A dióolaj csökkenti a vér koleszterin és trigliceridszintjét
A dióolaj magas Omega-3 zsírsav tartalmának köszönhetően csökkenteni a "rossz" LDL koleszterin és trigliceridszintet, miközben ezzel párhuzamosan növeli a "jó" HDL koleszterin szintet. Az Omega-3 zsírsavak segítenek az artériák tisztán tartásában, és csökkentik az inflammationt, ami a szívbetegségek kockázatának egyik fő okozója lehet. Az egészséges táplálkozás részeként fogyasztva, a dióolaj így hozzájárulhat a vér koleszterinszintjének és trigliceridszintjének csökkentéséhez.
A dióolaj és az agyműködés
Az Omega-3 zsírsavak, amelyekből a dióolajban szerencsére megfelelő mennyiség található, segítenek növelni a neurotranszmitterek szintjét, amelyek felelősek a kommunikációért az agysejtek között. Az Omega-3 zsírsavak emellett csökkentik az inflammationt, amely hozzájárul a stressz okozta agyi károsodáshoz, és elősegítik az agy egészséges funkcióját. Az Omega-3 zsírsavak ezen kívül részt vesznek a memória- és tanulási folyamatokban, és javíthatják a memória teljesítményét.
Miért ajánlott a koncentrációs zavarokkal küzdő gyermekeknél is a dióolaj fogyasztását?
A dióolaj magas Omega-3 zsírsav tartalma segíthet javítani a koncentrációs képességeket nemcsak a felnőttek, de a gyermekek esetében is. Elősegíthetik az agy egészséges fejlődését, beleértve a figyelem és memória funkciók javulását. Az Omega-3 zsírsavak csökkentik az inflammationt, amely hozzájárulhat a kognitív funkciók romlásához, és elősegíthetik a neurotranszmitterek termelődését, amelyek szükségesek a figyelem fenntartásához.
A dióolaj gyulladáscsökkentő hatása
Ahogy az eddigiekben, úgy most is a magas Omega-3 zsírsav van a segítségünkre. Ahogy már korábban is említettük, tartalma segíthet csökkenteni az inflammationt, ami az egyik fő oka lehet a krónikus betegség kialakulásának, beleértve a szívbetegségeket, a cukorbetegséget, a rákot és a reumatoid arthritis-t. Az Omega-3 zsírsavak gátolják a gyulladásos mediátorok termelődését, és elősegíthetik az egészséges immunválaszt. Emellett hozzájárulnak az artériák egészséges állapotának fenntartásához, és csökkenthetik az artériákban lerakódott plakkok kialakulását, amelyek növelhetik a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
Miért olyan egészséges az Omega-3 zsírsav?
A dióolaj kapcsán olyan sokat emlegettük már az Omega-3 zsírsavat és annak pozitív hatásait a szervezetünkre, hogy érdemes kicsit utánajárni annak is, hogy vajon milyen tulajdonságokkal is bírnak ezek a zsírsavak, amelyeknek a dióolaj oly sokat köszönhet.
Az Omega-3 zsírsavak egészségesek, mert:
- Szív- és érrendszeri egészség: Segíthetnek csökkenteni a koleszterin- és trigliceridszintet, ami kedvezően befolyásolhatja a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
- Gyulladáscsökkentő hatás: Csökkenthetik a szervezetben lévő gyulladásokat, ami az egyik fő oka lehet a krónikus betegségeknek, beleértve a szívbetegségeket, a cukorbetegséget, a rákot és a reumatoid arthritis-t.
- Agyműködés javítása: Javíthatják az agyműködést, elősegíthetik a memória és a tanulási képességek javulását, és csökkenthetik a depresszió és az időskori demencia kialakulásának kockázatát.
- Szemegészség: Segíthetnek megőrizni a szem egészségét, és csökkenthetik a retinopathia (a retina károsodásának) kockázatát.
- Dohányzásról való leszokás: Kevesen gondolnák, de az Omega-3 zsírsavak segíthetnek csökkenteni a leszokási tüneteket, beleértve a stresszt és a vágyakozást a nikotin iránt.
- Terhesség alatt: Fontosak a magzat egészségének és fejlődésének érdekében, beleértve az agyműködést, a szemegészséget, a szív-érrendszeri egészséget és az immunrendszer erősítését.
