Keményítő

Édes-vajas kókusz illatú, finomítatlan, VCO (szűz) minőségű növényi zsiradék.

Hidratáló és tápláló tulajdonságai miatt közkedvelt kozmetikum alapanyag.

A szűz kókuszolaj (VCO - Virgin Coconut Oil) mechanikus úton kinyert olaj, amelyet nem hidrogéneztek és nem is esett átt a finomítás, színtelenítés és szagtalanítás folyamatán.

Felhasználás: 5-30% készítményekben, testápoló vajakban 50% is lehet.

Önmagában is jól beszívódik a bőrbe és hajba, de készíthető belőle testvaj és ajakír is.

Hajbalzsamban használva hidratálja a hajszálakat és selymes tapintásúvá teszi azt.

Nem fény- és hőérzékeny, ezért napvédő krém alapanyaga is lehet.

Magas a komedogén indexe, azaz arcápolási termékekbe kevésbé alkalmas, mert érzékeny bőrűeknél apró pattanásokat eredményezhet. Emiatt babaápolási termékekbe is maximum 30%-ban használható.

A frissen sajtolt kókuszolaj színe fehér, íze és szaga különös, de kellemes. Könnyen avassá válik, ilyenkor íze és szaga csípős, karcos lesz. A kókuszolaj szobahőmérsékleten vajszerű, 24 °C-on megolvad.  Füstpontja 177 °C, a főzőolajok közül ez kezd legmagasabb hőmérsékleten toxikussá válni, az olaj többszöri használata is engedélyezett, nem kell minden használat után kicserélni.

Három fajtája ismeretes az olaj készítésének módja szerint:

• Hidegen sajtolt kókuszolaj
• Szűz kókuszolaj vagy Virgin Coconut Oil (VCO)
• Finomított kókuszolaj

Hidegen sajtolt kókuszolaj

A hidegen sajtolt kókuszolaj folyékony átlátszó tiszta folyadék. Amennyiben az olajat nem hőkezelik, akkor hidegen sajtolt kókuszolaj, így a kókusz minden pozitív tulajdonsága megjelenik az olajban kellemes kókuszaromájú lesz és a szerkezete sem módosul.

Szűz kókuszolaj

A szűz kókuszolaj mechanikus úton előállított olaj, mely nem esett át az RBD (Refinig, Bleaching, Deodorizing) vagyis finomítás, színtelenítés, szagtalanítás) folyamatán és nem is hidrogénezték. A nemzetközi szóhasználat a szűz és hidegen sajtolt kifejezéseket szinonimaként használja, ám ez nem pontos mivel a tudományos jelentésük mást takar.

Finomított kókuszolaj

Az olaj színe sárgás, íze és szaga semleges, 24°C alatt dermed. A finomított kókuszolaj RBD eljáráson megy keresztül, így tiszta, színtelen és szagtalan olajat kapunk, amely kiválóan alkalmas sütéshez, főzéshez. A finomítás során az olaj elveszíti a benne található értékes vitaminokat és aminosavakat, így a szervezet számára értéktelenebb olajat kapunk.

Hidrogenizálás hatására az olaj magasabb hőmérsékleten is stabil marad és a vele készített ételek hosszabb ideig eltarthatóak, ám kis mennyiségű transz-zsír is keletkezik, mely káros a szervezetre.

Felhasználása

A kókuszolajat elsősorban lakosság használja fel főzésre és sütésre. Az ipar margarin gyártásra, sütőipari és édesipari termékek készítésére használja. Kis mennyiségben a kozmetikai ipar is felhasználja szappangyártásra.

Forrás: Wikipédia

A kókuszolajat is - mint a többi nemes olajokat- használhatjuk önmagában arc-és testápolásra, masszázshoz, napozáshoz vagy bázisolajként illóolajokkal elkeverve. Mivel az olaj 25 Celsius fok körül már folyékony, így tárolhatjuk pumpás flakonban is. Könnyebben adagolható, főleg nyáron. Mindenképpen jól záródó edényben tartsuk, mert belefolyhat a táskánkba. A finomított kókuszolaj kiváló alapanyag szappanfőzéshez. Az extra szűz változatból pedig remek házi ajakápoló, arckrém, testápoló, vagy tusfürdő készülhet.

Receptek ház kozmetikum készítéséhez

Napozókrém

• 100 ml kókusz olaj
• 100 ml shea vaj
• 30-50 g cink oxid por

Elkészítése

Olvasszuk össze gőz fölött egy edényben a shea vajat és kókuszolajat, majd jól keverjük el benne a cink-oxid port. Töltsük flakonba. Használat előtt rázzuk fel.

A kókuszolaj önmagában is véd a naptól, kb. 4-6-os faktorszámmal rendelkezik. A cink-oxid mennyiségének növelésével a fényvédő faktort növelhetjük. Ez egy természetes fizikai fényvédő anyag, a legtöbb napozókrémben megtalálható. Nem szívódik be a bőrbe, hanem visszaveri a napsugarakat. A shea vaj enyhén fényvédő hatású, 2-3 faktornyi védelmet biztosít, valamint ez adja a krémes állagot és vízlepergető hatása is van. Megnyugtatja, regenerálja a bőrt és gyulladáscsökkentő hatással is rendelkezik.

Dezodor stift

Hozzávalók
2,5 g cink-oxid
5 g szódabikarbóna
17,5 g étkezési keményítő
32 g kókuszolaj
10 g méhviasz vagy ceralan (ez módosított méhviasz)
Illóolaj ízlés szerint pl. levendula, teafa, , citromfű, pálmarózsa
1 csepp e-vitamin

Felolvasztjuk a kókuszolajat és a méhviaszt vízfürdőben. Hűtjük, amíg langyos nem lesz, majd mehet bele a többi összetevő. A végén adjuk hozzá az e-vitamint, és keverjük homogénre. Amíg folyós, addig beletesszük a stiftes flakonba, majd hűtőbe tesszük 12 órára. Utána használható. Fehér nyomot hagy, így picit várjunk felöltözés előtt, hogy beszívja a bőr.

Kókuszolajos ajakápoló

- 10 gramm kakaóvaj

- 10 gramm kókuszolaj

- 10 gramm méhviasz

- 5 csepp E-vitamin

- 2 csepp illóolaj (elhagyható)

A kakaóvajat, az olajat és a méhviaszt olvaszd össze vízgőz felett egy edényben. Ne hevítsd, csak épphogy folyékony legyen. Vedd le a tűzről, és add hozzá az E-vitamint és az illóolajat. Keverd el és már mehet is a tárolóba. Ebből a mennyiségből min. 5 stift jön ki. Töltheted pici fém tégelybe is.

Kiszerelés: 110 ml

A kalcium, a magnézium, valamint a D-vitamin szükségesek a normál csontozat és fogazat fenntartásához, az egészséges izomműködéshez. A magnézium és a B6-vitamin hozzájárul a fáradtság és a kimerültség mérsékléséhez, az energia-termelő agyagcseréhez és a normál pszichológiai funkciókhoz. A B6-vitamin szerepet játszik a normál vörösvérsejt képződésben, és a hormonális aktivitás szabályozásában, valamint a D-vitaminnal hozzájárul az immunrendszer normál működéséhez.

Összetevők: okinawai korall kalcium por, kapszulahéj (zselatin, víz), kolekalciferol készítmény (módosított keményítő, maltodextrin, kukorica olaj, szacharóz, étkezési sav: aszkorbinsav, antioxidáns: tokoferol,  kolekalciferol, csomósodásgátló: szilícium-dioxid), piridoxin-hidroklorid
Felhasználási javaslat: napi 1-3 kapszula bő folyadékbevitellel.
Az ajánlott napi mennyiséget ne lépje túl!
Gyermekek elől elzárva tartandó!
Az étrend-kiegészítő szedése nem helyettesíti a kiegyensúlyozott vegyes étrendet és az egészséges életmódot!
Minőségét megőrzi (nap/hónap/év) a tégely oldalán jelzett időpontig.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, fénytől védve.

Zselémentes gyümölcsös gumicukor. Cukor, glutén, mesterséges színezék, tej, laktóz, mogyoró és diómentesen. A DeBron wine gums gumicukor zselatin-, glutén- , tej-, laktóz-, dió-, mogyoró- és cukormentes. Természetes színezékkel van színezve. Kíméli a fogakat! 30%-al kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hasonló cukros termékek. Az íze mellet az állaga is teljesen megegyezik a hagyományos gumicukoréval.

Összetevők

• Édesítőszerek (maltitol)
• Módosított keményítő
• Savasító (E330, E270)
• Természetes aroma
• Kókuszolaj
• Fényesítő anyag (méhviasz)
• Színezékek (E120, E100, E141)

A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!

• Gluténmentes
• Tej-és laktózmentes
• Nem tartalmaz diót és mogyorót
• Cukormentes
• Természetes színezékekkel van színezve
• Kíméli a fogakat
• Állaga és íze is megegyezik a hagyományos gumicukrokéval

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	982 kJ / 235 kcal
Zsír	0,2 g
ebből telített zsírsavak	0,2 g
Szénhidrát	87,0 g
amelyből cukrok	0,0 g
amelyből édesítők*	72,0 g
Rost	0,0 g
Fehérje	0,0 g
Só	0,0 g
*A poliolnak nulla a kalóriatartalma és a felszívódó szénhidráttartalma.
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
Nagy mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet!
Tárolás	száraz, hűvös helyen

Habcukor újragondolva, glutén-, tej-, mogyoró- és cukormentes termék. Debron cukormentes Habcukor ami 30%-kal kevesebb kalóriát tartalmaz mint a hasonló hagyományos termékek. Gluténmentes, tejmentes, cukormentes.

Összetevők

• Édesítőszerek (maltitol szirup, izomaltóz)
• Zselatin
• Víz
• Kukorica keményítő
• Természetes aromák
• Színezékek (E100, E141, E162)
• Savasító (E270)

Származási hely: HollandiaA termék nem tartalmaz allergén összetevőket! Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, glutén-,tej-,dió- és mogyorómentes

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	895 kJ / 214 kcal
Zsír	0 g
ebből telített zsírsavak	80 g
Szénhidrát	0 g
amelyből cukrok*	77 g
Fehérje	4 g
Só	0,02 g
Tárolás	száraz, hűvös helyen

A különleges keményítővel főzelékeket, szószokat, mártásokat sűríthetünk és tökéletes állagú kenyereket, péksüteményeket süthetünk. A mellékíz és színmentes alapanyag különlegessége, hogy felhasználásával mindig csomómentes ételek készíthetőek.