Green Pláza Termékkereső Az élhetőbb jövőért bemutatjuk Magyarország első egészség- és környezettudatos termékkeresőjét!

Kiemelt partnereink

Green Pláza Magazin

Criollo kakaó

Criollo kakaó

Akik fogyasztottak már criollo kakaóból készült édességet, elsősorban természetesen csokoládét, azok megerősíthetik a véleményt, mely szerint valóban lényegesen finomabbak az efféle édességek. A criollo kakaó ízében is nagyon összetett, hiszen keveredik benne a vanília, a karamell, a dió és a dohány íz világa. Mivel ez a kakaó sajátos termesztési körülményei miatt igazi ritkaságnak számít, ezért szinte kizárólag minőségi csokoládék készülnek a criollo kakaóból.

Zöld búzafű por

A zöld búzafű por tulajdonképpen nem más, mint a búza friss hajtásából figyelmes és nagyon szakszerű szárítás után finomra őrölt gluténmentes por. A búzafű fogyasztása több ezer éves múltra tekint vissza. Legfőbb jellemző tulajdonságai közé tartozik, hogy könnyen emészthető fehérjében és élelmi rostokban is gazdag táplálék-kiegészítő, amely jelentős mennyiségű energiát adó tápanyagokat tartalmaz, amellett, hogy meglehetősen felismerhető az illatáról is.

Amikor a jóga zokni javítja a torna hatékonyságát

Amikor valaki elhatározza, hogy rendszeresen jógázni fog, akkor első körben mindjárt felmerülnek olyan kérdések, hogy milyen kellékekre van szükség ahhoz, hogy megfelelően tudja végezni a gyakorlatokat. Jóga szőnyeg, jóga henger, jóga tégla és a sort még folytathatnánk tovább, aztán eljutunk egészen a jóga zokniig. Igen, van már speciális jóga zokni is, amelynek számos előnyös tulajdonsága van egy hagyományos zoknihoz képest. Az alábbiakban ezeket a tulajdonságokat vesszük sorra.

Tofu, amelynek olyan nehezen érthető a népszerűsége

A tofu egy szójából készült élelmiszer, amely hagyományosan Ázsiában, különösen Japánban, Kínában és Koreában népszerű. Az tofu készítése során szójababot áztatnak, majd darálják és forralják. Ezután a folyadékot megszűrik, majd egy sűrítő anyaggal (általában kalcium-szulfáttal) koagulálják, hogy egy fehér, sajtszerű állagú tömeget kapjanak. A tofu magas fehérje- és alacsony zsírtartalma miatt népszerű választás a vegetáriánus és vegán étrendekben, amellett, hogy számos módon elkészíthető, így sokféle ételbe beilleszthető.

Laktázenzim tablettáról amit tudni érdemes

Napjainkban a laktózérzékenység sajnos egyre több embert érint. Lehet persze, hogy ez az arány a korábbi időkben is legalább olyan magas volt, mint manapság, csak akkor még kevésbé ismerték fel az emberek, hogy valójában milyen problémával is állnak szemben. Persze ki gondolt arra, hogy a tejtermékekben található tejcukor megemésztése problémákat okozhat. Ma már szerencsére nagyon sokféle laktózmentes termék található a boltok polcain, illetve lehetőség van a laktázenzim pótlására is.

5 egyszerű módszer a vegán életmód elkezdéséhez

5 egyszerű módszer a vegán életmód elkezdéséhez

A vegán életmód egyrészt kiváló lehetőség arra, hogy egészségesebbé tegyük az étrendünket, másképp hogy kevesebb káros hatást gyakoroljunk a környezetre és jobban odafigyeljünk az állatokkal való „emberséges” bánásmódra. Természetesen minden kezdet nehéz. Igaz ez arra az esetre is, ha most állunk neki a vegán életmódnak. Az ember hirtelen azt sem tudja, hol és hogyan érdemes kezdeni. Ehhez szeretnénk néhány ötletet adni a „kezdő vegánosoknak”. Az alábbi 5 módszert, ha megfogadjuk, akkor szinte gyerekjáték lesz a vegán életmódra történő áttérés. És pluszban még egy szuper, gyors és egyszerű vegán recepttel is kedveskedünk olvasóinknak.
Máriatövismag liszt az egészségünk szolgálatában

Máriatövismag liszt az egészségünk szolgálatában

A Máriatövismag liszt az egyik legrégebbi élelmiszer, amelyet már az ókori Egyiptomban is használtak. A lisztet a máriatövis (Silybum marianum) magjából készítik, amelynek előnyös hatásai vannak az emberi szervezetre, nem véletlen tehát, hogy több ezer éves múltra tekint vissza az alkalmazása. A liszt magas rost- és fehérjetartalmú, valamint gazdag vitaminokban és olyan ásványi anyagokban, mint például a vas, a magnézium és a cink. A Máriatövismag lisztet általában gluténmentes diétákhoz használják, mivel nem tartalmaz glutént.
Miért olyan izgalmasak a teakeverékek?

Miért olyan izgalmasak a teakeverékek?

Akkor, amikor egy teás dobozon azt látjuk, hogy adott termék teakeverék, gyakran szinte azonnal áthaladunk ezen az információn és csak ritkán gondolunk bele mélyebben, mit is jelent ez a kifejezés, hogy teakeverék. Pedig érdemes kicsit foglalkozni a teakeverékekkel, hiszen nagyban meghatározzák már napjaink teázási kultúráit, amelyekre az alábbiakban ki is fogunk térni. De először is arra keressük a választ, miért is olyan népszerűek az emberek körében a teakeverékek.

Ez a weboldal cookie-kat (sütiket) használ azért, hogy a használata során a lehető legjobb élményt tudjuk biztosítani.