagok.

 

Bevált és biztos

Japánban például már 25 éve használják rengeteg élelmiszerben az eritritet, az Európai Unióban is már több mint 10 éve engedélyezett bárminemű korlátozás nélkül a gyermekek vagy a cukorbetegek számára.

Az eritrit természetesen előfordul az emberi anyagcserében is, és nincs semmilyen hatással sem az egészségesek, sem a diabéteszesek vércukor- vagy inzulinszintjére. Így kizárható az is, hogy az édes íze miatt nem kívánt étvágy- vagy súlynövekedést eredményezne.

Jó lelkiismerettel élvezni az édeset!

A Biosüsse Európa első kalóriamentes cukoralternatívája, amely igazolt BIO tanúsítvánnyal rendelkezik. Természetes fermentáció során állítják elő BIO kukoricából.

Cukor, kémiai szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül. Németországi BIO intézmények által ellenőrizve és igazolva.

A kalóriamentes Biosüsse tökéletes sütéshez-főzéshez. Kedvelt hozzávalója a süteményeknek, kekszeknek, müzliknek és italoknak, egy kicsit gyengébb erősségű édes ízzel, mint a hagyományos cukor. A tökéletes végeredmény elérése érdekében a Biosüsse mennyisége ne haladja meg a teljes mennyiség 20 %-át. Jó szórakozást és élvezetet!