Bio és reform élelmiszerek

Naja Forest Fitt Body & Mushroom Shake  a testsúlycsökkentés céljára szolgáló, a napi étrend egy részét helyettesítő élelmiszer,  Süngomba kivonattal és vaníliaízesítéssel. 100%-ban BIO termék. Hozzáadott cukrot NEM tartalmaz! Ez a termék a csíráztatott barna rizzsel kapcsolatos legújabb kutatási eredmények alapján került kifejlesztésre. A stabilizált rizskorpa fermentálását Lactobacillus casei-vel végezzük. A Naja Forest Fitt Body & Mushroom Shake-kel napi egy vagy két étkezést tud helyettesíteni oly módon, hogy az éhségérzet nem alakul ki, mert folyamatosan biztosítja a minimális energia szükségletet és a jó közérzetet. Így hatékony testsúly csökkenést lehet vele elérni.A fogyókúrát azonban háromhetenként egy hetes megszakítással tanácsos folytatni. A termék kiegyensúlyozottan tartalmazza a szükséges tápanyagokat, vitaminokat és nyomelemeket. A GABA de-FAT nem tartalmaz állati termékeket, csak növényi alapanyagokból készült, ezért vegetáriánusok és vegan fogyasztók is használhatják. Egy adag energia tartalmát úgy állítottuk be, hogy ne kelljen hozzá vízen kívül más tápanyagokat tartalmazó folyadék. Természetesen, gyümölcslével és növényi/állati eredetű tejtermékekkel is fogyasztható. A SÜNGOMBÁT (Hericium Erinaceus) több mint 2000 éve használják Kínában az emésztési problémák enyhítésére. A süngombáról az eddigi kutatások már bebizonyították, hogy az emésztésre kifejtett jótékony hatása mellett sok egyéb hasznos hatással is rendelkezik. Ilyen például a fekély ellenes hatás, gyulladáscsökkentő hatás, antimikrobás hatása, immuntámogató hatás. A süngomba termőtestében lévő poliszacharidok képesek modulálni az immunrendszert, ezáltal a szervezetet hatékonyabb válaszadásra késztetik. Milyen esetekben lehet jótékony a Naja Forest Fitt Body & Mushroom Shake fogyasztása? Fogyás, Anyagcsere problémák, Autoimmun betegségek, D-vitamin hiányos állapotok, Emésztőrendszeri fekélyek, Energia, szellemi frissesség, Fáradság, kimerültség, depresszió, alvás problémák, szorongás, Gyomor és bélgyulladás, Hajhullás, haj és körömproblémák, Pajzsmirigy rendellenességek, Chron betegség, Túlsúly, elhízás, Krónikus fáradság szindróma. Egy adag energiatartalmát úgy állítottuk be, hogy ne kelljen hozzá vízen kívül más tápanyagokat tartalmazó folyadék. Természetesen gyümölcslével, növényi / állati eredetű tejtermékkel is fogyaszthatók. Vitaminok közül jelentős mennyiségben tartalmazza az alábbiakat: C, K, D, E, Thiamin, Riboflavin, Niacin, B6, B12, Pantoténsav, Biotin, Folsav Ásványi anyagok közül: Vas, Magnézium, Foszfor, Kálium, Cink, Réz, Szelén, Mangán és Jód. A termék glutén-, laktóz- és cukormentes. Természetes vanílin ízesítésű. Naja Forest Fitt Body & Mushroom Shake összetétele Csírázott barna rizsliszt * fermentált stabilizált rizskorpa * csírázott lenmagliszt *, napraforgófehérje-izolátum, Süngomba (Hericium erinaceus) kivonat * Steviol RabA, aroma anyagok (* Biogazdálkodásból származó összetevők), vaníliaízesítéssel.

Tápanyag-tartalom	100 g	1 adag (20 g)	NRV%* / 20 g
Energia	1637,5 kJ/391,7 kcal	327,5 kJ/78,34 kcal	3,9 %
Zsír	9,75 g	1,95 g	2,76 %
ebből telített zsírok	4,2 g	0,84 g	4,2 %
Szénhidrát	43,5 g	8,7 g	0,98 %
ebből cukor	0,9 g	0,18 g
Fehérje	32,5 g	6,5 g	6,0 %
Só	0,8 g	0,16 g
Süngomba (Hericium erinaceus) kivonat	1 g	0,2 g
Elemi rost	12,0 g	2,4 g	9,6 %
Omega 3	0,42 g	0,084 g	4,2 %
ebből poliszacharid	0,68 g	0,136 g
Omega 6	2,76 g	0,55 g
y-oryzanol	400,0 mg	80 mg
γ-amino vajsav (GABA)	180,0 mg	36 mg
Tokotrienolok	2,1 mg	0,42 mg
Vitamin A	300,0µg	60 µg	8,6 %
Vitamin C	70 mg	14 mg	31,0 %
Vitamin D (added)	2,0 µg	0,4 µg	8,0 %
Vitamin K	1,1 µg	0,22 µg
Thiamin	1,8 mg	0,36 mg	32,6 %
Riboflavin	0,18 mg	0,03 mg	2,25 %
Niacin	20,0 mg	4 mg	22,2 %
Vitamin B6	2,6 mg	0,52 mg	34,6 %
Folsav	37,0 µg	7,4 µg	3,7 %
Vitamin B12	1,4 µg	0,34 µg	20 %
Pantoténsav	4,3 mg	0,86 mg	28,6 %
Biotin	15,0 µg	3,0 µg	20,0 %
Kálcium	700,0 mg	140 mg	20,0 %
Vas	16,0 mg	3,2 mg	20,0 %
Magnézium	350,0 mg	70 mg	46,6 %
Foszfor	900,0 mg	180,0 mg	32,6 %
Kálium	1600,0 mg	320,0 mg	7,7 %
Zink	7,8 mg	1,56 mg	16,4 %
Réz	0,9 mg	0,18 mg	16,0 %
Szelén	55,0 µg	11 µg	20,0 %
Mangán	5,2 mg	1,04 mg	104 %
Jód	130,0 µg	26 µg	20,0 %
Steviol RabA	30,0 mg	6,0 mg

*NRV: Napi beviteli referenciaérték egy átlagos felnőtt számára   Hogyan javasolt a fogyasztása?  A doboz 12, illetve 30 adagot tartalmaz, amelyből egyszerre 60 g-ot kell használni. Ez kb.: megfelel két púpos evőkanálnyi mennyiségnek. A terméket 2,5 dl folyadékban kell elkeverni, és azonnal fogyasztható. Egy adag elfogyasztása után tanácsos még további folyadékfogyasztás. Két teljes adag elfogyasztásánál több nem ajánlott egy napon belül. Az egyedi összetételnek köszönhetően kiegyensúlyozott arányban tartalmazza a szükséges tápanyagokat, omega-3 zsírsavakat, fehérjéket, rostokat, vitaminokat és nyomelemeket, továbbá nagy mennyiségű, aktív, emésztést segítő baktériumtörzseket (min. 1×109 CFU/adag Bifidobacterium Bifidum). Gluténmentes, laktózmentes, 100 % BIO és vegán termék. Tartalom:

• 250 g (12 adag) 20g/adag
• 600 g (30 adag) 20 g/adag

Forgalmazza: Naja Forest Kft. A termékben lévő összetevők bio minősítése itt tekinthető meg: BIO MINŐSÍTÉS A termékképen a 600 g-os termék szerepel.

A Déli tőkegomba, más néven Pioppino az olasz konyha egyik kedvence, így hibátlanul stimmelhet különböző tésztákhoz is. A Déli tőkegombának kellemes, erdei gombára emlékeztető íze, illata van. Kiváló önálló ételek készítésére és fűszerezésre egyaránt. Az íze leginkább a gesztenyéhez hasonlítható. Összetevők: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szárított déli tőkegomba. Felhasználási javaslat: Száraz gombát áztassa 30 percig langyos vízben. A beáztatott gomba felhasználható levesekhez, szószokhoz, húsok mellé, valamint párolva, sütve. Apró szeletekre vágva és megsütve kiváló szószokat készíthetünk belőle. Tökéletes párosítás lehet különböző húsokkal tálalva, mint például halakkal és csirkével. Tápérték 100 g termékben:  Energia 670 KJ, 159Kcal; Zsír 3,3g (amelyből telített zsírsavak 0,7 g); Szénhidrát 3,9g (amelyből cukrok 2,5g); Fehérje 28,3 g; Só < 0,1 g. A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. Kiszerelés: 20 g Származási helye: Magyarország Forgalmazza: Gyöngyösi és társa kft, Fülöpjakab Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles További hasznos információ és felhasználási lehetőség olvasható a Gombavarazs.hu weboldalon.  

A liofilizált BIO süngomba vitamin és ásványi anyag értéke kiemelkedően magas. Új, 80 g-os kiszerelési forma!

A süngombát nevezik még oroszlánsörény gombának is. A változatos névválasztás oka a gomba külalakja. A süngomba ökölnyi nagyságú, melyet kívülről apró csapok borítanak. A gomba színe sárgásfehér. Ismertségét kiváló ízén túl gyógyhatásának köszönheti. Ez a termék 100%-ban liofilizált süngomba port tartalmaz adalékanyag nélkül.

Csomagolás: gombapor barna porüvegben

Töltő tömeg: 80 g liofilizált süngomba por.

Összetétel: 100%-ban liofilizált süngomba port tartalmaz adalékanyag nélkül.

Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (1 g) ételhez keverve.

Származás: Magyarországon termesztett és szárított gombapor.

Gyártó és forgalmazó: Champex Kft. H-1222 Budapest, Dévény u. 42-44.

Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig.

Gombaporaik minőségének garanciája, hogy a gomba alapanyagát saját bio minősítésű földjeiken termesztik, majd a gombatermesztés, feldolgozás és szárítás (liofilizálás) is itt valósul meg a váli Mária Anna pusztán található gazdaságukban.

Ökológiai gombatermesztésünket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi, az aktuálisan érvényes tanúsítvány ide kattintva kérhető le a gyártó cég (Champex Kft) nevének megadásával:

https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml

Figyelem!

• a készítmény 3 évnél fiatalabb gyermekeknek nem javallott
• gyermekek elől védett helyen tartsa
• ne lépje túl az ajánlott adagot
• felnyitást követően 3 hónapon belül felhasználandó
• fogyasztása nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést
• fogyasztása nem pótolja a változatos étkezést.

Mi is az a liofolizálás?

A ma ismert legkíméletesebb szárítási eljárás a liofilizálás vagy más néven fagyasztva szárítás. Az eljárás során a gombában lévő víz vákuum alatt megfagy, majd szublimálással távozik. A végeredmény tehát 100%-ban természetes anyag, melyből csak a víz került elvonásra, az abban oldott íz és illatanyagok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok viszont teljes mértékben a gyógygombában maradnak, mindezt sejt és szövetkárosodás nélkül!

A liofilizált termék tulajdonságai a következők

• Az eljárás során semmilyen kémiai adalékra nincsen szükség, kizárólag a víz kerül kivonásra a termékből, a vízben oldott anyagok viszont már a termékben maradnak.
• A liofilizált termék nedvességtartama 2-4 % közötti. A liofilizálási eljárás, és az alacsony hőmérsékleten való szárítás következtében a termékben lévő beltartalmi értékek (pl. fehérjék, vitaminok és minden egyéb ásványi anyagok) megmaradnak.
• A liofilizált termékben benne maradnak az íz a szín és illat anyagok is.
• A termék szövet és sejtkárosodás nélkül szárad.
• A liofilizált termék, ha felhasználás során vizet kap, rövid időn belül visszaveszi azt.

Figyelem! A termék használata nem helyettesíti az egészséges életmódot és a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozást.

További hasznos információkat olvashat a liofilizáláson a Gombakirály oldalunkon ide kattintva: LIOFILIZÁLÁS

A Reishi gomba (Ganoderma lucidum) egyszerre támogatja a szervezet védekezőképességét, idegrendszerét. Kiemelkedő méregtelenítő hatással bír, mely a tavaszi szezonban különösen fontos. Csillapítja a gyulladást és az allergiát. A Reishi gomba természetes gyulladáscsökkentő, amivel növeli vér oxigénszállító kapacitását. Segíti a szövetek és vér oxigén telítettségét. Ennek a gombának a gyógyító ereje nem kifejezetten egy-egy konkrét betegség gyógyításában teljesedik ki, hanem abban, hogy az immunrendszer támogatásával normalizálja a szervezet általános működését, és ezzel nagyban segíti a betegek állapotának javulását. Feltérképezi a szervezetben megbújó rejtett betegségeket és méreganyagokat és ellenreakciót indít a károsodott sejtek ellen. Íme néhány ok, miért adjunk reishi-t a kutyánknak:

1. Immunrendszer támogató: Harcol a daganatos betegségekkel az immunrendszert hatékonyan stimulálja elsősorban a benne lévő béta-glükán hatóanyagok által.
2. Méregtelenítő hatású:  a szervezetet a májműködés hatékony támogatása által tujda megszabadítani a felelsleges anygoktól.
3. Vérkeringésre, szívműködésre, vérnyomásra gyakorol kedvező hatást. Tágítja az apróbb ereket a szívben, ezáltal segíti a szív vér- és oxigénellátását, valamint a testben is. Az apróbb erek megnyitásával a vérellátás testszerte fokozódik, miközben a szív munkáját könnyíti.
4. Cukorbetegségben nemcsak a vércukorszint szabályozása által, de a vese problémák megelőzése, lassabb lefolyása által, sőt antioxidáns tulajdonságai miatt a sebgyógyulás meghosszabbodott idejét is lerövidíti.
5. Allergia esetén: a ganoderma immunmoduláns, erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. A benne lévő triterpének gátolják a hisztamin felszabadulást, ami az allergiát okozza.
6. Lassítja az öregedést. Az egérkísérletekben is bizonyított hosszabb élettartam csak az egyik tényező. Komplex hatásai (antioxidáns, immunmoduláns, gyulladáscsökkentő) által megelőzi, akár vissza is fordítja a kognitív hanyatlást, segít a krónikus gyulladások akár pl.: vese vagy ízület esetén enyhíti a tüneteket. Ezáltal az életminőség javul.

Mi történik, ha esetleg hosszabb ideig ok nélkül kapja kedvence? – ez a gomba meghosszabbíthatja kutyád életét és jobb életminőséget adhat neki. Biztonság:  A reishi hosszabb időn keresztül káros mellékhatások nélkül adható. Ritkán álmatlanságot tapasztalnak. Enyhe vérhígító hatása miatt más vérhígítókkal együtt ne alkalmazzuk. Fontos, hogy BIO termesztésből származó gombát válasszunk, mert a gombák fejlődésük során felszívnak és beépítenek minden a környezetben fellelhető hasznos anyagot saját testükbe és természetüknél fogva sajnos a káros méreganyagok beépülésének is fennáll a veszélye. Összetevői:

• Bio Reishi gomba (Ganoderma lucidum): 0,06 g/ml
• Glicerin: 0,9 g/ml

Hatóanyagok mennyisége a napi adagban (3 ml) Ganoderma lucidum (reishi) kivonat: 0,18 g, 31 % poliszacharid tartalommal: 0,06 g

Tápanyagértékek	100 ml
Energiatartalom (kj/kcal)	1567 / 375
Zsír (g)	0,1
Telített zsírsavak (g)	0,07
Szénhidrát (g)	93
ebből cukor (g)	0,29
Fehérje (g)	0,66
Konyhasó (g)	0,13

Javasolt napi mennyiség: 3ml, melyet a szájukba fecskendezve javaslunk beadni. Milyen esetekben lehet jótékony a hatása? Étel allergia, bármilyen allergia, autoimmun betegségek, daganatos megbetegedések, máj- problémák, szív- és érrendszeri betegségek esetén lehet jótékony a hatása. Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Kiszerelése: 60ml, 100ml és 200ml-es BIO és ÖKO bizonylattal, valamint NÉBIH által kiadott gyógyhatású termék regisztrációval rendelkező termék. Nyilvántartási számok:

• 100ml-es: 1774/2/NM/2020 NÉBIH ÁTI
• 200 ml-es: 1774/3/NM/2020 NÉBIH ÁTI

Gyártja: NaJa Forest Kft. Forgalmazza: Kutyagomba Kft. Tanúsítja: Bio Garancia Kft. A jelenlegi tanúsítvány 2025. 01.31-ig érvényes. BIO tanúsítvány: ITT érhető el.

BIOGOMA Fűszersó Vargányával: minőségi Parajdi só és Bio Vargánya gomba felhasználásával készült egyedi, kézműves jellegű termék Fülöpjakabról.

BIOGOMA Fűszersó Vargányával egy különleges, egyedi, kézműves jellegű termék, melyben a kézzel bányászott, tiszta parajdi só és a bio körülmények között termesztett Vargánya gomba őrlemény található. Ez a különleges fűszersó nem mást, mint az ízek harmóniája. Kiváló választás, hogy még egészségesebbek legyenek ételeink. A Vargánya gomba a konyhák örök kedvence, intenzív íze elsősorban diófélékre emlékeztet. Ennek a gombának a karakteres aromája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóidat. Minőségi Parajdi só felhasználásával készült kézműves jellegű termék.

Összetevők: parajdi só, bio vargánya gomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)

Nettó tömeg: 100 g

Tárolása: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk!

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml

Miért érdemes az ételeinket parajdi sóval készíteni?

Az étkezési sóként általánosan használatos konyhasó és asztali só a bányászott kősónak egy olyan változata, amelyet kémiailag tisztítanak, illetve csomósodását különböző adalékanyagokkal akadályozzák meg, de vannak olyan konyhasók is, melyeket mesterségesen állítanak elő.

A parajdi só egy kősó. Természeres, és így pontosan olyan, ahogyan a föld azt nekünk ajándékozza, nem adnak hozzá és nem vesznek el belőle semmit. Kézzel bányásszák, apróbb darabokra őrölik, majd csomagolják. Nincsenek benne mesterséges adalékanyagok, nem esik át kémiai tisztításon sem. Természetes, egészséges és finom.

A Barna csiperke ízletes étkezési gomba, melynek zamatos, erdei gombára emlékeztető íze, illata van. Kiváló önálló ételek készítésére és fűszerezésre egyaránt. Többféle csiperke is létezik: A közönséges, az erdei és a réti csiperke. A boltokban vásárolható termesztett csiperke, a Agaricus bisporus var. albidus, azaz a fehér változat. Az Agaricus bisporus var. albidus a fehér, a Agaricus bisporus var. avellanus a barna változat. Nevükből is látszik, hogy nagyon közeli rokonok. Jó néhány tulajdonságában különbözik a barna csiperke a fehértől:

• a barna szín szembetűnő, mely a főzés után még sötétebb lesz
• húsa szilárdabb állagú
• íze zamatosabb (talán ezért fogták rá a vargányai rokonságot)

E harmadik tulajdonsága miatt használjuk évek óta. Sokkal ízesebb lesz tőle az étel. Könnyű bánni vele, nem kell pucolni, elég a folyó víz alatt lemosni a szennyeződéseket. Áztatni nem szabad, mert megszívja magát vízzel. Van még egy nagyon fontos bio szempont, ami a barna mellett szól: sok helyen a fehér csiperkét vegyszerrel permetezik le szedés után, hogy ne barnuljon meg. A Gyöngyösi Sándor biogazdaságából származó barna verzió vegyszer mentes környezetből származik, BIO minősített termék. Összetevők: Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó szárított barna csiperke Felhasználási javaslat: Száraz gombát áztassa 30 percig langyos vízben. Ezen gomba víztartalma igen magas, megközelítőleg 93,5%.  A 20 g szárítmány kb. 300 g nyers gombának felel meg. A beáztatott gomba felhasználható levesekhez, szószokhoz, húsok mellé, valamint párolva, sütve. Apró szeletekre vágva és megsütve kiváló szószokat készíthetünk belőle. Tökéletes párosítás lehet különböző húsokkal tálalva, mint például halakkal és csirkével. Kiszerelés: 20 g Származási helye: Magyarország Forgalmazza: Gyöngyösi és társa kft, Fülöpjakab Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml További hasznos információ és felhasználási lehetőség olvasható a Gombavarazs.hu weboldalon.  

A Rókagomba az egyik legnépszerűbb étkezési gombánk, mely játékosan aromás ízével tökéletesen illeszkedik számos mártáshoz, körethez. Felhasználási lehetősége nagyon sokoldalú. Íze borsra emlékeztetően csípős, de ez sütés-főzés közben eltűnik. Illata sajátos, némileg a sárgabarackéra emlékeztet és ezt a szárítás alatt sem veszti el. Összetevők: 100% szárított rókagomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) A Szárított BIO  Rókagomba jellemzői:

• Kézzel válogatott
• Kézzel csomagolt
• GMO-Mentes
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Vegán
• BIO termék.

Felhasználási javaslat: A száraz gombát áztassuk 30 percig langyos vízben. A beáztatott rókagomba felhasználható levesekhez, előételekhez, de akár rizottóba, mártásba vagy egyszerűen keverje bele a tésztás, húsos ételekbe, vagy a burgonyás, zöldséges ételek szószába. A szárított gomba jól illik a vaj és tejszín alapú szószokhoz. Átlagos tápértéktartalom 100 g termékben: Energia 973 KJ, 237 Kcal; Zsír 5,2 g (amelyből telített zsírsavak 1,25 g); Szénhidrát 2,1 g (amelyből cukrok 0,42 g); Fehérje 16,4 g; Só < 0,1 g. A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. Netto tömeg: 20 g. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss gombának felel meg. Tárolása: száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk. Figyelem! Fontos, hogy fogyasztás előtt a gombát teljes mértékben forrósítsd át! Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig nap/hónap/év Tudtad, hogy ez a gomba a D-vitamin egyik legjobb természetes forrása? Ugyanakkor a B-vitaminokból és frissen C-vitaminból is sokat tartalmaz. Vasból, kalciumból, magnéziumból, mangánból, foszforból és cinkből is nagy mennyiséget szív magába a talajból.   Íme kedvenc levesünk receptje: RÓKAGOMBALEVES PIRÍTOTT ZSEMLEKOCKÁVAL A 20 g szárított  rókagombát 30 percig langyos vízben beáztatom, ha még szükséges tovább aprítom. A petrezselyem zöldjét megmosom, apróra vagdalom. Közben fazékban a 5 dkg vajat lassú tűzön megolvasztom, és megpirítom benne a gombát meg a petrezselyem zöldjét. Kettő evőkanálnyi liszttel meghintem, s ha az sárgára pirult, annyi csontlét öntök rá, hogy olyan sűrű legyen, mint egy becsinált leves. Sózom, borsozom. Tálaláskor az 1 dl sűrű tejfölben elkavarom a három tojássárgáját, és ezt belehabarom a levesbe. Vajban pirított zsemlekockát kínálok mellé. Jó étvágyat kívánunk!  

A Kurkuma BIO minőségben, mindazok kedvence lehet, akik szeretnék megfűszerezni az étrendjüket igazi adag vitaminnal, ásványi anyaggal és flavonoidokkal. A kurkuma hozzájárulhat a szervezet méregtelenítéséhez, a gyulladások csökkentéséhez, segíthet az ízületek egészségének fenntartásában.

A kurkuma más néven indiai sáfrány vagy sárga gyömbér. Főleg az indiai konyhában használják, jellegzetes sárga színe és eléggé erős íze van. A jó íz mellett ennek a látszólag gyakori fűszernek rejtett fegyvere is van, mivel a bolygó egyik legerősebb gyógynövényének tartják a gyulladás elleni küzdelemben, valamint segíti a test tisztítását és méregtelenítését is.

A kurkumin olyan meglepő aktív összetevője a kurkumának, amelyet évezredek óta gyógyászati ?célokra használnak. Már napi 1 gramm kurkuma is jelentősen javíthatja az egészségét és a közérzetét!

Fő hatóanyaga, a kurkumin természetes gyulladáscsökkentő, elsősorban a reumás panaszok enyhítésében, az ízületi merevség oldásában, az ízületek rugalmasságának megtartásában és az ödémák csökkentésében játszik szerepet. Kiváló méregtelenítő és fájdalomcsillapító fűszer- és gyógynövény.

Alkalmazása: A kurkuma csak főzve fejti ki kedvező hatását. elsősorban húsok, levesek fűszereként, vagy zöldségek és szószok ízesítésére használjuk, de például a Worcester-mártás és a curry fűszerkeverékeknek is fontos alapanyaga. Gyógynövényes teánkba is bele főzhetjük.

Összetevők: Bio kurkuma por*
Származási hely: Srí Lanka
Nettó tömeg: 50 g
Ellenőrzi: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Figyelem: A Bio Kurkuma Por nem gyógyszer, használata nem helyettesíti az orvosi terápiát, maximum kiegészítheti azt. Tartsa be a leírásban foglaltakat és ne lépje túl az ajánlott napi adagot! Jelen termék fogyasztása nem helyettesíti az egészségtudatos, kiegyensúlyozott táplálkozást és az egészséges életmódot, vagy az orvosa által előírt gyógyszeres és egyéb kezelési módokat.

A Rókagomba az egyik legnépszerűbb étkezési gombánk, mely játékosan aromás ízével tökéletesen illeszkedik számos mártáshoz, körethez. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss rókagombának felel meg. PRÉMIUM minőségű termék.

A Rókagomba az egyik legnépszerűbb étkezési gombánk, mely játékosan aromás ízével tökéletesen illeszkedik számos mártáshoz, körethez. Felhasználási lehetősége nagyon sokoldalú. Íze kissé csípős, borsra emlékeztető, de ez sütés-főzés közben eltűnik. Illata sajátos, némileg a sárgabarackéra emlékeztet és ezt a szárítás alatt sem veszti el. Ez a gomba nem csupán ízletes, de nagyon egészséges is!

Összetevők: 100% szárított rókagomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)

A Szárított BIO Rókagomba jellemzői:

• Kézzel válogatott
• Kézzel csomagolt
• GMO-Mentes
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Vegán
• BIO termék.

Felhasználási javaslat: A száraz gombát áztassuk 30 percig langyos vízben. A beáztatott rókagomba felhasználható levesekhez, előételekhez, de akár rizottóba, mártásba vagy egyszerűen keverje bele a tésztás, húsos ételekbe, vagy a burgonyás, zöldséges ételek szószába. A szárított gomba jól illik a vaj és tejszín alapú szószokhoz.

Átlagos tápértéktartalom 100 g termékben: Energia 973 KJ, 237 Kcal; Zsír 5,2 g (amelyből telített zsírsavak 1,25 g); Szénhidrát 2,1 g (amelyből cukrok 0,42 g); Fehérje 16,4 g; Só < 0,1 g. A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.

Netto tömeg: 20 g. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss gombának felel meg.

Tárolása: száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk.

Figyelem! Fontos, hogy fogyasztás előtt a gombát teljes mértékben forrósítsd át!

Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab.

Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság

A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml

Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig nap/hónap/év

A BIOGOMBA Fűszersó Shiitake gombával egy különleges, kézműves jellegű termék, melyben a kézzel bányászott, tiszta Parajdi só és a bio körülmények között termesztett Shiitake őrlemény található. A Shiitake gombának kellemes, kissé hagymára, fokhagymára emlékeztető íze, illata van. A japán sushi alapfűszere. Kiváló különböző ételek, mint például saláták, húsuk, főzelékek fűszerezésre is. Az egyedi táptalajnak köszönhető óriás shiitake gomba zamatosabb, jobb ízt biztosító termékünkben. Összetevők: parajdi só, bio laskagomba, bio shiitake gomba* , (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) Nettó tömeg: 100 g Tároláa: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk! Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető:   https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Miért érdemes az ételeinket parajdi sóval készíteni? Az étkezési sóként általánosan használatos konyhasó és asztali só a bányászott kősónak egy olyan változata, amelyet kémiailag tisztítanak, illetve csomósodását különböző adalékanyagokkal akadályozzák meg, de vannak olyan konyhasók is, melyeket mesterségesen állítanak elő. A parajdi só egy kősó. Természeres, és így pontosan olyan, ahogyan a föld azt nekünk ajándékozza, nem adnak hozzá és nem vesznek el belőle semmit. Kézzel bányásszák, apróbb darabokra őrölik, majd csomagolják. Nincsenek benne mesterséges adalékanyagok, nem esik át kémiai tisztításon sem. Természetes, egészséges és finom. Forrás: https://parajdi-so.hu/etkezeshez Tudtad, hogy BIO Shiitake gomba szárított formában is kapható webáruházunkban? https://gombakiraly.hu/termek/biogomba-shiitake-gomba-egesz-20-g/

BIOGOMA Fűszersó Vargányával egy különleges, kézműves jellegű termék, melyben a kézzel bányászott, tiszta Parajdi só és a bio körülmények között termesztett Vargánya gomba őrlemény található. Ez a különleges fűszersó nem mást, mint az ízek harmóniája, amely kiváló választás mindenféle ételhez. A Vargánya gomba a konyhák örök kedvence, intenzív íze elsősorban diófélékre emlékeztet. Ennek a gombának a karakteres aromája garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbóidat. Minőségi Parajdi só felhasználásával készült kézműves jellegű termék. Összetevők: parajdi só,  bio vargánya gomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) Nettó tömeg: 100 g Tárolása: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk! Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető:   https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml   Miért érdemes az ételeinket parajdi sóval készíteni? Az étkezési sóként általánosan használatos konyhasó és asztali só a bányászott kősónak egy olyan változata, amelyet kémiailag tisztítanak, illetve csomósodását különböző adalékanyagokkal akadályozzák meg, de vannak olyan konyhasók is, melyeket mesterségesen állítanak elő. A parajdi só egy kősó. Természeres, és így pontosan olyan, ahogyan a föld azt nekünk ajándékozza, nem adnak hozzá és nem vesznek el belőle semmit. Kézzel bányásszák, apróbb darabokra őrölik, majd csomagolják. Nincsenek benne mesterséges adalékanyagok, nem esik át kémiai tisztításon sem. Természetes, egészséges és finom. Forrás: https://parajdi-so.hu/etkezeshez Tudtad, hogy BIO Vargánya gomba szárított formában is kapható webáruházunkban? https://gombakiraly.hu/termek/szaritott-bio-varganya-gomba-20g/

A BIOGOMBA Fűszersó Rókagombával egy különleges, egyedi, kézműves jellegű termék, melyben a kézzel bányászott, tiszta parajdi só és a bio körülmények között termesztett Rókagomba őrlemény található.

A BIOGOMBA Fűszersó Rókagombával egy különleges, egyedi kézműves jellegű termék, melyben a kézzel bányászott, tiszta parajdi só és a bio körülmények között termesztett Rókagomba őrlemény található. Használata ínycsiklandó élményt jelent minden egyes falatban. Ez a fűszersó nem csak finom, hanem egészségbarát is. A RÓKAGOMBA az egyik legnépszerűbb étkezési gomba, mely aromás, fűszeres ízével tökéletesen illeszkedik számtalan mártáshoz, körethez, sokoldalú felhasználási lehetőséggel!

Összetevők: parajdi só, bio rókagomba*, bio sárga laskagomba (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból)

Nettó tömeg: 100 g

Tároláa: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk!

Minőségét megőrzi: a csomagoláson jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, Fülöpjakab BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml

Miért érdemes az ételeinket parajdi sóval készíteni?

Az étkezési sóként általánosan használatos konyhasó és asztali só a bányászott kősónak egy olyan változata, amelyet kémiailag tisztítanak, illetve csomósodását különböző adalékanyagokkal akadályozzák meg, de vannak olyan konyhasók is, melyeket mesterségesen állítanak elő.

A parajdi só egy kősó. Természeres, és így pontosan olyan, ahogyan a föld azt nekünk ajándékozza, nem adnak hozzá és nem vesznek el belőle semmit. Kézzel bányásszák, apróbb darabokra őrölik, majd csomagolják. Nincsenek benne mesterséges adalékanyagok, nem esik át kémiai tisztításon sem. Természetes, egészséges és finom.

A gyapjas tintagomba természetes élőhelyei a rétek, de kertekben is találkozhatunk vele. Fehér színű, pikkelyes felületű kalapja, hosszúkás alakja jól megkülönbözteti más gombáktól. A gyapjas tintagomba beérését követően tintaszerűen, fekete színnel szétfolyik. Erre utal a gomba neve. Mi található  gyapjas tintagombában?

• a friss termőtest 8-13 % szárazanyagot tartalmaz, amelyben 22-38 % a nyersfehérje,
• mind a 20 aminosav előfordul a gombában, köztük a 9 esszenciális ( azaz létfontosságú, de ez emberi szervezet által előállítani nem képes) aminosav: a hisztidin, a leucin, az izoleucin, a lizin, a metionin, a fenilalanin, a treonin, a triptofán és a valin,
• a nyersrost tartalom 13-49 % között váltakozik,
• a szárazanyag tartalomban 15-45 % a szénhidrát,
• a zsírtartalom 1-5 %,
• a hamutartalom 7-11 %.

A gyapjas tintagombában ásványi anyagok, mikroelemek sokasága található, mint például kálium, nátrium, magnézium, vas, kalcium, mangán, cink, réz. Ezen kívül sok vitamin is fellelhető benne, mint például C-vitamin, niacin, riboflavin (B2-vitamin), tiamin (B1 vitamin) is, valamint mind a 20 féle aminosav! Csomagolás: őrlemény üveg tégelyben. Töltőtömeg: 30 g bio gyapjas tintagomba őrlemény. Összetétel: 100%-ban alacsony hőmérsékleten szárított bio gyapjas tintagomba őrleményt tartalmaz adalékanyag nélkül. Származás: Magyarországon termesztett és szárított gombaőrlemény. A fülöpjakabi Gyöngyösi Sándor biogazdaságából származó termék. Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (2 g) ételhez, italhoz keverve. Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft. 6116 Fülöpjakab, Tanya 628. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott gyógygomba termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Minőségét megőrzi: az üvegen feltüntetett időpontig. A Gyapjas tintagomba őrleményt joghurtba érdemes beletenni és elfogyasztani. Érdemes oltókultúra segítségével házilag előállított házi joghurtot használni, mely garantáltan színezék és adalék mentes! A házi joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig. Gluténmentesség igazolása: gluten-tartalom Szeretne többet tudni a Gyapjas tintagombáról? Többek között erről is és sok más érdekességről is olvashat a Gyógygomba Hírek rovatunkban ahol sok érdekességet tudhat meg a gyógygombák fantasztikus világáról! Figyelem! Ez a termék élelmiszer, gyógyító hatással nem rendelkezik. Fogyasztása nem helyettesíti az egészséges táplálkozást, maximum kiegészítheti azt.

A Dr Ganolife Bio csokoládés szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, kurkumapor*,  tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*. aszkorbinsav, citrom aroma

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

 

Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.

 

Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

A Dr Ganolife Bio Csokoládés Szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők : kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, málnapor, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

 

Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.

 

Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

Szárított BIO Vargánya gomba, a konyhák örök kedvence! Intenzív íz, de nem tolakodó, elsősorban diófélékre emlékeztet. Összetevők: 100% szárított vargánya gomba* (*ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból) A Szárított BIO Vargánya gomba jellemzői:

• Kézzel válogatott
• Kézzel csomagolt
• GMO-Mentes
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Vegán
• BIO termék.

Felhasználási javaslat: A száraz gombát áztassuk 30 percig langyos vízben. A beáztatott vargánya gomba felhasználható levesekhez, előételekhez, de akár rizottóba, mártásba vagy egyszerűen keverje bele a tésztás, húsos ételekbe, vagy a burgonyás, zöldséges ételek szószába. A szárított gomba jól illik a vaj és tejszín alapú szószokhoz. Átlagos tápértéktartalom 100 g termékben: Energia 1306 KJ, 310 Kcal; Zsír 1,8 g (amelyből telített zsírsavak 0,25 g); Szénhidrát 31,2 g (amelyből cukrok 8,4 g); Fehérje 32,4 g; Só < 0,1 g. A tápértéktáblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. Netto tömeg: 20 g. A csomag tartalma körülbelül 200 g friss vargánya gombának felel meg. Tárolása: száraz, hűvös helyen, fénytől védve tároljuk. Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft, 6116 Fülöpjakab, Tanya 628. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig nap/hónap/év Nekünk ez a kedvenc vargányás receptünk! TEJFÖLÖS VARGÁNYALEVES Langyos vízbe áztatjuk félórára egy marék szárított vargányát. Egy fej felaprított vöröshagymát kevés zsiradékon megfonnyasztjuk. Meghintjük egy kiskanálnyi őrölt pirospaprikával. Rátesszük a beáztatott, levétől kinyomkodott gombát. Feleresztjük egy liter vízzel. Ízesítjük sóval, babérlevéllel. Egy-két krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, azt is hozzáadjuk, majd együtt készre főzzük. Végül hozzáadjuk a tejfölt meg az összevágott petrezselymet, és összeforraljuk. Jó étvágyat kívánunk!  [caption id="attachment_22724" align="alignnone" width="300"] Forrás: https://videkize.hu/[/caption]    

A Dr Ganolife Bio csokoládés szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszolaj*, tápióka keményítő*, kávépor*, ganoderma gombapor*. Koffeint tartalmaz!

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Gyártja: Barline Kft Kecskemét Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

A Dr Ganolife Bio csokoládés szeletek nem más, mint egy falatnyi csokiba zárt egészség! Egyesíti a csokoládékkal szembeni elvárásokat és az egészséges, tudatos táplálkozás igényeit, vagyis egészséges és finom.

Összetevők: kókuszcukor*, étcsokoládé*, rizsszirup*, kókuszliszt*, kókuszreszelék*, kókuszolaj*, tápióka keményítő*, ganoderma gombapor*.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó összetevő.

Tápanyagtartalom 100g termékben: Energia 1886 KJ/449 kcal, zsír 18,4g, ebből telített zsírsavak 14,17g, szénhidrát 68 g, ebből cukor 44g, fehérje 2 g, nátrium (só) 0,1g.

Tartósítószert, színezéket nem tartalmaz. GMO mentes termék.

Termékeket ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

  Egészséges összetevők:

• Bio étcsokoládé: Mint azt idáig a tudósok kiderítették, a csokoládé jó a szívnek, a vérkeringésnek és az agyunknak is.
• Ganoderma gomba: "A kínai népi gyógyászatban már vagy 4000 éve ismerik" "Kínában ling zhi vagy shih a neve, ami annyit jelent, hogy a halhatatlanság növénye, illetve mágikus növény." (Jan Lellei: A gombák gyógyító ereje.)
• Riszszirup:Növényi alapú édesítőszer? Rizsből szirup? A rizs igen népszerű köret, de tudtad, hogy édesítőszer is készülhet belőle? Ráadásul egészséges! A rizsszirup természetes, teljes kiőrléssel előállított növényi édesítőszer. Előállításának alapja, hogy lebontják a rizsben található rostokat és a kívánt állag eléréséig főzik. Az így kapott szirup fele összetett szénhidrát, 45%-a maltóz és mindösszesen 3%-a glükóz. A finomított fehér cukorral szemben a maltóz 1-1,5 órán át emésztődik a szervezetben, az összetett szénhidrátok pedig 3-4 órán keresztül látnak el energiával.  Ásványi anyagokat tartalmaz, mint például cink, magnézium, kálium, foszfor, mangán, valamint B-vitamin is található benne.
• Kókuszcukor: A kókuszcukor ellenben a hagyományos szacharózzal természetes, feldolgozatlan, szűretlen, nem tartalmaz hozzáadott adalékanyagokat és fehérítetlen. További kedvező hatása, hogy semleges a pH-értéke, így se nem savasít, se nem lúgosít. A glikémiás indexe is sokkal kedvezőbb, mint a hagyományos cukoré, így a vércukorszintben sem hoz kiugrást, mint a cukor. A GI indexe 35, míg a mézé 55, a cukoré pedig 68.
• Kókuszolaj: A kókuszolaj a trópusokon őshonos kókuszpálma magjának szárított beléből kisajtolt növényi olaj. "A kókuszzsír összetétele különleges a zsiradékok között. A többi növényi eredetű zsiradékkal szemben több mint 90%-ban tartalmaz telített zsírsavakat, ezen belül pedig nagy arányban tartalmaz közepes szénláncú zsírsavakból álló triglicerideket (olyan zsírsavakat amelyek 6-12 szénatom összekapcsolásával keletkeznek). Ez utóbbi azért fontos, mert a közepes szénláncú zsiradékok könnyebben felszívódnak a szervezetben és gyorsabban is "keletkezik" energia belőlük" - mondja a szakértő.
• Tápióka keményítő: A hagyományos liszt termékekkel ellentétben a  Tápióka gluténmentes, diómentes és szójamentes. Nem okoz problémát a  gluténérzékenység vagy dióallergiás emberek számára.

Forgalmazza: Gyöngyösi és Társa Kft. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Mennyisége: 100 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig

Az ÉLETERŐ Bio Gombás Mikroőrlemény a mikroőrlési technológia előnyeit kihasználva kínál magasabb biológiai hozzáférhetőséget, jobb oldhatóságot, erősebb antioxidáns védelmet, gazdag tápanyagforrást. A mikroőrlemény könnyen beilleszthető a napi rutinba, és jelentős előnyöket nyújthat az egészségmegőrzés terén. Nem kell főzni, forrázni!

Az ÉLETERŐ Bio Gombás Mikroőrlemény összetevői:

• zöld tea* (ceyloni) mikroőrlemény,
• ganoderma gomba mikroőrlemény* (25%),
• shiitake gomba mikroőrlemény* (25%),
• kurkuma mikroőrlemény *,
• levendula mikroőrlemény *.

*Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból. Tápérték 100 g termékben: Energia 439 KJ, 103 Kcal; Zsír 0,6g (amelyből telített zsírsavak 0,2 g); Szénhidrát 5,8 g (amelyből cukrok 3,7 g); Fehérje 18,7 g; Só < 0,1 g.
A tápérték táblázatban feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. „Hozzáadott cukrot nem tartalmaz” valamint „TERMÉSZETES MÓDON ELŐFORDULÓ CUKROKAT TARTALMAZ”. A mikroőrlemény könnyen beilleszthető a napi rutinba, és jelentős előnyöket nyújthat az egészségmegőrzés terén. Nem kell főzni, forrázni!

Elkészítése: Ajánlott napi bevitel 1-2 csapott mokkáskanállal.

Bármilyen folyadékban elkeverhető. Hozzáadható pl. gyümölcsléhez, mézhez, joghurthoz, turmixokhoz. Teának (1 adag): Kb. 1 csapott mokkáskanálnyi tea port öntsön fel 1-2 dl 50-60° °C-os vízzel. A megszokottól eltérően egy sűrű átlátszatlan tea lesz az eredmény, amelyet felkeverés után érdemes rövid időn belül elfogyasztani. Finom por könnyen összeállhat, ezért érdemes egy kevés vízben elkeverni mielőtt bármilyen más folyadékba tenné. Tárolás: Száraz, hűvös helyen! Netto tömeg: 60 g Minőségét megőrzi: a dobozon jelzett időpontig. Forgalmazza: Gyöngyösi És Társai Kft, Fülöpjakab Figyelmeztetés! Koffeint tartalmaz! Gombára, gombaspórára allergiásoknak a fogyasztása nem ajánlott!

BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság.

A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető:

https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml

Miért éri meg a a hagyományos gombaőrleményekhez képest a mikroőrleményt választani?

A mikroőrlési technológia jelentős előrelépést jelent az élelmiszer- és táplálékkiegészítő-iparban, különösen a gyógygombákat és más bioaktív összetevőket tartalmazó termékeket. A szuperfinom őrlés növeli a termék bioaktív összetevőinek biológiai hozzáférhetőségét, az oldhatóságot és erősíti az antioxidáns hatásokat.

További hasznos információk a mikroőrlési eljárásról itt olvashatók:

https://www.vitaldepowebaruhaz.hu/mikroorlesi-eljaras-elonyei

HerbalVet ALLERGY bio gyógygomba kivonat - Étel allergia, allergia, asztma, bőrgyulladás, szőrhullás esetén lehet jótékony a használata. a kutyák számára. Az ALLERGY ganoderma és mandulagomba bio folyékony kivonata, amely két oldalról segíti az allergiás és gyulladásos tünetek enyhítését, valamint az immunrendszer hatékony működését. Az allergiák hátterében az immunrendszer hibás és túlzott működése állhat, ami hisztamin felszaporodást és idült gyulladást okoz a szervezetben. Leggyakrabban a külső környezetből rendszeresen érkező allergének okozzák. A mandulagomba erős Immunmoduláns és antioxidáns hatása révén csökkenti a hisztamin felszabadulását. A ganoderma gomba is tartalmaz természetes növényi szteroidokat, amelyek szintén fékezik az allergiás reakciókat. Mindkét gomba béta glukán tartalma az immunrendszer “kordában tartásának” is komoly segítője. Több száz hatóanyagot tudtak eddig megkülönböztetni a gombákban (a ganoderma 400 fölött jár), amivel a nehezen megállapítható tápanyaghiányok kezelése is megoldódik. Ásványi anyagok, nyomelemek, egyes aminosavak, vitaminok B-vitaminok mint folsav, biotin, niacin, D-vitamin, E-vitamin is található bennük. Ezek a gyógygombák egymás hatását erősítve fejtik ki hatásukat.   Az egyre gyakoribb allergiás reakciók hátterében különféle okok szerepelnek:

1. Leggyakrabban külső élősködők, bolhák okoznak allergiás bőrgyulladást. Ez esetben természetesen hatékony  bolhairtó vagy riasztó kezelés az első teendő. Sőt, addig tovább sem lépünk, míg ez a kérdés nincs megoldva.
2. Az allergiák másik nagy csoportját a tápok okozzák. Ebben az esetben a helyes diéta megválasztása döntő fontosságú, de a kialakult tünetek visszaszorítása érdekében szakszerű kezelést is kell alkalmazni. Szerintünk az immunrendszert nem elnyomni, hanem támogatni kell.
3. A harmadik csoport az ún. egyedi érzékenységek csoportja, ahol nem a sok alkalommal  ismételt allergén hatás váltja ki a reakciót, hanem akár egyetlen alkalom is túlzó immunreakciót vált ki, amely más egyedeken általában nem okoz semmiféle elváltozást.

Mindhárom csoport esetében közös megközelítés az allergiát kiváltó tényezők kerülése, és az immunrendszer befolyásolása. Meggyőződésünk szerint erre a célra tökéletesen megfelel ez a táplálékkiegészítő készítmény,  amely kizárólag természetes anyagokat tartalmaz.   HerbalVet ALLERGY összetevői:

• Bio Mandulagomba (Agaricus Blazei Murrill )
• Bio szárított Ganoderma gomba (Reishi): 0,06 g/ml
• Glicerin: 0,9 g/ml

  Hatóanyagok mennyisége a napi adagban (3 ml): Mandula gomba kivonat: 0,09 g, 69 % poliszacharid tartalommal: 0,06 g Ganoderma lucidum kivonat: 0,09 g, 31 % poliszacharid tartalommal: 0,03 g Összesen: 0,09 g / 3 ml  

Tápanyagértékek	100 ml
Energiatartalom (kj/kcal)	1642,6 / 392,6
Zsír (g)	0,11
Telített zsírsavak (g)	0,06
Szénhidrát (g)	97,8
ebből cukor (g)	0,69
Fehérje (g)	< 0,1
Konyhasó (g)	< 0,1

  Javasolt napi mennyiség: 3ml Milyen esetekben lehet jótékony a hatása? Étel allergia, Allergia, Asztma, Bőrgyulladás, szőrhullás esetén lehet javasolt a használata. Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó. Kiszerelése: 60ml, 100ml és 200ml-es BIO és ÖKO bizonylattal, valamint NÉBIH által kiadott gyógyhatású termék regisztrációval rendelkező termék. Nyilvántartási számok:

• 100ml-es: 1770/2/NM/2020 NÉBIH ÁTI
• 200 ml-es: 1770/3/NM/2020 NÉBIH ÁTI

Gyártja: NaJa Forest Kft. Forgalmazza: Kutyagomba Kft. Tanúsítja: Bio Garancia Kft. A jelenlegi tanúsítvány 2025. 01.31-ig érvényes. BIO tanúsítvány: ITT érhető el.