Összetétel | 60% Arabica, 40% Robusta |
Pörkölés | Világos francia |
Őrlés | Szemes |
Összetétel | 60% Arabica, 40% Robusta |
Pörkölés | Közép francia |
Őrlés | Szemes |
Egyéb változatok:
Összetétel | 60% Arabica, 40% Robusta |
Pörkölés | Közép francia |
Őrlés | Szemes |
Egyéb változatok:
/100 g | |
Energia | 122 kJ/29 kcal |
Fehérje | 0,2 g |
Szénhidrát | 20 g |
- melyből cukrok | 6 g |
Zsír | 0 g |
- melyből telített zsírsavak | 0 g |
Só | 0 g |
/100 g | |
Energia | 75 kJ/18 kcal |
Fehérje | 0,36 g |
Szénhidrát | 15,43 g |
- melyből cukrok | 2,7 g |
Zsír | 0,16 g |
- melyből telített zsírsavak | 0 g |
Só | 0 g |
/100 g | |
Energia | 180 kJ/43 kcal |
Fehérje | 0,3 g |
Szénhidrát | 24 g |
- melyből cukrok | 10,5 g |
Zsír | 0 g |
- melyből telített zsírsavak | 0 g |
Só | 0 g |
Energia | 1995 kJ / 484 kcal |
Zsír | 45 g |
- amelyből telített zsírsavak | 20 g |
Szénhidrát | 28 g |
- amelyből cukor | 2.6 g |
Fehérje | 10 g |
Só | 0 g |
Allergének
A Biosüsse Mogyorókrémes csokoládé tartalmazza a következőket:Kakaóvaj**, Édesítőszer: Eritrit*, MOGYORÓ (18 %), Mandulaprotein* (10 %), Kakaómassza**, Inulin**, Vanília**.
*ellenőrzött ökológiai forrásból **ellenőrzött, méltányos kereskedelembőlKakaótartalom: legalább 51 %
Energia | 2045 kJ / 495 kcal |
Zsír | 45 g |
- amelyből telített zsírsavak | 27 g |
Szénhidrát | 27 g |
- amelyből cukor | 1.1 g |
Fehérje | 11 g |
Só | 0.01 g |
Allergének
A Biosüsse Étcsokoládé tartalmazza a következőket:Kakaómassza**, Édesítő: eritrit* (Biosüsse ®), kakaóvaj**, Mandulaprotein*(10%), Inulin **.
A*-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
A **-gal jelölt összetevők ellenőrzött, méltányos kereskedelemből származnak.Kakaótartalom: legalább 72 %.
Egyéb változatok:
Energia | 430 kJ / 102 kcal |
Zsír | <0,5 g |
- ebből telített zsírsavak | <0,1 g |
Szénhidrát | 22 g |
- ebből cukrok | 20 g |
Rost | 2,3 g |
Fehérje | 1,1 g |
Só | <0,01 g |
Allergének
A Biosüsse Eper lekvár mentes a következőktől:60 % gyümölcs* (áfonya, eper, szeder, vörös ribizli), édesítőszer: eritrit*, zselésítő anyag: pektin*, almalé koncentrátum*, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav* * A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
Energia | 424 kJ / 100 kcal |
Zsír | 0 g |
- ebből telített zsírsavak | 0 g |
Szénhidrát | 24,3 g |
- ebből cukrok | 19 g |
Rost | 2,0 g |
Fehérje | 0,4 g |
Só | 0,19 g |
Allergének
A Biosüsse Eper lekvár mentes a következőktől:60 % sárgabarack*, almalé koncentrátum*, édesítőszer: eritrit*, zselésítő anyag: pektin*, citromlé* * A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
Energia | 424 kJ / 100 kcal |
Zsír | 0 g |
- ebből telített zsírsavak | 0 g |
Szénhidrát | 25 g |
- ebből cukrok | 20 g |
Rost | 1,8 g |
Fehérje | 1,0 g |
Só | <0,20 g |
Allergének
A Biosüsse Eper lekvár mentes a következőktől:60 % eper*, almalé koncentrátum*, édesítőszer: eritrit*, zselésítő anyag: pektin*, citromlé* * A *-gal jelölt összetevők ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származnak.
Energiatartalom |
0 kJ / 0 kcal |
Zsír |
0 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
Szénhidrát |
0 g |
- amelyből cukrok |
0 g |
Fehérje |
0 g |
Só |
0 g |
Allergének
A Biosüsse mentes a következőktől:Az organikus Bio eritrit úgy viselkedik a fogak mineralizációjánál, mint a xilit (nyírfacukor), ám annak kalóriái nélkül. Világszerte már 25 éve használják/használatban van, és a természetben is előfordul pl. az érett gyümölcsökben.
Természetes élvezet bűntudat nélkül!
Természetes íz
Eltérően a szintetikus édesítőszerektől, amelyek túlzottan édesek, a Biosüsse természetesen és pont megfelelően édes. Kinézetre és ízre is olyan, mint a hagyományos, egészségtelen cukor. Ugyanolyan kristályos szerkezetű, mint a cukor.
A Biosüsse csodálatosan működik mind sütés, mind csak szimpla édesítés során és körülbelül 80%-os az édesítő erőssége a szokványos cukorhoz képest. Így bármely recepthez könnyen kiszámítható az adagolás.
125 gramm Biosüsse cukor alternatíva 100 gramm hagyományos cukornak felel meg.
Természetes nyersanyag, természetes fermentáció
A Biosüsse alapja a természetesen előforduló cukoralkohol, az eritrit. A cukoralkoholok csak a nevükben alkoholok, egyáltalán nincs semmi alkoholtartalmuk! Az eritrit a természetben is előfordul, például az érett gyümölcsökben.
A Biosüsse-t élőkultúráknak köszönhetően természetes fermentáció során nyerik. A folyamat hasonló, mint ahogy a joghurt készül. A Biosüsse kizárólag prémium minőségű, biológiai tanúsítvánnyal rendelkező kukoricából készül – cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül.
A tapasztalatok alapján a Biosüsse nagyon kedvelt a különböző élelmiszerintoleranciás, vegán, vegetáriánus és cukorbeteg fogyasztók körében. Továbbá, a Candida betegek is nyugodtan fogyaszthatják, hiszen, ellentétben a hagyományos cukorral, a Biosüsse NEM táplálja a Candida gombát.
Az édes életet jó lelkiismerettel élvezni –Biosüsse-vel ez először, nem jelent problémát.
Bizonyítottan ártalmatlan
Több, mint 25 évnyi tapasztalat mutatja, hogy az eritrit lényegesen jobban emészthető, mint az összes többi cukoralkohol, például a xilit (nyírfacukor), maltit vagy a szorbit. Ez azért van, mert az eritrit majdnem teljes mértkében felszívódik a vékonybélben, és nagyrészt változatlanul a vizeleten keresztül távozik. A nagyobb méretű cukoralkoholok (mint a xilit, maltit, szorbit) elérve a vastagbelet, ozmotikus vizet választanak és nem ritkán hasmenést okozhatnak.
A Biosüsse fogyasztása nem vezet semmiféle élelmiszerintoleranciához (mint pl. fruktóz- vagy laktózintolerancia) és nem tartalmaz – a sokat vitatott - gyümölcscukrot, mint pl. az agavészirup. Más, mint a mesterséges édesítőszerek vagy a steviaglikozid. Az eritritnél nincs napi ajánlott fogyasztási limit meghatározva. Élvezet bűntudat nélkül!
Biológiai és alakbarát
A Biosüsse az első biológiai cukoralternatíva, kalória nélkül! Nem tartalmaz semmilyen, a test által felhasználható szénhidrátot és igazán kedvelt a diabéteszesek és mindazok körében, akik cukor- és kalóriatudatosan táplálkoznak.
Alkalmas többek között
- Low Carb, Paleo, Dukan, Atkins, stb. diéta követői számára, valamint
- vegán és vegetáriánus fogyasztók számára is.
Tanulmányok bizonyítják, hogy az eritrit sem az egészséges, sem a cukorbeteg embereknél nincs semmilyen hatással a vércukorszintre vagy a hasnyálmirigy inzulin kiválasztására. Ez semmilyen más édesítőre nem igaz (legyen az édesítőszer, vagy a hagyományos cukor). Ezen tulajdonsága miatt is nagyon kedvelt a az összes cukormentes diétát (az Atkinstől a Ketogénen és a Dukan-on át a paleo és low carb diétát) követők körében.
Nem károsítja a tejfogakat
Aktuális tanulmányok mutatják, hogy az eritrit ugyanúgy antikariogén (=fogszuvasodás elleni), mint az erről ismert xilit, csakhogy a xilittel ellentétben, abszolút nulla kalóriatartalommal. Ezenfelül, a Biosüsse bizonyítottan antioxidáns hatású, mint néhány vitamin és növényi anyagok.
Bevált és biztos
Japánban például már 25 éve használják rengeteg élelmiszerben az eritritet, az Európai Unióban is már több mint 10 éve engedélyezett bárminemű korlátozás nélkül a gyermekek vagy a cukorbetegek számára.
Az eritrit természetesen előfordul az emberi anyagcserében is, és nincs semmilyen hatással sem az egészségesek, sem a diabéteszesek vércukor- vagy inzulinszintjére. Így kizárható az is, hogy az édes íze miatt nem kívánt étvágy- vagy súlynövekedést eredményezne.
Jó lelkiismerettel élvezni az édeset!
A Biosüsse Európa első kalóriamentes cukoralternatívája, amely igazolt BIO tanúsítvánnyal rendelkezik. Természetes fermentáció során állítják elő BIO kukoricából.
Cukor, kémiai szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül. Németországi BIO intézmények által ellenőrizve és igazolva.
A kalóriamentes Biosüsse tökéletes sütéshez-főzéshez. Kedvelt hozzávalója a süteményeknek, kekszeknek, müzliknek és italoknak, egy kicsit gyengébb erősségű édes ízzel, mint a hagyományos cukor. A tökéletes végeredmény elérése érdekében a Biosüsse mennyisége ne haladja meg a teljes mennyiség 20 %-át. Jó szórakozást és élvezetet!
Energia |
0 kJ / 0 kcal |
Zsír |
0 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
Szénhidrát |
0 g |
- amelyből cukrok |
0 g |
Fehérje |
0 g |
Só |
0 g |
Allergének
A Biosüsse mentes a következőktől:További információk
Természetes íz
Eltérően a szintetikus édesítőszerektől, amelyek túlzottan édesek, a Biosüsse 100 %-ig természetes és pont megfelelően édes. Segítségével kedvenc süteményeink immár cukormentesen is könnyedén elkészíthetők, hiszen ugyanúgy használható sütésnél, mint a szokványos cukor.
Mivel teljesen mellékízmentes, így a más édesítőszereknél gyakran tapasztalt kellemetlen, kesernyés íztől sem kell tartani.
125 gramm Biosüsse cukor alternatíva 100 gramm hagyományos cukornak felel meg.
Természetes nyersanyag, természetes fermentáció
A Biosüsse alapja a természetben - például az érett gyümölcsökben - is előforduló cukoralkohol, az eritrit. A cukoralkoholok csak a nevükben alkoholok, egyáltalán nincs semmi alkoholtartalmuk!
A Biosüssét élőkultúrák segítségével természetes fermentáció során állítják elő. A folyamat hasonló, mint ahogy a joghurt készül. A Biosüsse kizárólag prémium minőségű, biológiai tanúsítvánnyal rendelkező kukoricából készül – cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül.
A tapasztalatok alapján a Biosüsse nagyon kedvelt a különböző élelmiszerintoleranciás, vegán, vegetáriánus és cukorbeteg fogyasztók körében. Továbbá, a Candida betegek is nyugodtan fogyaszthatják, hiszen, ellentétben a hagyományos cukorral, a Biosüsse NEM táplálja a Candida gombát.
Az édes életet jó lelkiismerettel élvezni? – Biosüssével ez először lehetséges.
Tapasztalatok alapján ártalmatlan
Több, mint 25 évnyi tapasztalat mutatja, hogy az eritrit lényegesen jobban emészthető, mint az összes többi cukoralkohol, például a xilit (nyírfacukor), maltit vagy a szorbit. Ez azért van, mert az eritrit majdnem teljes mértékben felszívódik a véráramba (még a vékonybélben), és változatlanul távozik a vizeleten keresztül a szervezetből. A nagyobb méretű cukoralkoholok (mint a xilit, maltit, szorbit) elérve a vastagbelet, ozmotikus vizet választanak ki és nem ritkán hasmenést okozhatnak. Ellentétben ezekkel a nagyobb méretű cukoralkoholokkal, a Biosüsséből csak nagyon kevés jut el a vastagbélig, így nem okoz hasmenést még akkor sem, ha nagyobb mennyiségben fogyasztjuk.
A Biosüsse fogyasztása nem vezet semmiféle élelmiszerintoleranciához (mint pl. fruktóz- vagy laktózintolerancia) és nem tartalmaz – a sokat vitatott – gyümölcscukrot, mint pl. az agavészirup. Az eritritnél nincs napi ajánlott fogyasztási limit meghatározva.
Élvezet bűntudat nélkül! Ez a Biosüsse.
Bio és alakbarát
A Biosüsse az első biológiai cukoralternatíva, kalória nélkül! Nem tartalmaz semmilyen, a test által felhasználható szénhidrátot és igazán kedvelt a diabéteszesek és mindazok körében, akik cukor- és kalóriatudatosan táplálkoznak.
Alkalmas többek között
- Low Carb, Paleo, Dukan, Atkins, stb. diéta követői számára, valamint
- vegán és vegetáriánus fogyasztók számára is.
Tanulmányok bizonyítják, hogy az eritrit sem az egészséges, sem a cukorbeteg embereknél nincs semmilyen hatással a vércukorszintre vagy a hasnyálmirigy inzulin kiválasztására. Ez semmilyen más édesítőre nem igaz (legyen az édesítőszer, vagy a hagyományos cukor). Ezen tulajdonsága miatt is nagyon kedvelt a az összes cukormentes diétát (az Atkinstől a Ketogénen és a Dukan-on át a paleo és low carb diétát) követők körében.
Nem károsítja a tejfogakat
Aktuális tanulmányok alátámasztják, hogy az eritrit ugyanúgy antikariogén (= fogszuvasodás elleni), mint az erről ismert xilit, csakhogy a xilittel ellentétben, abszolút nulla kalóriatartalommal. Mit is jelent ez pontosan? Azt, hogy “fogbarát”, ugyanis egy filmréteget alakít ki a fogakon és így megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását. Ezenfelül, a Biosüsse bizonyítottan úgy viselkedik, mint egy intenzív antioxidáns - mint ahogy néhány vitamin és növényi anyag -, így segít megvédeni az érfalak rugalmasságát.
Bevált és biztos
Japánban például már 25 éve használják rengeteg élelmiszerben az eritritet, az Európai Unióban is már több mint 10 éve engedélyezett bárminemű korlátozás nélkül a gyermekek vagy a cukorbetegek számára.
Az eritrit természetesen előfordul az emberi anyagcserében is, és nincs semmilyen hatással sem az egészségesek, sem a diabéteszesek vércukor- vagy inzulinszintjére. Így kizárható az is, hogy az édes íze miatt nem kívánt étvágy- vagy súlynövekedést eredményezne.
Jó lelkiismerettel élvezni az édeset!
A Biosüsse Európa első kalóriamentes cukoralternatívája, amely igazolt BIO tanúsítvánnyal rendelkezik. Természetes fermentáció során állítják elő BIO kukoricából.
Cukor, szintetikus édesítőszerek, aromák és adalékanyagok hozzáadása nélkül. Német- és magyarországi BIO intézmények által ellenőrizve és igazolva.
Egyéb változatok:
/100 g | /kb 3,5 g | |
Kalória | 0,2 Kcal/0,8 kJ | 0,007 Kcal/0,028 kJ |
Fehérje | - | - |
Szénhidrát | 99,9 gr | 3,49 gr |
- melyből cukrok | - | - |
- melyből cukroralkohol | 99,9 gr | 3,49 gr |
Zsír | - | - |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Allergének
Energia |
0 kJ/0 kcal |
Zsír |
0 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
Szénhidrát |
100 g* |
- amelyből cukrok |
0 g |
- amelyből poliolok |
100 g* |
Élelmi rost |
0 g |
Protein |
0 g |
Só |
0 g |
* A szervezet által nem metabolizált szénhidrátok, így nincsenek semmilyen hatással a vércukorszintre.
Allergének
A Sukrin:1 mentes a következőktől:
Energia |
8 kcal / 34 kJ |
Zsír |
0 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0 g |
Szénhidrát |
99,3 g |
- amelyből cukrok |
1,5 g |
- amelyből eritrit |
97,4 g |
Rost |
0 g |
Fehérje |
0,1 g |
Só |
0 g |
Allergének
A Sukrin Gold MENTES a következőktől:Édesítők: Eritritol és stevia glikozidok, D-tagatóz, glicerin és maláta kivonat* (gluténmentes)
*Árpából származó malátát tartalmaz. Az árpa glutént tartalmaz, de a gluténtartalom a késztermékben messze a jogszabályokban meghatározott határérték (20 mg/kg) alatt van.
Kiszerelés
500 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.
250 g-os, simítózáras, BPA-mentes zacskós kivitel.
Recept tippek
Sütésnél a Sukrin Gold jobban működik, mint a hagyományos Sukrin, mert édesebb és kevesebb hűtési rizikót jelent.
A felhasznált Sukrin Gold mennyisége azonban ne haladja meg az összetevők összmennyiségének 1/5 vagy körülbelül 20% -át. Például: 100 g Sukrin Gold-ot használunk 1 kilogramm kelt tésztához.
Ez a teljes mennyiségnek a 10 % -a, ami teljesen jól működik.
Ha egy receptben a cukor mennyisége nagyobb mint 20 % , azt tanácsoljuk, hogy a Sukrin Gold-ot kombináljuk más édesítőkkel, például tagatózzal.
Egyéb változatok:
/100 g | /kb 3,5 g | |
Kalória | 0,2 Kcal/0,8 kJ | 0,007 Kcal/0,028 kJ |
Fehérje | - | - |
Szénhidrát | 99,9 gr | 3,49 gr |
- melyből cukrok | - | - |
- melyből cukroralkohol | 99,9 gr | 3,49 gr |
Zsír | - | - |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Allergének
Összetevők
A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:Fehér és színes termékek | /100 g | /3,5 g |
Kalória | 399 Kcal/1686 kJ | 14 Kcal/59kJ |
Fehérje | 0 g | 0 g |
Szénhidrát | 99,7 gr | 3,49 |
- melyből cukrok | 99,7 gr | 3,49 |
Zsír | 0 g | 0 g |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Barna termékek | /100 g | /3,5 g |
Kalória | 397 Kcal/1686 kJ | 14 Kcal/59kJ |
Fehérje | 0 g | 0 g |
Szénhidrát | 96,2 gr | 3,37 |
- melyből cukrok | 96,2 gr | 3,37 |
Zsír | 0 g | 0 g |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Egyéb változatok:
A termék az alábbi színekben érhető el: Barna, Fehér
Minőségét korlátlan ideig megőrzi!
Több színben választhatod ki a kávébab alakú formacukrodat itt felül. Fehér vagy barna nádcukorból készült termékünk olyan színben pompázik majd, amilyet szeretnél. Egyértelmű eleganciát kölcsönöz a reggeli kávé elfogyasztásához.Összetevők
A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:Fehér és színes termékek | /100 g | /3,5 g |
Kalória | 399 Kcal/1686 kJ | 14 Kcal/59kJ |
Fehérje | - | - |
Szénhidrát | 99,7 gr | 3,49 |
- melyből cukrok | 99,7 gr | 3,49 |
Zsír | - | - |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Barna termékek | /100 g | /3,5 g |
Kalória | 397 Kcal/1686 kJ | 14 Kcal/59kJ |
Fehérje | - | - |
Szénhidrát | 96,2 gr | 3,37 |
- melyből cukrok | 96,2 gr | 3,37 |
Zsír | - | - |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Egyéb változatok:
Összetevők
A termék 1 kg-ra számíott anyagösszetétele:Fehér és színes termékek | /100 g | /3,5 g |
Kalória | 399 Kcal/1686 kJ | 14 Kcal/59kJ |
Fehérje | - | - |
Szénhidrát | 99,7 gr | 3,49 |
- melyből cukrok | 99,7 gr | 3,49 |
Zsír | - | - |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Barna termékek | /100 g | /3,5 g |
Kalória | 397 Kcal/1686 kJ | 14 Kcal/59kJ |
Fehérje | - | - |
Szénhidrát | 96,2 gr | 3,37 |
- melyből cukrok | 96,2 gr | 3,37 |
Zsír | - | - |
- melyből telített zsírsavak | - | - |
Rost | - | - |
Só | - | - |
Egyéb változatok: