Oltókultúra

A süngombát nevezik még oroszlánsörény gombának, pom-pom blanc-nak, jégcsapgombának. A változatos névválasztás oka a gomba külalakja. A süngomba ökölnyi nagyságú melyet kívülről apró csapok borítanak. A gomba színe sárgásfehér. Ismertségét kiváló ízén túl gyógyhatásának köszönheti. Ez a termék 100%-ban liofilizált süngomba port tartalmaz adalékanyag nélkül. Csomagolás: gombapor barna porüvegben Töltőtömeg: 80 g liofilizált süngomba por. Összetétel: 100%-ban liofilizált süngomba port tartalmaz adalékanyag nélkül. Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (1 g) ételhez keverve. Származás: Magyarországon termesztett és szárított gombapor. Gyártó és forgalmazó: Champex Kft. H-1222 Budapest, Dévény u. 42-44. Kifejezetten javasoljuk házi joghurtba való elkeverését és fogyasztását. A joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig. Gombaporaik minőségének garanciája, hogy a gomba alapanyagát saját bio minősítésű földjeiken termesztik, majd a gombatermesztés, feldolgozás és szárítás (liofilizálás) is itt valósul meg a váli Mária Anna pusztán található gazdaságukban. Ökológiai gombatermesztésünket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi.   Figyelem!

• a készítmény 3 évnél fiatalabb gyermekeknek nem javallott
• gyermekek elől védett helyen tartsa
• ne lépje túl az ajánlott adagot
• felnyitást követően 3 hónapon belül felhasználandó
• fogyasztása nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést
• fogyasztása nem pótolja a változatos étkezést
• tárolja száraz hűvös helyen

  Mi is az a liofilizálás? A ma ismert legkíméletesebb szárítási eljárás a liofilizálás vagy más néven fagyasztva szárítás. Az eljárás során a gombában lévő víz vákuum alatt megfagy, majd szublimálással távozik. Ez azt jelenti, hogy a jég a szilárd halmazállapotból, a folyékony halmazállapotot átugorva rögtön gőzzé válik. Liofilizálás során semmilyen adalékanyagra nincs szükség, az eljárás fizikai folyamatokra épül. A végeredmény tehát 100%-ban természetes anyag, melyből csak a víz került elvonásra, az abban oldott íz és illatanyagok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok, viszont teljes mértékben a gombában maradnak, mindezt sejt és szövetkárosodás nélkül! A végeredmény tehát a végtermék beltartalmi értékei, mikrobiológiai tisztasága miatt a ma ismert legmagasabb minőséget képviseli. Ezen tulajdonságok miatt a liofilizálást elsősorban a gyógyszeripar alkalmazza, de liofilizált élelmiszerek jelentik az űrhajósoknak táplálékát is.   A liofilizált termék tulajdonságai a következők

• Az eljárás során semmilyen kémiai adalékra nincsen szükség, kizárólag a víz kerül kivonásra a termékből, a vízben oldott anyagok viszont már a termékben maradnak. Ez teszi lehetővé, hogy a liofilizált termék a ma ismert szárítási eljárások közül a legmagasabb minőséget képviselje.
• A liofilizált termék nedvességtartama 2-4 % közötti. A liofilizálási eljárás, és az alacsony hőmérsékleten való szárítás következtében a termékben lévő beltartalmi értékek (pl: fehérjék, vitaminok és minden egyéb ásványi anyagok) megmaradnak.
• A liofilizált termékben benne maradnak az íz a szín és illat anyagok is.
• A termék szövet és sejtkárosodás nélkül szárad.
• A liofilizált termék, ha felhasználás során vizet kap, rövid időn belül visszaveszi azt.

A liofilizálási eljárást a fent említett tulajdonságai miatt leginkább a gyógyszeripar és az élelmiszeripar alkalmazza. Felhívjuk figyelmét, hogy

• a készítmény 3 évnél fiatalabb gyermekeknek nem javallott
• gyermekek elől védett helyen tartsa
• ne lépje túl az ajánlott adagot
• felnyitást követően 3 hónapon belül felhasználandó
• fogyasztása nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést
• fogyasztása nem pótolja a változatos étkezést
• tárolja száraz hűvös helyen.

Figyelem! A termék használata nem helyettesíti az egészséges életmódot és a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozást. Képek: csak illusztrációk

A csomag tartalma: 1 db joghurt érlelő + 1 db 1 literes üveg. Ez a csomag NEM TARTALMAZ joghurt oltókultúrát. A Pro-Pre joghurt készítő oltókultúra természetes összetevőket tartalmazó magyar fejlesztés, mely elnyerte hazai és nemzetközi kutatók és tudósok elismerését. A joghurt tehén-vagy juhtejből, baktériumkultúrával előállított, savanyú tejkészítmény. A joghurt élő egészség: kalciumban, foszforban, káliumban, fehérjében és B-vitaminokban gazdag.   Miért érdemes Pro-Pre joghurtot fogyasztani?

• Probiotikumot és prebiotikumot is tartalmaz.
• Prebiotikumként Floracia™ (42,6%) és galakto-oligoszacharid (21,3%) található benne. A Floracia™ akácrostot és frukto-oligoszacharidot tartalmaz.
• Probiotikumként 6 féle probiotikus baktériumtörzs kapott helyet benne: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®.
• Stabilizáló szer és hősokk nélkül, lassú érleléssel készül egy speciálisan kifejlesztett érlelőben.
• A házilag elkészített joghurt hűtőszekrényben 15-20 napig eltartható, mivel savanyított tejtermék.

Hogyan készül a Pro-Pre joghurt az érlelő segítségével?

1. Melegítsünk fel  1 liter tejet 45-47 °C-ra.
2. Keverjünk el benne egy tasak oltókultúrát egyenletesen.
3. Ezután öntsük át a tejet az 1 literes üvegbe, és tegyük be 8-10 órára az érlelőbe (ha később vesszük ki, keményebb lesz).
4. Ezt követően vegyük ki az érlelőből az üveget, tegyük be a hűtőbe és lehűlés után, hűtőben tárolva 15-20 napon át is fogyasztható.

VÁLASSZ Pro-Pre joghurt oltókultúrát az érlelőhöz:

• 1 liter házi joghurt elkészítéséhez elegendő mennyiség, 990 Ft/liter,
• 6 liter elkészítéshez elegendő mennyiség, 898 Ft/liter, 6x898=5.390 Ft
• 12 liter elkészítéséhez elegendő mennyiség, 832 Ft/liter, 12x832 Ft= 9.990 Ft

Figyelem! Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket (pl. tejet, tejfehérjét, laktózt) tartalmaz! Azok számára, akik érzékenyek ezekre, a belőle készült termék fogyasztása nem javasolt! Forgalmazza: Pro-Pre mikrobiológiai kutató fejlesztő és élelmiszergyártó Kft. Keress meg minket a Facebookon!    

Pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum) hazánkban is őshonos faj, mellyel elsősorban lombhullató erdőkben találkozhatunk. A gomba jellegzetesen legyező alakban szétterülő kalapja egy oldalt fekvő száron ül. A gomba növekedésben lévő széle fehér színű. A tönk felé haladva sárga, vörös, majd bíbor színekben pompázik. A Kínában csak „halhatatlanság gombája” -ként nevezett gomba egészét fényes viaszréteg fedi. A gomba húsa kemény, taplószerű. Termesztését tehát nem élvezeti értéke, hanem gyógyászati jelentősége indokolja. Ez a termék 100%-ban liofilizált pecsétviaszgomba port tartalmaz adalékanyag nélkül. Csomagolás: gombapor barna porüvegben Töltőtömeg: 25g pecsétviaszgomba por. Összetétel: 100%-ban liofilizált pecsétviaszgomba port tartalmaz adalékanyag nélkül. Származás: Magyarországon, ökológiai gazdálkodásban termesztett és szárított gombapor. Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (0,5 g) teaként elkészítve, vagy a gombaport ételhez keverve. OETI notifikációs szám: 16020/2015 Ökológiai gombatermesztésünket a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. ellenőrzi, az aktuálisan érvényes tanúsítvány ide kattintva kérhető le a gyártó cég (Champex Kft) nevének megadásával: https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Kifejezetten javasoljuk házi joghurtba való elkeverését és fogyasztását. A joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig. Gyártó és forgalmazó: Champex Kft. H-1222 Budapest, Dévény u. 42-44. Figyelem!

• a készítmény 3 évnél fiatalabb gyermekeknek nem javallott
• gyermekek elől védett helyen tartsa
• ne lépje túl az ajánlott adagot
• felnyitást követően 3 hónapon belül felhasználandó
• fogyasztása nem helyettesíti a gyógyszeres kezelést
• fogyasztása nem pótolja a változatos étkezést
• tárolja száraz hűvös helyen

  Mi is az a liofilizálás? A ma ismert legkíméletesebb szárítási eljárás a liofilizálás vagy más néven fagyasztva szárítás. Az eljárás során a gombában lévő víz vákuum alatt megfagy, majd szublimálással távozik. Ez azt jelenti, hogy a jég a szilárd halmazállapotból, a folyékony halmazállapotot átugorva rögtön gőzzé válik. Liofilizálás során semmilyen adalékanyagra nincs szükség, az eljárás fizikai folyamatokra épül. A végeredmény tehát 100%-ban természetes anyag, melyből csak a víz került elvonásra, az abban oldott íz és illatanyagok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok, viszont teljes mértékben a gombában maradnak, mindezt sejt és szövetkárosodás nélkül! A végeredmény tehát a végtermék beltartalmi értékei, mikrobiológiai tisztasága miatt a ma ismert legmagasabb minőséget képviseli. Ezen tulajdonságok miatt a liofilizálást elsősorban a gyógyszeripar alkalmazza, de liofilizált élelmiszerek jelentik az űrhajósoknak táplálékát is.   A liofilizált termék tulajdonságai a következők

• Az eljárás során semmilyen kémiai adalékra nincsen szükség, kizárólag a víz kerül kivonásra a termékből, a vízben oldott anyagok viszont már a termékben maradnak. Ez teszi lehetővé, hogy a liofilizált termék a ma ismert szárítási eljárások közül a legmagasabb minőséget képviselje.
• A liofilizált termék nedvességtartama 2-4 % közötti. A liofilizálási eljárás, és az alacsony hőmérsékleten való szárítás következtében a termékben lévő beltartalmi értékek (pl: fehérjék, vitaminok és minden egyéb ásványi anyagok) megmaradnak.
• A liofilizált termékben benne maradnak az íz a szín és illat anyagok is.
• A termék szövet és sejtkárosodás nélkül szárad.
• A liofilizált termék, ha felhasználás során vizet kap, rövid időn belül visszaveszi azt.

A liofilizálási eljárást a fent említett tulajdonságai miatt leginkább a gyógyszeripar alkalmazza. Figyelem! A termék használata nem helyettesíti az egészséges életmódot és a helyes, kiegyensúlyozott táplálkozást.      

A csomag tartalma:  1 db joghurt érlelő + 1 db 1 literes üveg + 1 db digitális hőmérő. A Pro-Pre joghurt készítő oltókultúra természetes összetevőket tartalmazó magyar fejlesztés, mely elnyerte hazai és nemzetközi kutatók és tudósok elismerését. A joghurt tehén-vagy juhtejből, baktériumkultúrával előállított, savanyú tejkészítmény. A joghurt élő egészség: kalciumban, foszforban, káliumban, fehérjében és B-vitaminokban gazdag.   Miért érdemes Pro-Pre joghurtot fogyasztani?

• Probiotikumot és prebiotikumot is tartalmaz.
• Prebiotikumként Floracia™ (42,6%) és galakto-oligoszacharid (21,3%) található benne. A Floracia™ akácrostot és frukto-oligoszacharidot tartalmaz.
• Probiotikumként 6 féle probiotikus baktériumtörzs kapott helyet benne: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®.
• Stabilizáló szer és hősokk nélkül, lassú érleléssel készül egy speciálisan kifejlesztett érlelőben.
• A házilag elkészített joghurt hűtőszekrényben 15-20 napig eltartható, mivel savanyított tejtermék.

Hogyan készül a Pro-Pre joghurt az érlelő segítségével?

1. Melegítsünk fel  1 liter tejet 45-47 °C-ra.
2. Keverjünk el benne egy tasak oltókultúrát egyenletesen.
3. Ezután öntsük át a tejet az 1 literes üvegbe, és tegyük be 8-10 órára az érlelőbe (ha később vesszük ki, keményebb lesz).
4. Ezt követően vegyük ki az érlelőből az üveget, tegyük be a hűtőbe és lehűlés után, hűtőben tárolva 15-20 napon át is fogyasztható.

Pro-Pre joghurt oltókultúrák árai

• 1 liter házi joghurt elkészítéséhez elegendő mennyiség, 990 Ft/liter,
• 6 liter elkészítéshez elegendő mennyiség, 898 Ft/liter, 6x898=5.390 Ft
• 12 liter elkészítéséhez elegendő mennyiség, 832 Ft/liter, 12x832 Ft= 9.990 Ft

Figyelem! Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket (pl. tejet, tejfehérjét, laktózt) tartalmaz! Azok számára, akik érzékenyek ezekre, a belőle készült termék fogyasztása nem javasolt! Forgalmazza: Pro-Pre mikrobiológiai kutató fejlesztő és élelmiszergyártó Kft. Keress meg minket a Facebookon!  

A fülöpjakabi Bio Ganoderma őrlemény ellenőrzött, vegyszer mentes biogazdálkodásból származó, szárított, majd őrölt, 100%-ban ganodermát tartalmazó magyar termék! A Biokontroll Hungária Kft. által minősített BIO termék! Ezt a terméket magyar laboratóriumban bevizsgálták és a benne lévő hasznos anyagok (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, aminosavak stb.) mennyisége így pontosan ismert: http://gombakiraly.hu/fulopjakabi-ganoderma-por-analitikai-adatai/.  Ez az őrlemény vitaminok (B1, B2, B3, B5, B6, B9, C-vitamin, D-vitamin), ásványi anyagok (Na, K, Ca, Cl, Mg, P), nyomelemek (cink, mangán, szelén, réz, vas, szerves germánium) természetes forrása! A Ganoderma gyógygomba (pecsétviaszgomba, reishi, ganoderma lucidum, ling zhi) az egyik legismertebb és legnépszerűbb gyógygomba világszerte. A tradicionális keleti medicina (Japán és Kína) kb. 4000 éve alkalmazza jótékony tulajdonságai miatt. A kínaiak évezredek óta kiemelkedő minőségű gyógynövényként tekintenek a Ganodermára. Bio Ganoderma őrlemény javasolt használata:  A gomba tartalmú termékek használatánál érdemes mindig kisebb adaggal kezdeni a terápiát, s hetenkénti emeléssel célszerű elérni a kívánt mennyiséget. A Bio Ganoderma őrlemény esetén napi fél mokkáskanálnyi mennyiséggel kezdjük, s ezt követően emeljük max. 3x1 mokkáskanálnyi mennyiségig. A Bio Ganoderma őrleményt joghurtba, kefirbe, vagy akár kávéba, teába érdemes beletenni és elfogyasztani. Amennyiben a joghurtot választja, érdemes oltókultúra segítségével A házi joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag Főzéshez használni nem célszerű, mivel a gombában lévő hatóanyagok lebomolhatnak! Mellékhatás: mint mindenre, a gomba készítményekre is lehetséges, hogy valaki érzékeny, bár szerencsére ez csak nagyon ritkán fordul elő. Éppen ezért mindig érdemes kis mennyiséggel kezdeni a használatát, hisz az allergiás reakció már nagyon kicsi mennyiség bevitele esetén is látható. Amennyiben allergiás reakciót tapasztal a gomba használata kapcsán, azonnal hagyja abba alkalmazását. A Ganoderma gomba mellé napi 500-1000 mg C-vitamin fogyasztása ajánlott. Csomagolás: új, környezetbarát csomagolás Töltőtömeg: 20 g bio ganoderma őrlemény. Termelő: Gyöngyösi Sándor Forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft. 6116 Fülöpjakab, Tanya 628. BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető:  https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Minőségét megőrzi: a tasakon feltüntetett időpontig. Ez a termék laktózmentes, gluténmentes, tartósítószermentes és adalékmentes! Gluténmentesség igazolása: gluten-tartalom vizsgálati eredmény ide kattintva tekinthető meg Figyelem! Az élelmiszerek, így a gyógygomba őrlemények is, nem rendelkeznek gyógyító hatással, nem alkalmasak betegségek kezelésére, sem megelőzésére. Véralvadásgátló gyógyszerrel való együtt adása a vérzés veszélyét fokozhatja, ezért csak fokozott odafigyelés esetén javasolható az együttes használatuk! És itt nézhetitek meg Gyöngyösi Sándor biogazda bemutatásában, hogyan kell elkészíteni a ganoderma teát (azaz a vizes kivonatot) Bio ganoderma őrleményből: https://youtu.be/XlIGhtowfAc  

A Süngomba (Hericium erinaceus) vagy más nevén oroszlánsörény gomba a keleti gyógyászok körében már évszázadok óta megbecsült gyógygomba, hisz több mint 2000 éve használják Kínában. Magyarországon termesztett és szárított gombaőrlemény. Összetétel: 100%-ban alacsony hőmérsékleten szárított, majd őrölt bio süngombát tartalmaz, adalékanyag nélkül. Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (1-2 g) ételhez, italhoz keverve. A Süngomba őrleményt joghurtba érdemes beletenni és elfogyasztani. Érdemes oltókultúra segítségével házilag előállított házi joghurtot használni, mely garantáltan színezék és adalék mentes! A házi joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag Csomagolás: őrlemény üveg tégelyben. Töltőtömeg: 30 g bio süngomba őrlemény. Termelő: Gyöngyösi Sándor Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft. 6116 Fülöpjakab, Tanya 628. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott gyógygomba termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Minőségét megőrzi: az üvegen feltüntetett időpontig. Glutén mentesség igazolása: gluten-tartalom Figyelem! 

• Gombára és gombaspórára allergiásoknak a fogyasztása nem javasolt!
• A különböző gyógygombák élelmiszerek.

Szeretnél többet tudni  erről a gombáról? Olvasd el  a süngombáról szóló cikkeinket a Gyógygomba Hírek rovatunkban!   Hogy készül a süngomba tea? Gyöngyösi Sándor megmutatja: https://www.youtube.com/watch?v=h54ncjmT9IY&t=4s    

A fülöpjakabi Bio Ganoderma őrlemény Gyöngyösi Sándor ellenőrzött, vegyszer mentes biogazdálkodásából származó, szárított, majd őrölt, 100%-ban ganodermát tartalmazó magyar termék! Ezt a terméket magyar laboratóriumban bevizsgálták és a benne lévő hasznos anyagok (vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek, aminosavak stb.) mennyisége így pontosan ismert: http://gombakiraly.hu/fulopjakabi-ganoderma-por-analitikai-adatai/.  Mint az analitikai adatokból is látható, ez az őrlemény vitaminok (B1, B2, B3, B5, B6, B9, C-vitamin, D-vitamin), ásványi anyagok (Na, K, Ca, Cl, Mg, P), nyomelemek (cink, mangán, szelén, réz, vas, szerves germánium) természetes forrása! A Ganoderma gyógygomba (pecsétviaszgomba, reishi, ganoderma lucidum, ling zhi) az egyik legismertebb és legnépszerűbb gyógygomba világszerte. A tradicionális keleti medicina (Japán és Kína) kb. 4000 éve alkalmazza jótékony tulajdonságai miatt. A kínaiak évezredek óta kiemelkedő minőségű gyógynövényként tekintenek a Ganodermára. Bio Ganoderma őrlemény javasolt használata: A gomba tartalmú termékek használatánál érdemes mindig kisebb adaggal kezdeni a fogyasztást (pl. 1/2 mokkáskanálnyi mennyiségben), s hetenkénti emeléssel célszerű emelni, max. 3x1 mokkáskanálnyi mennyiségig. A Bio Ganoderma őrleményt joghurtba, kefirbe, vagy akár kávéba, teába érdemes beletenni és elfogyasztani. Amennyiben a joghurtot választja, érdemes oltókultúra segítségével házilag előállított joghurtot használni, mely garantáltan színezék és adalék mentes! A házi joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag A Ganoderma gomba mellé napi 500-1000 mg C-vitamin fogyasztása ajánlott. Mellékhatás: mint mindenre, a gomba készítményekre is lehetséges, hogy valaki érzékeny, bár szerencsére ez csak nagyon ritkán fordul elő. Éppen ezért mindig érdemes kis mennyiséggel kezdeni a használatát, hisz az allergiás reakció már nagyon kicsi mennyiség bevitele esetén is látható. Amennyiben allergiás reakciót tapasztal a gomba használata kapcsán, azonnal hagyja abba alkalmazását. Gluténmentesség igazolása: gluten-tartalom Figyelem! Véralvadásgátló gyógyszerrel való együtt adása a vérzés veszélyét fokozhatja, ezért csak fokozott odafigyelés esetén javasolható az együttes használatuk! Az élelmiszerek, így a gyógygomba őrlemények is, nem rendelkeznek gyógyító hatással, nem alkalmasak betegségek kezelésére, sem megelőzésére. Csomagolás: üveg tégelyben. Töltőtömeg: 10 g bio ganoderma őrlemény. Termelő: Gyöngyösi Sándor Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft. 6116 Fülöpjakab, Tanya 628. BIO ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványának száma: 150233824, mely 2026.01.31-ig érvényes, és az ellenőrző hatóság honlapján lekérhető:   https://hu-oko-01.hu/ACM/faces/form/portal/certification/certsearch.xhtml Minőségét megőrzi: az üvegen feltüntetett időpontig   Hogy készül a ganoderma tea? Gyöngyösi Sándor megmutatja: https://www.youtube.com/watch?v=XlIGhtowfAc        

A gyapjas tintagomba természetes élőhelyei a rétek, de kertekben is találkozhatunk vele. Fehér színű, pikkelyes felületű kalapja, hosszúkás alakja jól megkülönbözteti más gombáktól. A gyapjas tintagomba beérését követően tintaszerűen, fekete színnel szétfolyik. Erre utal a gomba neve. Mi található  gyapjas tintagombában?

• a friss termőtest 8-13 % szárazanyagot tartalmaz, amelyben 22-38 % a nyersfehérje,
• mind a 20 aminosav előfordul a gombában, köztük a 9 esszenciális ( azaz létfontosságú, de ez emberi szervezet által előállítani nem képes) aminosav: a hisztidin, a leucin, az izoleucin, a lizin, a metionin, a fenilalanin, a treonin, a triptofán és a valin,
• a nyersrost tartalom 13-49 % között váltakozik,
• a szárazanyag tartalomban 15-45 % a szénhidrát,
• a zsírtartalom 1-5 %,
• a hamutartalom 7-11 %.

A gyapjas tintagombában ásványi anyagok, mikroelemek sokasága található, mint például kálium, nátrium, magnézium, vas, kalcium, mangán, cink, réz. Ezen kívül sok vitamin is fellelhető benne, mint például C-vitamin, niacin, riboflavin (B2-vitamin), tiamin (B1 vitamin) is, valamint mind a 20 féle aminosav! Csomagolás: őrlemény üveg tégelyben. Töltőtömeg: 30 g bio gyapjas tintagomba őrlemény. Összetétel: 100%-ban alacsony hőmérsékleten szárított bio gyapjas tintagomba őrleményt tartalmaz adalékanyag nélkül. Származás: Magyarországon termesztett és szárított gombaőrlemény. A fülöpjakabi Gyöngyösi Sándor biogazdaságából származó termék. Ajánlott fogyasztása: naponta 2-szer 1 mokkáskanál (2 g) ételhez, italhoz keverve. Gyártja és forgalmazza: Gyöngyösi és Társai Kft. 6116 Fülöpjakab, Tanya 628. Ellenőrző hatóság: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. HU-ÖKO-01 EU mezőgazdaság, melynek weboldalán a Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott termékek BIO Tanúsítványa lekereshető. A Gyöngyösi és Társai Kft által forgalmazott gyógygomba termékek BIO Tanúsítványának száma: 135010122, mely ide kattintva nézhető meg: eMT_gyongyosi_es_tarsai_kft_135010122_87918-22_hiteles Minőségét megőrzi: az üvegen feltüntetett időpontig. A Gyapjas tintagomba őrleményt joghurtba érdemes beletenni és elfogyasztani. Érdemes oltókultúra segítségével házilag előállított házi joghurtot használni, mely garantáltan színezék és adalék mentes! A házi joghurt elkészítésére alkalmas érlelő és joghurt oltókultúra webáruházunkban is megvásárolható: http://gombakiraly.hu/aruhaz/joghurt-csomag Minőségét megőrzi: a csomagoláson feltüntetett időpontig. Gluténmentesség igazolása: gluten-tartalom Szeretne többet tudni a Gyapjas tintagombáról? Többek között erről is és sok más érdekességről is olvashat a Gyógygomba Hírek rovatunkban ahol sok érdekességet tudhat meg a gyógygombák fantasztikus világáról! Figyelem! Ez a termék élelmiszer, gyógyító hatással nem rendelkezik. Fogyasztása nem helyettesíti az egészséges táplálkozást, maximum kiegészítheti azt.

A Pro-Pre joghurt készítő oltókultúra természetes összetevőket tartalmazó magyar fejlesztés, mely elnyerte hazai és nemzetközi kutatók és tudósok elismerését. A csomag 1 liter joghurt elkészítéséhez szükséges oltóanyagot tartalmaz!   Milyen összetevőket tartalmaz a Pro-Pre joghurt oltókultúra? Floracia™ (42,6%), TMP tejfehérje-koncentrátum por (35,2%), galakto-oligoszacharid (21,3%), fagyasztva szárított tejsavbaktérium-tenyészetek (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®; 0,9%)

Átlagos tápérték	Mértékegység	100 g-ban	Egy adagban (14 g-ban)	200 g joghurtban*
Energia	kJ	1100	155	479
Kcal	264	37	114
Zsír amelyből-telített-zsírsavak	g	0,4	<0,1	5,5
g	0,3	<0,1	3,6
Szénhidrát amelyből-cukrok	g	8,7	1,2	8
g	1,5	0,2	8
Fehérje	g	28,6	4	7,5
Só	g	0,4	<0,1	0,1
Rost	g	60,7	8,5	1,7
*- 2,8 % zsírtartalmú hőkezelt tejből készítve

Miért érdemes Pro-Pre joghurtot fogyasztani?

• Probiotikumot és prebiotikumot is tartalmaz.
• Prebiotikumként Floracia™ (42,6%) és galakto-oligoszacharid (21,3%) található benne. A Floracia™ akácrostot és frukto-oligoszacharidot tartalmaz.
• Probiotikumként 6 féle probiotikus baktériumtörzs kapott helyet benne: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®.
• Stabilizáló szer és hősokk nélkül, lassú érleléssel készül egy speciálisan kifejlesztett érlelőben.
• A házilag elkészített joghurt hűtőszekrényben 15-20 napig eltartható, mivel savanyított tejtermék.

A Pro-Pre joghurt oltókultúra nettó súlya: 14 g/tasak   Hogyan készül a Pro-Pre joghurt az érlelő segítségével?

1. Melegítsünk fel  1 liter tejet 45-47 °C-ra.
2. Keverjünk el benne egy tasak oltókultúrát egyenletesen.
3. Ezután öntsük át a tejet az 1 literes üvegbe, és tegyük be 8-10 órára az érlelőbe (ha később vesszük ki, keményebb lesz).
4. Ezt követően vegyük ki az érlelőből az üveget, tegyük be a hűtőbe és lehűlés után, hűtőben tárolva 15-20 napon át is fogyasztható.

Ha nincs még érlelőd, vásárolj házi joghurt érlelőt webshopunkban! Ha ízlik a Pro-Pre házi joghurt, 6 db-os és 12 db-os kiszerelésben is megvásárolhatod nálunk (ld. lentebb)! Figyelem! Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket (pl. tejet, tejfehérjét, laktózt) tartalmaz! Azok számára, akik érzékenyek ezekre, a belőle készült joghurt fogyasztása nem javasolt! Forgalmazza: Pro-Pre mikrobiológiai kutató fejlesztő és élelmiszergyártó Kft. Keress meg minket a Facebookon!  

A Pro-Pre joghurt készítő oltókultúra 100%-ban természetes összetevőket tartalmazó magyar fejlesztés, mely elnyerte hazai és nemzetközi kutatók és tudósok elismerését. A csomag 12 liter joghurt elkészítéséhez szükséges oltóanyagot tartalmaz!   Milyen összetevőket tartalmaz a Pro-Pre joghurt oltókultúra? Floracia™ (42,6%), TMP tejfehérje-koncentrátum por (35,2%), galakto-oligoszacharid (21,3%), fagyasztva szárított tejsavbaktérium-tenyészetek (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®; 0,9%)

Átlagos tápérték	Mértékegység	100 g-ban	Egy adagban (14 g-ban)	200 g joghurtban*
Energia	kJ	1100	155	479
Kcal	264	37	114
Zsír amelyből-telített-zsírsavak	g	0,4	<0,1	5,5
g	0,3	<0,1	3,6
Szénhidrát amelyből-cukrok	g	8,7	1,2	8
g	1,5	0,2	8
Fehérje	g	28,6	4	7,5
Só	g	0,4	<0,1	0,1
Rost	g	60,7	8,5	1,7
*- 2,8 % zsírtartalmú hőkezelt tejből készítve

Miért érdemes Pro-Pre joghurtot fogyasztani?

• Probiotikumot és prebiotikumot is tartalmaz.
• Prebiotikumként Floracia™ (42,6%) és galakto-oligoszacharid (21,3%) található benne. A Floracia™ akácrostot és frukto-oligoszacharidot tartalmaz.
• Probiotikumként 6 féle probiotikus baktériumtörzs kapott helyet benne: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®.
• Stabilizáló szer és hősokk nélkül, lassú érleléssel készül egy speciálisan kifejlesztett érlelőben.
• A házilag elkészített joghurt hűtőszekrényben 15-20 napig eltartható, mivel savanyított tejtermék.

A Pro-Pre joghurt oltókultúra nettó súlya: 6 tasak x 14 g =84 g   Hogyan készül a Pro-Pre joghurt az érlelő segítségével?

1. Melegítsünk fel  1 liter tejet 45-47 °C-ra.
2. Keverjünk el benne egy tasak oltókultúrát egyenletesen.
3. Ezután öntsük át a tejet az 1 literes üvegbe, és tegyük be 8-10 órára az érlelőbe (ha később vesszük ki, keményebb lesz).
4. Ezt követően vegyük ki az érlelőből az üveget, tegyük be a hűtőbe és lehűlés után, hűtőben tárolva 15-20 napon át is fogyasztható.

Figyelem! Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket (pl. tejet, tejfehérjét, laktózt) tartalmaz! Azok számára, akik érzékenyek ezekre, a belőle készült joghurt fogyasztása nem javasolt! Forgalmazza: Pro-Pre mikrobiológiai kutató fejlesztő és élelmiszergyártó Kft. Keress meg minket a Facebookon!  

A Pro-Pre joghurt készítő oltókultúra 100%-ban természetes összetevőket tartalmazó magyar fejlesztés, mely elnyerte hazai és nemzetközi kutatók és tudósok elismerését. A csomag 6 liter joghurt elkészítéséhez szükséges oltóanyagot tartalmaz!   Milyen összetevőket tartalmaz a Pro-Pre joghurt oltókultúra? Floracia™ (42,6%), TMP tejfehérje-koncentrátum por (35,2%), galakto-oligoszacharid (21,3%), fagyasztva szárított tejsavbaktérium-tenyészetek (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®; 0,9%)

Átlagos tápérték	Mértékegység	100 g-ban	Egy adagban (14 g-ban)	200 g joghurtban*
Energia	kJ	1100	155	479
Kcal	264	37	114
Zsír amelyből-telített-zsírsavak	g	0,4	<0,1	5,5
g	0,3	<0,1	3,6
Szénhidrát amelyből-cukrok	g	8,7	1,2	8
g	1,5	0,2	8
Fehérje	g	28,6	4	7,5
Só	g	0,4	<0,1	0,1
Rost	g	60,7	8,5	1,7
*- 2,8 % zsírtartalmú hőkezelt tejből készítve

Miért érdemes Pro-Pre joghurtot fogyasztani?

• Probiotikumot és prebiotikumot is tartalmaz.
• Prebiotikumként Floracia™ (42,6%) és galakto-oligoszacharid (21,3%) található benne. A Floracia™ akácrostot és frukto-oligoszacharidot tartalmaz.
• Probiotikumként 6 féle probiotikus baktériumtörzs kapott helyet benne: Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Streptococcus salivarius subsp. thermophilus, Lactobacillus acidophilus LA-5®, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium animalis subsp. lactis BB-12®.
• Stabilizáló szer és hősokk nélkül, lassú érleléssel készül egy speciálisan kifejlesztett érlelőben.
• A házilag elkészített joghurt hűtőszekrényben 15-20 napig eltartható, mivel savanyított tejtermék.

A Pro-Pre joghurt oltókultúra nettó súlya: 12 tasak x 14 g =168 g   Hogyan készül a Pro-Pre joghurt az érlelő segítségével?

1. Melegítsünk fel  1 liter tejet 45-47 °C-ra.
2. Keverjünk el benne egy tasak oltókultúrát egyenletesen.
3. Ezután öntsük át a tejet az 1 literes üvegbe, és tegyük be 8-10 órára az érlelőbe (ha később vesszük ki, keményebb lesz).
4. Ezt követően vegyük ki az érlelőből az üveget, tegyük be a hűtőbe és lehűlés után, hűtőben tárolva 15-20 napon át is fogyasztható.

Figyelem! Allergiát vagy intoleranciát okozó összetevőket (pl. tejet, tejfehérjét, laktózt) tartalmaz! Azok számára, akik érzékenyek ezekre, a belőle készült joghurt fogyasztása nem javasolt! Forgalmazza: Pro-Pre mikrobiológiai kutató fejlesztő és élelmiszergyártó Kft. Keress meg minket a Facebookon!