Gombakirály

A Barna csiperke ízletes étkezési gomba, melynek zamatos, erdei gombára emlékeztető íze, illata van. Kiváló önálló ételek készítésére és fűszerezésre egyaránt. Többféle csiperke is létezik: A közönséges, az erdei és a réti csiperke. A boltokban vásárolható termesztett csiperke, a Agaricus bisporus var. albidus, azaz a fehér változat. Az Agaricus bisporus var. albidus a fehér, a Agaricus bisporus var. avellanus a barna változat. Nevükből is látszik, hogy nagyon közeli rokonok. Jó néhány tulajdonságában különbözik a barna csiperke a fehértől:

• a barna szín szembetűnő, mely a főzés után még sötétebb lesz
• húsa szilárdabb állagú
• íze zamatosabb (talán ezért fogták rá a vargányai rokonságot)

E harmadik tulajdonsága miatt használjuk évek óta. Sokkal ízesebb lesz tőle az étel. Könnyű bánni vele, nem kell pucolni, elég a folyó víz alatt lemosni a szennyeződéseket. Áztatni nem szabad, mert megszívja magát vízzel. Van még egy nagyon fontos bio szempont, ami a barna mellett szól: sok helyen a fehér csiperkét vegyszerrel permetezik le szedés után, hogy ne barnuljon meg. A Gyöngyösi Sándor biogazdaságából származó barna verzió vegyszer mentes környezetből származik, BIO minősített termék. Összetevők: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szárított barna csiperke Felhasználási javaslat: Száraz gombát áztassa 30 percig langyos vízben. Ezen gomba víztartalma igen magas, megközelítőleg 93,5%.  A 20 g szárítmány kb. 300 g nyers gombának felel meg. A beáztatott gomba felhasználható levesekhez, szószokhoz, húsok mellé, valamint párolva, sütve. Apró szeletekre vágva és megsütve kiváló szószokat készíthetünk belőle. Tökéletes párosítás lehet különböző húsokkal tálalva, mint például halakkal és csirkével. Kiszerelés: 20 g Származási helye: Magyarország Forgalmazza: Gyöngyösi és társa kft, Fülöpjakab Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 144528123, mely 2025.01.31-ig érvényes, és a Bio Kontroll Hungária Nonprofit Kft honlapján lekérhető:  https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml További hasznos információ és felhasználási lehetőség olvasható a Gombavarazs.hu weboldalon.  

A Dr Ganolife Bio Csokoládés Szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők : kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, málnapor, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

 

Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.

 

Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

A Dr Ganolife Bio csokoládés szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszliszt*, kókuszreszelék*, kókuszolaj*, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.

Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

  Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

A Dr Ganolife Bio csokoládés szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, tápióka keményítő*, kávépor*, ganoderma gombapor*. Koffeint tartalmaz!

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Gyártja: Barline Kft Kecskemét Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

A Dr Ganolife Bio csokoládés szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, kurkumapor*,  tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*. aszkorbinsav, citrom aroma

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

 

Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.

 

Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig