Mentes termékek

Energia	2045 kJ / 495 kcal
Zsír	45 g
- amelyből telített zsírsavak	27 g
Szénhidrát	27 g
- amelyből cukor	1.1 g
Fehérje	11 g
Só	0.01 g

Allergének

A Biosüsse Étcsokoládé tartalmazza a következőket:

• Mandula

A Biosüsse Vegán Étcsokoládé a következő allergéneket tartalmazhatja nyomokban:

• Tej
• Laktóz
• Mogyorófélék

Kakaómassza**, Édesítő: eritrit* (Biosüsse ®), kakaóvaj**, Mandulaprotein*(10%), Inulin **.

A*-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.

A **-gal jelölt összetevők ellenőrzött, méltányos kereskedelemből származnak.

Kakaótartalom: legalább 72 %.

Krémes, selymes állagú fehér csokoládé alternatívát kóstolhat, ha a Health Market termékét választja. Beilleszthető a gluténmentes, tejmentes, paleo, vegán és ketogén étrendbe egyaránt.

Kiváló minőségű recept alapján készült az Éden Prémium Kölestészta orsó terméke, mely a gluténérzékenyek számára is tökéletes választás. Forrásban lévő vízben körülbelül 2-4 perc alatt elkészíthető.

Hazánkban még újdonságnak számító, liszt állagú konyhai alapanyag: a bambuszrost liszt. Allergén-, és tartósítószermentes, bármely étkezéshez remek összetevő.

Sok zöldség és gyümölcs is tartalmazza a természetes L-aszkorbinsavat, melyet a saját konyhájába is beszerezhet ételei állagának javításához. A 100%-os természetes összetételű C-vitamin tökéletes ízesítésre.

Ha alternatív megoldást keres a hagyományos kristálycukor helyett, a növényi eredetű, Franciaországban készített édesítő a nulla kalóriatartalma és glikémiás indexe miatt is ígéretes döntésnek bizonyul.

Diétázóknak is tökéletes megoldás ez az alapanyag, melynek felhasználási lehetőségei közül a vegán, vegetáriánus, paleolit és bármely diéta képviselője egyaránt megtalálja személyes kedvencét: nagyon jól fűszerezhető, édes és sós ételeket egyaránt készíthet belőle.

Ha igazán ínycsiklandó desszertet szeretne készíteni, akkor a kókusz őrleményére biztosan szüksége lesz. Utánozhatatlan aromája a legegyszerűbb ételt is különlegessé varázsolja!

Az egyre inkább elterjedőben lévő konyhai alapanyag, az útifűmaghéj kitűnően alkalmazható főzelékek sűrítésére. Legfőbb tulajdonsága, amely miatt rendkívül nagy becsben tartják, hogy szinte bármilyen folyadékot képes zselésíteni, így a tökéletes állag mindig garantált!

Vegán, a paleolit étrendbe is beilleszthető édességet kóstolhat a Good4you termékével. A feketeerdő ízű finomság kókuszolajjal készült, fogyasztható gluténérzékenyek, laktózérzékenyek számára is.

Az élelmi rostban gazdag alapanyag nagy segítség a mindennapi étkezések során a diétázóknak, vegetáriánusoknak, vegánoknak egyaránt. Nagyfokú folyadékfelvevő képessége miatt kiváló lehetőség mártások, szószok állagának javítására.

A szőlő népszerűsége a mai napig töretlen, a magjából nyert finom állagú por akár minden nap alapanyagként funkcionálhat a paleolit vagy bármely más modern étrendben.

500 mg C-vitamint tartalmaz a Natures Aid rágótabletta. A fő összetevő mellett csipkebogyó-kivonatot, acerolát és citrus bioflavonoidokat is találunk benne. Vegetáriánusok és vegánok is fogyaszthatják.

Az aztékok által nagy becsben tartott mag fogyasztását bátran ajánljuk vegetáriánusoknak is. Fantasztikus beltartalmi értékei miatt kaphatott helyett a szuperélelmiszerek között. A N&Z Chia mag remekül támogatja a diétát, hozzáadásával az étel mindig rostban gazdag lesz.

A Franciaországban kedvelt sütemény, a macaron egyik alap hozzávalóját szerezheti be, mely nagy folyadék-, és zsiradékfelvevő képessége miatt sűrítésre is tökéletesen alkalmas.

A paleolit étrendet követők és vegánok számára is megfelelő édesség ez a krémes tejcsokoládé alternatíva. A Health Market Milkless Delight kakaós tábla terméke gluténmentes és tejmentes.

Természetes aminosav, mely nagy mennyiségben kollagénben lelhető fel. Az édes íze miatt különböző (akár forró) ételek és italok édesítésére is felhasználható.

Ropogós egész mogyoróval spékelték meg a Health Market gyártói ezt a tejmentes, gluténmentes krémes fehér csokoládé alternatívát.

A shiitake gomba a világon az egyik legnagyobb mennyiségben termesztett gomba. Az Ázsiában őshonos faj népszerűségét egyrészt kitűnő ízének, másrészt gyógyhatásának köszönheti. Csomagolás: gombapor barna porüvegben Töltőtömeg: 60 g liofilizált shiitake gomba por. Összetétel: 100%-ban liofilizált shiitake gomba port tartalmaz adalékanyag nélkül. Származás: Magyarországon termesztett és szárított shiitake gombapor. Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (max. 1,5 g) ételhez keverve. Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig. Gyártó és forgalmazó: Champex Kft. H-1222 Budapest, Dévény u. 42-44. Ökológiai gombatermesztésünket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi, az aktuálisan érvényes tanúsítvány ide kattintva kérhető le a gyártó cég (Champex Kft) nevének megadásával: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Figyelem!

• a készítmény 3 évnél fiatalabb gyermekeknek nem javallott
• gyermekek elől védett helyen tartsa
• ne lépje túl az ajánlott adagot
• felnyitást követően 3 hónapon belül felhasználandó
• fogyasztása nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést
• fogyasztása nem pótolja a változatos étkezést
• tárolja száraz hűvös helyen

A legmagasabb minőséget a liofilizálással érjük el. De mi is az a liofilizálás? A ma ismert legkíméletesebb szárítási eljárás a liofilizálás vagy más néven fagyasztva szárítás. Az eljárás során a gombában lévő víz vákuum alatt megfagy, majd szublimálással távozik. Ez azt jelenti, hogy a jég a szilárd halmazállapotból, a folyékony halmazállapotot átugorva rögtön gőzzé válik. Liofilizálás során semmilyen adalékanyagra nincs szükség, az eljárás fizikai folyamatokra épül. A végeredmény tehát 100%-ban természetes anyag, melyből csak a víz került elvonásra, az abban oldott íz és illatanyagok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok, viszont teljes mértékben a gombában maradnak, mindezt sejt és szövetkárosodás nélkül! A végeredmény tehát a végtermék beltartalmi értékei, mikrobiológiai tisztasága miatt a ma ismert legmagasabb minőséget képviseli. Ezen tulajdonságok miatt a liofilizálást elsősorban a gyógyszeripar alkalmazza, de liofilizált élelmiszerek jelentik az űrhajósoknak táplálékát is.   A liofilizált termék tulajdonságai a következők:

• Az eljárás során semmilyen kémiai adalékra nincsen szükség, kizárólag a víz kerül kivonásra a termékből, a vízben oldott anyagok viszont már a termékben maradnak. Ez teszi lehetővé, hogy a liofilizált termék a ma ismert szárítási eljárások közül a legmagasabb minőséget képviselje.
• A liofilizált termék nedvességtartama 2-4 % közötti. A liofilizálási eljárás, és az alacsony hőmérsékleten való szárítás következtében a termékben lévő beltartalmi értékek (pl: fehérjék, vitaminok és minden egyéb ásványi anyagok) megmaradnak.
• A liofilizált termékben benne maradnak az íz a szín és illat anyagok is.
• A termék szövet és sejtkárosodás nélkül szárad.
• A liofilizált termék, ha felhasználás során vizet kap, rövid időn belül visszaveszi azt.

A liofilizálási eljárást a fent említett tulajdonságai miatt leginkább a gyógyszeripar alkalmazza. Figyelem! A termék használata nem helyettesíti az egészséges életmódot és a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozást. A kép csak illusztráció. https://gombakiraly.hu/2013/07/10/mire-jo-a-shiitake/        

Vanília-eper ízű habcukor.Cukor, glutén, mesterséges színezék, tej, laktóz, mogyoró és diómentesen Vanília és eper ízesítésű gluténmentes, vegán habcukor válogatás. Ízvilága és állaga akárcsak a zselatinos habcukoré, így akik eddig lelkiismereti okokból vagy a számos allergén egyikétől nem fogyaszthatták ezt az édességet, most azok újra beilleszthetik a mindennapjaikba.

Összetevők

• Glükóz-fruktószirup
• Cukor
• Dextróz
• Zselésítőanyag (karragén)
• Kukoricakeményítő
• Hidrolizált szójaprotein
• Természetes vanília aroma
• Természetes eper aroma
• Stabilizátor (polifoszfát)
• Színezék (E162, E171)

A termék nem tartalmaz allergén összetevőket!

• Vegán
• Tejmentes
• Tojásmentes
• Zselatinmentes
• Gluténmentes

Átlagos tápérték 100 g termékben
Energia	1454 kJ / 342 kcal
Zsír	0,0 g
Szénhidrát	85,0 g
amelyből cukrok	72,0 g
Fehérje	0,5 g
Só	0,2 g
Az adatok tájékoztató jellegűek! Minden esetben olvassa el a terméken található címkét.
Tárolás	Száraz, hűvös helyen.