A mustárolajat hidegen sajtolt mustármagból készítik. Elsősorban hajra és fejbőrre, valamint testmasszázsra használják. Javítja a vérkeringést, felmelegít és táplál. Gyorsan beszívódik és jól hidratálja a bőrt. Népszerű az ázsiai konyhában ételek és saláták mellé. Alkalmazás: A KONYHÁBAN: Az ázsiai konyha kedvelt eleme - főzéshez, salátákhoz és mártásokhoz. KOZMETIKÁBAN: haj- és fejbőrápoláshoz, test-, masszázs- és fürdőolajként használják. Összetevők: Brassica nigra mag olaj
Egyéb változatok:
Egyéb változatok:
Pörkölés | Közép francia |
Őrlés | Szemes |
Egyéb változatok:
Energia |
8 kcal / 34 kJ |
Zsír |
0 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
Szénhidrát |
99,3 g |
- amelyből cukrok |
1,5 g |
- amelyből eritrit |
97,4 g |
Rost |
0 g |
Fehérje |
0,1 g |
Só |
0 g |
Allergének
A Sukrin Gold MENTES a következőktől:Édesítők: Eritritol és stevia glikozidok, D-tagatóz, glicerin és maláta kivonat* (gluténmentes)
*Árpából származó malátát tartalmaz. Az árpa glutént tartalmaz, de a gluténtartalom a késztermékben messze a jogszabályokban meghatározott határérték (20 mg/kg) alatt van.
Kiszerelés
500 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.
250 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.
Recept tippek
Sütésnél a Sukrin Gold jobban működik, mint a hagyományos Sukrin, mert édesebb és kevesebb hűtési rizikót jelent.
A felhasznált Sukrin Gold mennyisége azonban ne haladja meg az összetevők összmennyiségének 1/5 vagy körülbelül 20% -át. Például: 100 g Sukrin Gold-ot használunk 1 kilogramm kelt tésztához.
Ez a teljes mennyiségnek a 10 % -a, ami teljesen jól működik.
Ha egy receptben a cukor mennyisége nagyobb mint 20 % , azt tanácsoljuk, hogy a Sukrin Gold-ot kombináljuk más édesítőkkel, például tagatózzal.
Egyéb változatok:
Egyéb változatok:
A finomítatlan szezámolajat gondosan válogatott, hidegen sajtolt szezámmagból nyerik. Alkalmazás: - a konyhában: az ázsiai konyha kedvelt eleme - főleg főzéshez, salátákhoz és mártásokhoz. A finomítatlan szezámolajat nem szabad melegíteni, sem sütéshez használni. - kozmetikumokban: haj- és fejbőrápolásra, testolajként, masszázs- és fürdőolajként használják. Tárolja száraz és hűvös helyen, napfénytől védve. Összetétel: Sesamum Indicum Magolaj
Egyéb változatok:
Egyéb változatok: